本技术涉及糕点切割装置,具体为一种糕点生产用切割装置。
背景技术:
1、糕点是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,可供人们快速食用,在日常生活中占有很大的比重,市面上流行的各种糕点在生产的过程都需要对其进行切割然后分装,以便于后续的包装和售卖,而现有的切割装置是由电动推车、触屏电脑、伸缩装置以及切割刀组成,现有的切割装置中切割刀普遍采用一组,切割时切割效率较低,同时不能很好的控制切割尺寸,影响糕点生产的美观性,因此,亟需设计一种糕点生产用切割装置,以解决上述缺陷,显得尤为重要。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足,本实用新型设计了一种糕点生产用切割装置,该糕点生产用切割装置旨在解决现有技术下切割装置普遍采用一组切割刀,且切割时不能很好调节切割尺寸的技术问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
3、一种糕点生产用切割装置,包括移动车,所述移动车的顶部连接有传送带,所述传送带的顶部连接有固定架,所述固定架的顶部安装有旋转电机,所述旋转电机的驱动端安装有第一固定板,所述第一固定板的底部连接有第一电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆的底部连接有切割组件,所述切割组件包括第二固定板、第一直口槽和第二直口槽,所述第二固定板的一侧与第一电动伸缩杆的伸缩端固定连接,所述第一直口槽位于第二固定板的另一侧,所述第二直口槽位于第一直口槽远离第二固定板的一侧,所述第一直口槽和第二直口槽之间连接有多组切割刀组。
4、作为本实用新型优选的方案,所述第一直口槽的内部开设有凸形块,所述凸形块滑动连接有凹形槽,所述凹形槽有多组,所述第一直口槽和第二直口槽的中心位置处配套安装有第二电动伸缩杆。
5、作为本实用新型优选的方案,所述切割刀组包括固定刀组和调节刀组,所述固定刀组包括固定块、固定杆和切割刀,所述切割刀的两侧通过固定杆与固定块固定连接,所述固定块与第一直口槽和第二直口槽之间为固定连接。
6、作为本实用新型优选的方案,所述调节刀组包括连接杆、凹形槽和切割刀,所述切割刀的两侧通过连接杆与凹形槽固定连接,所述调节刀组设置有多组,且所述调节刀组均匀分布在固定刀组的两侧。
7、作为本实用新型优选的方案,所述切割刀包括切割刀筒、切割刀杆和切割刀刃,所述切割刀杆内嵌至切割刀筒的内部,所述切割刀杆和切割刀刃为一体式结构设计,所述切割刀杆的两侧开设有卡槽,所述卡槽的内部连接有弹簧,所述弹簧远离卡槽的一端连接有卡扣,所述切割刀筒的外侧且相对应卡扣的位置处开设有开口槽。
8、作为本实用新型优选的方案,所述切割刀筒位于两组第一直口槽和两组第二直口槽之间,所述切割刀筒与连接杆为一体式结构设计,所述切割刀筒与切割刀筒之间通过连接杆配套安装有折叠杆,所述折叠杆与连接杆的连接方式为转动连接,所述第一直口槽和第二直口槽均设置有两组。
9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
10、首先,通过切割组件的设计,使用者使用装置时,可以通过切割组件对糕点进行快速便捷的切割,同时也能控制切割的间距,增加了使用者对糕点切割的效率。
11、其次,通过直口槽和折叠杆的设计,使用者使用时可以利用伸缩调节杆使直口槽和连接杆进行滑动连接,在连接杆对直口槽进行滑动连接时,折叠杆可以在连接杆滑动时对连接杆进行一定的限位,使连接杆上的切割刀等距滑动,使用时更方便对糕点进行等距调节切割。
12、最后,通过切割刀筒和卡扣的设计,使用者可以在需要更换和清洗切割刀的时候对切割刀进行拆卸,方便使用者使用。
1.一种糕点生产用切割装置,包括移动车(1),其特征在于:所述移动车(1)的顶部连接有传送带(2),所述传送带(2)的顶部连接有固定架(3),所述固定架(3)的顶部安装有旋转电机(4),所述旋转电机(4)的驱动端安装有第一固定板(5),所述第一固定板(5)的底部连接有第一电动伸缩杆(501),所述第一电动伸缩杆(501)的底部连接有切割组件(6),所述切割组件(6)包括第二固定板(601)、第一直口槽(602)和第二直口槽(603),所述第二固定板(601)的一侧与第一电动伸缩杆(501)的伸缩端固定连接,所述第一直口槽(602)位于第二固定板(601)的另一侧,所述第二直口槽(603)位于第一直口槽(602)远离第二固定板(601)的一侧,所述第一直口槽(602)和第二直口槽(603)之间连接有多组切割刀组(604)。
2.根据权利要求1所述的一种糕点生产用切割装置,其特征在于:所述第一直口槽(602)的内部开设有凸形块(6021),所述凸形块(6021)滑动连接有凹形槽(6022),所述凹形槽(6022)有多组,所述第一直口槽(602)和第二直口槽(603)的中心位置处配套安装有第二电动伸缩杆(605)。
3.根据权利要求1所述的一种糕点生产用切割装置,其特征在于:所述切割刀组(604)包括固定刀组(6041)和调节刀组(6042),所述固定刀组(6041)包括固定块(60411)、固定杆(60412)和切割刀(7),所述切割刀(7)的两侧通过固定杆(60412)与固定块(60411)固定连接,所述固定块(60411)与第一直口槽(602)和第二直口槽(603)之间为固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种糕点生产用切割装置,其特征在于:所述调节刀组(6042)包括连接杆(60421)、凹形槽(6022)和切割刀(7),所述切割刀(7)的两侧通过连接杆(60421)与凹形槽(6022)固定连接,所述调节刀组(6042)设置有多组,且所述调节刀组(6042)均匀分布在固定刀组(6041)的两侧。
5.根据权利要求4所述的一种糕点生产用切割装置,其特征在于:所述切割刀(7)包括切割刀筒(701)、切割刀杆(702)和切割刀刃(703),所述切割刀杆(702)内嵌至切割刀筒(701)的内部,所述切割刀杆(702)和切割刀刃(703)为一体式结构设计,所述切割刀杆(702)的两侧开设有卡槽(7021),所述卡槽(7021)的内部连接有弹簧(7022),所述弹簧(7022)远离卡槽(7021)的一端连接有卡扣(7023),所述切割刀筒(701)的外侧且相对应卡扣(7023)的位置处开设有开口槽。
6.根据权利要求5所述的一种糕点生产用切割装置,其特征在于:所述切割刀筒(701)位于两组第一直口槽(602)和两组第二直口槽(603)之间,所述切割刀筒(701)与连接杆(60421)为一体式结构设计,所述切割刀筒(701)与切割刀筒(701)之间通过连接杆(60421)配套安装有折叠杆(60423),所述折叠杆(60423)与连接杆(60421)的连接方式为转动连接,所述第一直口槽(602)和第二直口槽(603)均设置有两组。