本发明涉及防油纸技术领域,尤其涉及了一种吸油型防油纸。
背景技术
防油纸是一种能防油脂渗透的特种纸,一般通过高打浆度处理而抄造;现在更多使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的功能品种,在食品制作和包装中广泛应用。
如果食品中包含的油、油脂成分浸透至包装材料,则油会浸透至未与食品接触的表面而形成油渍,从而外观受损、商品价值降低;或者导致印刷部分因油渍而变黑无法辨认文字;或者产生条形码等的ocr适应性降低。此外,存在油转移至衣服而变脏等问题,因此,与食品接触的部分使用防油纸可以解决上述问题。
目前国内外生产的防油纸大多利用含氟化合物作为耐油剂对纸张表面进行处理,如专利号为cn200780033946.6的专利文本公开了一种防油纸,其使用含氟化合物对纸品进行涂布或施胶处理来达到防油效果。高碳链的含氟化合物还会存在环保问题,其主要成分制备原料和中间体全氟辛烷磺酰基化合物在环境中具有高持久性、生物累积性,会广泛地在人、动物的血液、海水等环境中蓄积,对动物造成伤害,而且含氟化合物的使用量较大,成本较高,含氟化合物还会造成防油纸生物不可降解,给食品安全及其环境问题带来了隐患。
一种可在机内进行施胶的us7019054b2美国专利技术介绍了不含氟配方涂料,将其用于纸张涂布,可以提高纸张的防油性能,而且可以与氟碳化合物处理后纸张一样具有较好的防油效果;而且定量低,比较环保。日本特开2004-68180号公报公开了涂布乙烯醇系聚合物或并用乙烯醇系聚合物与交联剂的涂层剂而得到的防油纸。由于聚乙烯醇系聚合物是水溶性高分子,所以存在吸水性增加的可能性。因此,在包装含有水分的食品,如油炸食品、需要用蒸制或微波加热等食品时,从食品中散发的水蒸汽充满包装袋内部,会使油炸食品等的外层含有水分而变得过于柔软,导致味道明显受损害,或者在纸表面上产生粘性。
日本特开2001-214396号公报公开了一种具有含有乙烯-乙酸乙烯酯共聚物皂化物和层状无机化合物的树脂组合物的层的纸复合体,相对改善了液体的阻隔性和耐水性,但在高温条件下的耐油性还是不充分。
美国专利us2008/0171213a1提出了在涂布量一定时,通过改变涂布层数来提高防油纸防油性能的方法:在纸张表面预涂一层底涂,该涂层的主要成分是用c2-c6亚烷基氧化物进行改性的淀粉衍生物(直链淀粉含量大于70%),同时涂料中可以添加甘油、硼砂、尿素等,通过增大涂层的弹性,提高防油性能。
技术实现要素:
本发明针对现有技术中防油纸通常采用含氟化合物,成本高且容易对环境造成影响,而非含氟材料不能吸纳食品中油脂问题的缺点,通过研究设计疏水储油层,提供了一种吸油型防油纸。
为了解决上述技术问题,本发明通过下述技术方案得以解决:
一种吸油型防油纸,包括基材纸,基材纸上设有疏水储油层,疏水储油层为由乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物、乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物、阳离子淀粉和聚乙烯醇中的两种组合物与疏水储油颗粒组成的复合膜层,疏水储油颗粒由层状无机物与硬脂酸、硬脂酸盐和硬脂酸酯中的一种或两种偶联改性而成。
疏水储油颗粒为由层状无机物与硬脂酸、硬脂酸盐和硬脂酸酯中的一种或两种通过硅烷偶联剂偶联改性而成,是一种表面带有疏水长链的绒球状颗粒,疏水长链为硬脂酸、硬脂酸盐和硬脂酸酯的碳链,疏水长链可以增加疏水储油颗粒与油脂的结合力以及吸收油脂的能力,使油脂进入绒球状的疏水储油颗粒中,并储存于疏水储油颗粒内,以达到吸油效果。
乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物、乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物、阳离子淀粉和聚乙烯醇的两种组合物为亲水树脂,疏水储油颗粒通过亲水树脂粘结在基材纸上,由于亲水树脂的亲水性,疏水储油层可以有效阻隔油脂进入基材纸,实现了防油纸的防油效果。
作为优选,以质量百分比计,疏水储油层的组分及含量分别为:
组合物12%~40%
疏水储油颗粒60%~88%。
作为优选,以质量百分比计,疏水储油颗粒中各组分的含量为:
层状无机物70%~92%
硬脂酸、硬脂酸盐和硬脂酸酯中的一种或两种8%~30%。
作为优选,层状无机物为滑石粉、高粘土和轻质碳酸钙中的两种,层状无机物中的间隙可以为油脂提供储存空间,使疏水储油颗粒能够储存油脂,达到吸油效果。
作为优选,疏水储油层的厚度为2~8μm,此时,疏水储油层的吸油和防油效果较好,油脂不会透过基材纸从而渗入食品表面。疏水储油层的厚度小于2μm时,疏水储油层的吸油和防油效果较差,油脂较容易透过基材纸从而渗入食品表面,影响食品口感和外观;疏水储油层的厚度大于8μm时,疏水储油层的吸油和防油效果较好,但生产与材料成本增加。
作为优选,疏水储油颗粒的粒径为1~3μm,此时,疏水储油颗粒可以储存适量的油脂,可用于高油脂的油炸食品等包装。
作为优选,每平方米基材纸上疏水储油层的质量为0.1~6.0g,此时,疏水储油颗粒可以储存适量的油脂,防止油脂进入基材纸,实现了防油纸的吸油与防油效果,可用于高油脂的油炸食品等包装。每平方米基材纸上疏水储油层的质量小于0.1g时,防油纸的吸油与防油效果较差,不适用于高油脂的油炸食品等包装。每平方米基材纸上疏水储油层的质量大于6.0g时,防油纸的吸油与防油效果较好,但同时也会增加生产与材料成本。
作为进一步优选,每平方米基材纸上疏水储油层的质量为0.5~3.0g,此时,疏水储油颗粒可以储存适量的油脂,防止油脂进入基材纸,实现了防油纸的吸油与防油效果,因此,该条件既可以节约材料和生产成本,又可用于高油脂的油炸食品等包装。
本发明由于采用了以上技术方案,具有显著的技术效果:
本发明的防油纸通过设置疏水储油层来吸收油脂,疏水储油层内设有疏水储油颗粒。疏水储油颗粒为由层状无机物与硬脂酸、硬脂酸盐和硬脂酸酯中的一种或两种通过硅烷偶联剂偶联改性而成的表面带有疏水长链的绒球状颗粒,疏水长链可以增加疏水储油颗粒与油脂的结合力以及吸收油脂的能力,使油脂进入绒球状的疏水储油颗粒中,并储存于疏水储油颗粒内,以达到吸油效果。
由于亲水树脂的亲水性,疏水储油层还可以有效阻隔油脂进入基材纸,实现了防油纸的吸油与防油效果。因此,本发明的吸油型防油纸具有显著的吸油、阻隔油脂扩散的特点,防油效果好。同时,本发明的疏水储油层不需要利用含氟化合物,减少了对环境的负担,也不会危害人体健康。
附图说明
图1是本发明的结构示意图。
图2是疏水储油颗粒的结构示意图。
附图中各数字标号所指代的部位名称如下:1—基材纸、2—疏水储油层、3—疏水储油颗粒、31—疏水长链。
具体实施方式
下面结合附图与实施例对本发明作进一步详细描述。
实施例1
一种吸油型防油纸,如图1-2所示,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为80%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为20%的乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物12%
疏水储油颗粒88%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物70%
硬脂酸30%。
层状无机物为由质量百分比为30%的滑石粉和质量百分比为70%的高粘土组成。
疏水储油层2的厚度为2μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为0.1g。
实施例2
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为75%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为25%的阳离子淀粉两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸钠通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物40%
疏水储油颗粒60%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物92%
硬脂酸钠8%。
层状无机物为由质量百分比为40%的滑石粉和质量百分比为60%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为8μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为6.0g。
实施例3
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为72%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为28%的聚乙烯醇两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸酯通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物18%
疏水储油颗粒82%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物80%
硬脂酸酯20%。
层状无机物为由质量百分比为20%滑石粉和质量百分比为80%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为3μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为0.5g。
实施例4
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为70%的乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为30%的阳离子淀粉两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与质量百分比为35%的硬脂酸和质量百分比为65%的硬脂酸钠的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物22%
疏水储油颗粒78%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物75%
硬脂酸和硬脂酸钠25%。
层状无机物为由质量百分比为70%的滑石粉和质量百分比为30%的高粘土组成。
疏水储油层2的厚度为3μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为1.0g。
实施例5
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为66%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为34%的阳离子淀粉两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与质量百分比为40%的硬脂酸和质量百分比为60%的硬脂酸酯的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物25%
疏水储油颗粒75%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物82%
硬脂酸和硬脂酸酯18%。
层状无机物为由质量百分比为39%的高粘土和质量百分比为61%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为4.5μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为0.8g。
实施例6
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为65%的阳离子淀粉和聚乙烯醇两种组合物与质量百分比为35%的疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与质量百分比为50%的硬脂酸和质量百分比为50%的硬脂酸酯的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物26%
疏水储油颗粒74%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物80%
硬脂酸和硬脂酸酯10%。
层状无机物为由质量百分比为88%的滑石粉和质量百分比为12%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为5μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为5.0g。
实施例7
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为60%的乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为40%的聚乙烯醇两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与质量百分比为90%的硬脂酸钠和质量百分比为10%的硬脂酸酯的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物30%
疏水储油颗粒70%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物80%
硬脂酸钠和硬脂酸酯20%。
层状无机物为由质量百分比为90%的滑石粉和质量百分比为10%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为5.8μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为4.6g。
实施例8
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为58%的阳离子淀粉和聚乙烯醇中的两种组合物与质量百分比为42%的疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物35%
疏水储油颗粒65%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物92%
硬脂酸8%。
层状无机物为由质量百分比为20%的滑石粉和质量百分比为80%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为2.5μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为3.0g。
实施例9
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为55%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为45%的聚乙烯醇两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸酯通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物40%
疏水储油颗粒60%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物70%
硬脂酸酯30%。
层状无机物为质量百分比为15%的高粘土和质量百分比为85%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为7.5μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为5.8g。
实施例10
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为53%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为47%的乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与质量百分比为70%的硬脂酸和质量百分比为30%的硬脂酸酯的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物12%
疏水储油颗粒88%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物92%
硬脂酸和硬脂酸酯8%。
层状无机物为由质量百分比为35%的滑石粉和质量百分比为65%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为3.8μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为1.8g。
实施例11
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为40%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为60%的阳离子淀粉两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与质量百分比为23%的硬脂酸和质量百分比为77%的硬脂酸钠的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物35%
疏水储油颗粒65%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物80%
硬脂酸和硬脂酸钠20%。
层状无机物为由质量百分比为44%的高粘土和质量百分比为56%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为6.5μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为3.0g。
实施例12
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为50%的乙烯醇-乙烯-醋酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为50%的阳离子淀粉两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与质量百分比为11%的硬脂酸钠和质量百分比为89%的硬脂酸酯的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物40%
疏水储油颗粒60%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物70%
硬脂酸钠和硬脂酸酯30%。
层状无机物为由质量百分比为15%的滑石粉和质量百分比为85%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为3.7μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为1.7g。
实施例13
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为30%的乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为70%的聚乙烯醇两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸和硬脂酸酯中的混合物通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物33%
疏水储油颗粒67%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物80%
硬脂酸和硬脂酸酯20%。
层状无机物为由质量百分比为5%的滑石粉和质量百分比为95%的轻质碳酸钙中的两种。
疏水储油层2的厚度为2.9μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为1.5g。
实施例14
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为25%的乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为75%的聚乙烯醇两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物12%
疏水储油颗粒88%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物80%
硬脂酸20%。
层状无机物为由质量百分比为55%的高粘土和质量百分比为45%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为8μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为5.0g。
实施例15
一种吸油型防油纸,包括基材纸1,基材纸1上设有疏水储油层2,疏水储油层2为由质量百分比为15%的乙烯醇-乙烯-脂肪酸乙烯酯三元共聚物和质量百分比为85%的阳离子淀粉两种组合物与疏水储油颗粒3组成的复合膜层,疏水储油颗粒3由层状无机物与硬脂酸酯通过硅烷偶联剂偶联改性而成,疏水储油颗粒3为表面带有疏水长链31的绒球状颗粒。
以质量百分比计,疏水储油层2的组分及含量分别为:
组合物30%
疏水储油颗粒70%。
以质量百分比计,疏水储油颗粒3中各组分的含量为:
层状无机物82%
硬脂酸酯18%。
层状无机物为由质量百分比为66%的滑石粉和质量百分比为34%的轻质碳酸钙组成。
疏水储油层2的厚度为7.2μm。
疏水储油颗粒3的粒径为1~3μm。
每平方米基材纸1上疏水储油层2的质量为3.0g。
总之,以上所述仅为本发明的较佳实施例,凡依本发明申请专利范围所作的均等变化与修饰,皆应属本发明专利的涵盖范围。