本发明主要涉及包装纸加工
技术领域：
，尤其涉及一种厨房用抗菌吸油纸。
背景技术：
：厨房用纸就是专门在厨房中使用的纸巾，它比一般的纸巾要大，要厚，吸水吸油性要好，能够有效清除厨房中的水分和油污，使用方便；但是目前市场上销售的厨房纸用途单一，只能进行表面污渍的擦拭，对积累的油污和细菌并没有清理效果。技术实现要素：为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种厨房用抗菌吸油纸。一种厨房用抗菌吸油纸，由以下重量份的原料制成：玉米秸秆46~48、小麦秸秆37~39、松针12~14、苎麻纤维7~9、纳米海泡石4~6、酵母菌2~3、壳聚糖1.3~1.5、金银花提取物0.6~0.8、纳米银0.03~0.05。所述的松针，为从松树上自然脱落的松针，自然干枯至含水量为10~12%。所述的苎麻纤维，长度为6~8mm，线密度在1.24~1.28dtex。所述的纳米海泡石，先将海泡石球磨至40~45nm，再以3~4℃/min的速度加热至860~930℃，保温30~40min，自然降温，得纳米海泡石。所述的金银花提取物，将金银花洗净，粉碎，加入金银花重量40~50倍量的体积分数为71~73%的酒精溶液，震荡提取3~4h，过滤，向滤渣中加入滤渣重量70~80倍量的水，煮沸后煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得金银花提取物。一种厨房用抗菌吸油纸的制备方法，包括以下步骤：（1）将玉米秸秆、小麦秸秆和松针粉碎至5~7mm，加入水中，料液比为1:2~3，混合均匀，接入酵母菌，于27~29℃恒温发酵4~5d，得一次发酵料；（2）向一次发酵料中接入白腐菌，接入量为一次发酵料重量的4~6%，混合均匀，于31~33℃发酵12~14d，得二次发酵料；（3）将苎麻纤维、纳米海泡石、壳聚糖、金银花提取物和纳米银加入二次发酵料中，置于60~70℃、38~40r/min搅拌50~60min，得厨房纸混合浆；（4）将厨房纸混合浆按照传统工艺进行抄纸，并置于-26~-30℃冷冻18~20h，得初成厨房纸；（5）将初成厨房纸通过温度为80~90℃的加热区，停留时间为10~15s，再进行整理和包装，得厨房用抗菌吸油纸。所述厨房用抗菌吸油纸的使用方法，能够用于食品、厨具及家具表面水分、油脂和污渍的擦拭。本发明的优点是：本发明提供的厨房用抗菌吸油纸，对水分和油脂的吸收能力强，抗菌率达到94.6%，能够有效保持厨房卫生；以玉米秸秆、小麦秸秆和松针为主要原料，来源广泛，价格低廉，变废为宝，保护环境，粉碎后先接入酵母菌进行发酵，分解原料中的大分子蛋白质及脂肪，获得纯度较高的纤维素，并且能够增加纤维素的强度和光滑度，避免在吸收水分和油脂的过程中使纸张破损而粘贴于食物表面，保证食品美观；一次发酵后再接入白腐菌进行发酵，分解原料中的木质素，进一步提高纤维素的纯度和强度；再加入苎麻纤维、纳米海泡石、壳聚糖、金银花提取物和纳米银，苎麻纤维能够提高厨房纸的强度和吸附能力，增强抗菌效果，减少使用过程中出现的破损和掉纸粉，纳米海泡石能够提高厨房纸的耐磨性和吸附性，能够有效清除厨房积累的污物，壳聚糖、金银花提取物和纳米银能够提高厨房纸的抑菌性，避免传统厨房纸在吸附食品表面的油脂时对食品造成污染，有效保证饮食卫生；抄纸后进行短时冷冻，增加厨房纸的孔隙，提高对水分和油脂的吸附能力；冷冻后进行加热，对厨房纸进行干燥，同时能够促进壳聚糖融化，增加纤维素之间的结合能力，提高厨房纸的强度和抗菌性；厨房纸能够用于食品、厨具及家具的擦拭，用途广泛，使用方便。具体实施方式下面用具体实施例说明本发明。实施例1一种厨房用抗菌吸油纸，由以下重量份的原料制成：玉米秸秆46、小麦秸秆37、松针12、苎麻纤维7、纳米海泡石4、酵母菌2、壳聚糖1.3、金银花提取物0.6、纳米银0.03。所述的松针，为从松树上自然脱落的松针，自然干枯至含水量为10~12%。所述的苎麻纤维，长度为6~8mm，线密度在1.24~1.28dtex。所述的纳米海泡石，先将海泡石球磨至40~45nm，再以3℃/min的速度加热至860℃，保温30min，自然降温，得纳米海泡石。所述的金银花提取物，将金银花洗净，粉碎，加入金银花重量40倍量的体积分数为71%的酒精溶液，震荡提取3h，过滤，向滤渣中加入滤渣重量70倍量的水，煮沸后煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得金银花提取物。一种厨房用抗菌吸油纸的制备方法，包括以下步骤：（1）将玉米秸秆、小麦秸秆和松针粉碎至5~7mm，加入水中，料液比为1:2，混合均匀，接入酵母菌，于27℃恒温发酵4d，得一次发酵料；（2）向一次发酵料中接入白腐菌，接入量为一次发酵料重量的4%，混合均匀，于31℃发酵12d，得二次发酵料；（3）将苎麻纤维、纳米海泡石、壳聚糖、金银花提取物和纳米银加入二次发酵料中，置于60℃、38r/min搅拌50min，得厨房纸混合浆；（4）将厨房纸混合浆按照传统工艺进行抄纸，并置于-26℃冷冻18h，得初成厨房纸；（5）将初成厨房纸通过温度为80℃的加热区，停留时间为10s，再进行整理和包装，得厨房用抗菌吸油纸。所述厨房用抗菌吸油纸的使用方法，能够用于食品、厨具及家具表面水分、油脂和污渍的擦拭。实施例2一种厨房用抗菌吸油纸，由以下重量份的原料制成：玉米秸秆47、小麦秸秆38、松针13、苎麻纤维8、纳米海泡石5、酵母菌2.5、壳聚糖1.4、金银花提取物0.7、纳米银0.04。所述的松针，为从松树上自然脱落的松针，自然干枯至含水量为10~12%。所述的苎麻纤维，长度为6~8mm，线密度在1.24~1.28dtex。所述的纳米海泡石，先将海泡石球磨至40~45nm，再以3.5℃/min的速度加热至890℃，保温35min，自然降温，得纳米海泡石。所述的金银花提取物，将金银花洗净，粉碎，加入金银花重量45倍量的体积分数为72%的酒精溶液，震荡提取3.5h，过滤，向滤渣中加入滤渣重量75倍量的水，煮沸后煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得金银花提取物。一种厨房用抗菌吸油纸的制备方法，包括以下步骤：（1）将玉米秸秆、小麦秸秆和松针粉碎至5~7mm，加入水中，料液比为1:3，混合均匀，接入酵母菌，于28℃恒温发酵5d，得一次发酵料；（2）向一次发酵料中接入白腐菌，接入量为一次发酵料重量的5%，混合均匀，于32℃发酵13d，得二次发酵料；（3）将苎麻纤维、纳米海泡石、壳聚糖、金银花提取物和纳米银加入二次发酵料中，置于65℃、39r/min搅拌55min，得厨房纸混合浆；（4）将厨房纸混合浆按照传统工艺进行抄纸，并置于-28℃冷冻19h，得初成厨房纸；（5）将初成厨房纸通过温度为85℃的加热区，停留时间为13s，再进行整理和包装，得厨房用抗菌吸油纸。所述厨房用抗菌吸油纸的使用方法，能够用于食品、厨具及家具表面水分、油脂和污渍的擦拭。实施例3一种厨房用抗菌吸油纸，由以下重量份的原料制成：玉米秸秆48、小麦秸秆39、松针14、苎麻纤维9、纳米海泡石6、酵母菌3、壳聚糖1.5、金银花提取物0.8、纳米银0.05。所述的松针，为从松树上自然脱落的松针，自然干枯至含水量为10~12%。所述的苎麻纤维，长度为6~8mm，线密度在1.24~1.28dtex。所述的纳米海泡石，先将海泡石球磨至40~45nm，再以4℃/min的速度加热至930℃，保温40min，自然降温，得纳米海泡石。所述的金银花提取物，将金银花洗净，粉碎，加入金银花重量50倍量的体积分数为73%的酒精溶液，震荡提取4h，过滤，向滤渣中加入滤渣重量80倍量的水，煮沸后煎煮至体积为原来的1/10，过滤，合并所有滤液，烘干至含水量为8~10%，得金银花提取物。一种厨房用抗菌吸油纸的制备方法，包括以下步骤：（1）将玉米秸秆、小麦秸秆和松针粉碎至5~7mm，加入水中，料液比为1:3，混合均匀，接入酵母菌，于29℃恒温发酵5d，得一次发酵料；（2）向一次发酵料中接入白腐菌，接入量为一次发酵料重量的6%，混合均匀，于33℃发酵14d，得二次发酵料；（3）将苎麻纤维、纳米海泡石、壳聚糖、金银花提取物和纳米银加入二次发酵料中，置于70℃、40r/min搅拌60min，得厨房纸混合浆；（4）将厨房纸混合浆按照传统工艺进行抄纸，并置于-30℃冷冻20h，得初成厨房纸；（5）将初成厨房纸通过温度为90℃的加热区，停留时间为15s，再进行整理和包装，得厨房用抗菌吸油纸。所述厨房用抗菌吸油纸的使用方法，能够用于食品、厨具及家具表面水分、油脂和污渍的擦拭。对比例1去除玉米秸秆，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例2去除小麦秸秆，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例3去除松针，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例4去除苎麻纤维，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例5去除纳米海泡石，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例6去除酵母菌，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例7去除壳聚糖，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例8去除金银花提取物，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例9去除纳米银，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例10去除步骤（4）中的冷冻，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例11去除步骤（5）中的加热区，其余制备和使用方法，同实施例1。对比例12现有市售心相印厨房纸巾。实施例和对比例厨房纸的性能：随机选择实施例和对比例的厨房纸各20张，大小为20cm×20cm，检测各组厨房纸的撕裂度，并向各组的厨房纸表面接种霉菌，检测抑菌率，并对厨房纸进行毛细效应试验，将厨房纸的一边与花生油接触，计算花生油在接触3min、5min和10min时花生油在厨房纸表面的渗透高度/(cm)，每个试验重复3次，结果取平均值，实施例和对比例厨房纸的性能见表1。表1：实施例和对比例厨房纸的性能项目撕裂度/(mn)抑菌率/(%)3min5min10min实施例179494.32.24.49.3实施例279794.62.54.79.6实施例379594.52.34.69.5对比例175691.42.14.49.3对比例274891.72.24.29.1对比例376286.42.04.38.9对比例475487.32.14.28.6对比例574685.51.63.98.2对比例677488.72.24.39.0对比例778083.62.14.48.8对比例878575.42.24.79.2对比例976871.62.04.18.5对比例1077991.31.73.88.4对比例1178490.12.34.59.1对比例1271159.82.44.59.4从表1的结果表明，实施例的厨房用抗菌吸油纸，撕裂度和抑菌性的指标都明显优于对比例，对油脂的吸附性与市售厨房纸相当，说明本发明提供的厨房用抗菌吸油纸具有很好的抗菌和吸油性能。当前第1页12