1.一种可弯曲的墨水屏显示设备，其特征在于：包括墨水屏模块和设置在墨水屏模块内部的MT6580芯片，其中：
所述MT6580芯片：通过内置的SPT接口向墨水屏模块发送图形信息；
所述墨水屏模块：包括数据转换器和显示模块；所述数据转换器接收SPT接口发送的图像信息，转换成黑白灰阶数据信息发送至显示模块；所述显示模块接收收数据转换器发送的黑白灰阶数据信息并显示。
2.根据权利要求1所述的一种可弯曲的墨水屏显示设备，其特征在于：还包括MTPI 2LANE接口，所述MTPI 2LANE接口为墨水屏模块的输出接口。
3.根据权利要求1所述的一种可弯曲的墨水屏显示设备，其特征在于：所述墨水屏模块还包括刷新率模块，所述刷新率模块定时对显示模块发送刷新指令。
4.根据权利要求3所述的一种可弯曲的墨水屏显示设备，其特征在于：所述显示模块接收刷新率模块发送的刷新指令，对显示屏幕刷新。