一种黑皮鸡枞菌营养补充剂及其应用

本发明属于黑皮鸡枞菌种植，具体涉及一种黑皮鸡枞菌营养补充剂及其应用。

背景技术：

1、黑皮鸡枞菌具有很高的食用和药用价值，也是我国传统的药用真菌之一。因其鲜嫩醇香，肉质细嫩、洁白如玉、口感独特、生熟皆可食、食药两用、营养丰富而备受图人们的青睐。

2、黑皮鸡枞菌为腐生菌或土生菌，适宜微酸性或中性环境中生长；菌丝生长最佳温度20℃～25℃，喜覆土栽培，在冬春季节制作菌棒，春夏秋三季栽培出菇，为了增大市场需求，采用人工培育的方式进行培养，提高黑皮鸡枞菌的产品产量、缩短生长周期，是提高种植者的经济收入的有效途径。

技术实现思路

1、本发明的目的是为了解决现有技术中存在产量低，生长周期长的缺点，而提出的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂及其应用。该黑皮鸡枞菌营养补充剂可显著提高黑皮鸡枞菌的产品产量，缩短生长周期。

2、为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

3、设计一种黑皮鸡枞菌营养补充剂，包括作为黑皮鸡枞菌营养生长的菌渣提取物和至少一种促进土壤有益菌生长的酶制剂；

4、所述菌渣提取物由如下方法制备得到：

5、步骤1、选择菌丝旺盛、无污染的黑皮鸡枞废菌包、清水洗去粘连的泥土等杂质；

6、步骤2、把清洗后废菌包碾压破碎成2-4cm3菌渣块，并在50-80摄氏度下烘干；

7、步骤3、再次破碎菌渣块，并用2-3倍体积酒精溶液进行蒸馏提取，得到液态的菌渣提取物；

8、所述营养补充剂中菌渣提取物和酶制剂的质量比0.5-1：0.1-1。

9、进一步的，在步骤3中，所述菌渣提取物的提取酒精浓度为15％-20％。

10、进一步的，在步骤3中，所述菌渣提取物的提取温度在90摄氏度，回流提取2-3小时。

11、进一步的，所述酶制剂为过氧化物酶、蔗糖酶、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、木聚糖和植酸酶中的一种或几种的混合酶制剂。

12、为了解决上述技术问题，本发明还提出了一种黑皮鸡枞菌营养补充剂的应用，应用所述黑皮鸡枞菌营养补充剂培育黑皮鸡枞菌，营养补充剂按照重量比为1％的量与覆土混合均匀，然后覆盖在黑皮鸡枞菌的成熟菌包上进行出菇；在出现小菇蕾时，按照重量比为1％的量稀释所述营养补充剂，并喷洒小菇蕾一次。

13、进一步的，含有黑皮鸡枞菌的培养基按照质量比包括：菌包97.5％，酒糟1％，石灰1％和磷酸氢二钾0.5％。

14、进一步的，所述菌包原料为锯木屑、麸皮、玉米芯、棉籽壳中一种或几种的混合物。

15、进一步的，黑皮鸡枞菌的培养基按照100mg/kg的施用量添加腐植酸和松土精。

16、本发明提出的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂及其应用，有益效果在于：

17、(1)、本发明可显著提高黑皮鸡枞菌的产品产量。

18、应用该黑皮鸡枞菌营养补充剂后，生长相同天数的黑皮鸡枞菌，相对对照组可增产5-10％。

19、(2)、本发明可显著缩短黑皮鸡枞菌的生长周期。

20、应用该黑皮鸡枞菌营养补充剂后，生长相同高度的黑皮鸡枞菌，相对对照组可缩短7-12天。

技术特征：

1.一种黑皮鸡枞菌营养补充剂，其特征在于，包括作为黑皮鸡枞菌营养生长的菌渣提取物和至少一种促进土壤有益菌生长的酶制剂；

2.根据权利要求1所述的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂，其特征在于，在步骤3中，所述菌渣提取物的提取酒精浓度为15％-20％。

3.根据权利要求1所述的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂，其特征在于，在步骤3中，所述菌渣提取物的提取温度在90摄氏度，回流提取2-3小时。

4.根据权利要求1所述的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂，其特征在于，所述酶制剂为过氧化物酶、蔗糖酶、蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、木聚糖和植酸酶中的一种或几种的混合酶制剂。

5.一种黑皮鸡枞菌营养补充剂的应用，其特征在于，应用所述黑皮鸡枞菌营养补充剂培育黑皮鸡枞菌，营养补充剂按照重量比为1％的量与覆土混合均匀，然后覆盖在黑皮鸡枞菌的成熟菌包上进行出菇；

6.根据权利要求5所述的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂的应用，其特征在于，含有黑皮鸡枞菌的培养基按照质量比包括：菌包97.5％，酒糟1％，石灰1％和磷酸氢二钾0.5％。

7.根据权利要求6所述的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂的应用，其特征在于，所述菌包原料为锯木屑、麸皮、玉米芯、棉籽壳中一种或几种的混合物。

8.根据权利要求6所述的一种黑皮鸡枞菌营养补充剂的应用，其特征在于，黑皮鸡枞菌的培养基按照100mg/kg的施用量添加腐植酸和松土精，腐植酸和松土精的质量比1：1。

技术总结
本发明公开了一种黑皮鸡枞菌营养补充剂，涉及黑皮鸡枞菌种植技术领域，包括作为黑皮鸡枞菌营养生长的菌渣提取物和至少一种促进土壤有益菌生长的酶制剂；营养补充剂中菌渣提取物和酶制剂的质量比0.5‑1：0.1‑1。本发明还提出了一种黑皮鸡枞菌营养补充剂的应用，应用黑皮鸡枞菌营养补充剂培育黑皮鸡枞菌，营养补充剂按照重量比为1％的量与覆土混合均匀，然后覆盖在黑皮鸡枞菌的成熟菌包上进行出菇；在出现小菇蕾时，按照重量比为1％的量稀释营养补充剂，并喷洒小菇蕾一次。本发明可显著提高黑皮鸡枞菌的产品产量，缩短生长周期。

技术研发人员：蒋宁,蔡祥,林金盛,侯立娟,刘哲,马林,李辉平,曲邵轩,徐平
受保护的技术使用者：江苏省农业科学院
技术研发日：
技术公布日：2024/1/11