一种咖啡绿茶啤酒的制作方法

文档序号:12793691阅读:974来源:国知局

本发明属于饮料领域,尤其涉及一种咖啡绿茶啤酒。



背景技术:

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。但是过多饮用会使人发胖增重,引起“啤酒肚”,这种由饮用麦芽啤酒引起的肥胖,会带来心血管病、高血压、糖尿病等多种疾病。

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料。咖啡可以促进肾脏机能,利尿除湿;活络消化器官,促进代谢;提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢,改善人体的精神状态和体能,从而消除疲劳。研究表明,酒后喝咖啡,能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。

绿茶中含有丰富的茶多酚和其他活性物质,常饮用绿茶能防癌、降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。



技术实现要素:

为弥补当前技术的不足,本发明提供一种咖啡绿茶啤酒。

本发明所采用的技术方案:

一种咖啡绿茶啤酒,组成成分为咖啡豆、绿茶、啤酒花、大麦芽、燕麦粉、酿酒酵母、白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸、水;各组成成分含量为咖啡豆4~6份、绿茶2~4份、啤酒花2~4份、大麦芽10~20份、燕麦粉6~10份、酿酒酵母0.4~0.6份、白砂糖1~3份、葡萄糖浆4~6份、柠檬酸1~3份、水300~500份。

所述咖啡豆研磨成粉,煮沸后添加到发酵完成的啤酒中。

本发明的有益效果:

本发明提供一种咖啡绿茶啤酒,含有咖啡和绿茶成分,使人们在饮酒的同时得到肝脏和肾脏的保护,促进酒精快速分解;还能降低脂肪含量,防止因经常饮酒产生的“啤酒肚”。本发明提供一种啤酒的新口味,既有啤酒的香醇,又有咖啡的浓郁和绿茶的清新自然,还具有保健功能,尤其适合年轻人饮用。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细阐述:

实施例1

一种咖啡绿茶啤酒,组成成分为咖啡豆、绿茶、啤酒花、大麦芽、燕麦粉、酿酒酵母、白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸、水;各组成成分含量为咖啡豆4份、绿茶4份、啤酒花2份、大麦芽20份、燕麦粉6份、酿酒酵母0.6份、白砂糖1份、葡萄糖浆6份、柠檬酸1份、水500份。

实施例2

一种咖啡绿茶啤酒,组成成分为咖啡豆、绿茶、啤酒花、大麦芽、燕麦粉、酿酒酵母、白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸、水;各组成成分含量为咖啡豆6份、绿茶2份、啤酒花4份、大麦芽10份、燕麦粉10份、酿酒酵母0.4份、白砂糖3份、葡萄糖浆4份、柠檬酸3份、水300份。

实施例3

一种咖啡绿茶啤酒,组成成分为咖啡豆、绿茶、啤酒花、大麦芽、燕麦粉、酿酒酵母、白砂糖、葡萄糖浆、柠檬酸、水;各组成成分含量为咖啡豆5份、绿茶3份、啤酒花3份、大麦芽15份、燕麦粉8份、酿酒酵母0.5份、白砂糖2份、葡萄糖浆5份、柠檬酸2份、水400份。

上述仅为本发明的几个具体实施方式,显然,本发明不限于以上实施例,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种咖啡绿茶啤酒。其各组成成分含量为咖啡豆4~6份、绿茶2~4份、啤酒花2~4份、大麦芽10~20份、燕麦粉6~10份、酿酒酵母0.4~0.6份、白砂糖1~3份、葡萄糖浆4~6份、柠檬酸1~3份、水300~500份。本发明提供的咖啡绿茶啤酒,含有咖啡和绿茶成分,使人们在饮酒的同时得到肝脏和肾脏的保护,促进酒精快速分解;还能降低脂肪含量,防止因经常饮酒产生的“啤酒肚”。本发明提供一种啤酒的新口味,既有啤酒的香醇,又有咖啡的浓郁和绿茶的清新自然,还具有保健功能,尤其适合年轻人饮用。

技术研发人员:孙良云
受保护的技术使用者:孙良云
技术研发日:2015.12.27
技术公布日:2017.07.04
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1