一种澳洲茶树纯露提炼工艺的制作方法

文档序号:12778512阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种澳洲茶树纯露提炼工艺,其特征在于,包括如下步骤:

(1)原料采集:挑选新鲜的茶树叶片以及新鲜的嫩梢,茶树叶片与嫩梢的比例为4:1;

(2)杀菌除杂干燥:清洗干净的茶树叶片及嫩梢进行杀菌,杀菌后进行除杂,然后烘干至水分不超过40%~60%;

(3)将步骤2处理后的茶树叶片及嫩梢捣碎,在加入重量为其2~6倍的有机溶剂,在15℃下静置1h,得到混合溶液;

(4)将经步骤3处理后的混合液放入水蒸汽蒸馏装置中进行水蒸气提取,蒸馏时温度为85℃~95℃,蒸馏时间为2~4.5h;

(5)经过步骤4收集到的馏出液在冷却器中冷却后收集,冷却温度为20℃~30℃的;

(6)收集馏出液得到茶树纯露,其中收集馏出液为反渗透处理,所得反渗透截留液为浓缩的茶纯露,反渗透处理过程中,反渗透膜的膜堆压力为0.85~2.5MPa。

2.根据权利要求1所述的澳洲茶树纯露提炼工艺,其特征在,于步骤6所述的反渗透处理使用的反渗透膜的透盐率为98.0~99.6%。

3.根据权利要求1所述的澳洲茶树纯露提炼工艺,其特征在于,水蒸气蒸馏后,还包括微滤馏出液的步骤,微滤所用滤膜的孔径为0.15~1.6um。

4.根据权利要求1所述的澳洲茶树纯露提炼工艺,其特征在于,步骤3中所述的有机溶剂为无水乙醇或石油醚。

5.根据权利要求1所述的澳洲茶树纯露提炼工艺,其特征在于,水蒸气蒸馏每10~20kg原料茶,馏出液的产出速度为20~40kg/h。

6.根据权利要求1所述的澳洲茶树纯露提炼工艺,其特征在于,步骤2中用浓度为10%的食盐水浸泡茶树叶片及嫩梢进行杀菌处理。

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