本发明涉及一种黄芪酒及其制作方法，属于食品加工领域。
背景技术：
近年来随着生活节奏的加快，物质水平的提高，人们对生活品质的要求也越来越高，因此，由于保健酒具有良好的去病养生保健作用，在日常生活中保健酒越来越受欢迎，现在所存在的保健酒很多，但是多数均用料多，而且还有许多原料不方便寻找，因此成本较高，并且由于价格昂贵使其在市场上存在很多仿冒产品，很难辨别真伪。
技术实现要素：
根据以上现有技术中的不足，本发明要解决的问题是：提供一种黄芪酒及其制作方法，不但营养丰富，口感上佳，用料来源方便，成本低，还不添加任何防腐剂，具有很好的去病养生保健效果。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：
所述的黄芪酒，其特征在于：包括黄芪，独活，防风，炙甘草，川椒，制附子，白术，牛膝，川芎，白酒，各组分及其含量(以重量分数计)为：黄芪15-25克，独活8-12克，防风8-12克，炙甘草8-12克，川椒8-12克，制附子8-12克，白术8-12克，牛膝8-12克，川芎8-12克，白酒1800-2200克。
进一步的优选，黄芪15克，独活8克，防风8克，炙甘草8克，川椒8克，制附子8克，白术8克，牛膝8克，川芎8克，白酒1800克。
进一步的优选，黄芪25克，独活12克，防风12克，炙甘草12克，川椒12克，制附子12克，白术12克，牛膝12克，川芎12克，白酒2200克。
进一步的优选，黄芪20克，独活10克，防风10克，炙甘草10克，川椒10克，制附子10克，白术10克，牛膝10克，川芎10克，白酒2000克。
一种黄芪酒的制作方法，包括以下步骤：
1)将黄芪，独活，防风，炙甘草，川椒，制附子，白术，牛膝，川芎等药物捣碎成粗末，用细纱袋盛装，扎口备用；
2)将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭；
3)每日翻动搅拌1次，浸泡10～15天，用细布滤除沉淀。
本发明所具有的有益效果是：
本发明所述的黄芪酒补气活血、温经散寒、祛风除湿。适用于气血不足、风寒所致的关节痹痛、手足麻木、屈伸不利等症，营养丰富，口感上佳，用料来源方便，成本低，还不添加任何防腐剂，具有很好的去病养生保健效果和很好的市场竞争力。
具体实施方式
下面对本发明的实施例做进一步描述：
实施例1：
黄芪酒包括黄芪，独活，防风，炙甘草，川椒，制附子，白术，牛膝，川芎，白酒，各组分及其含量(以重量分数计)为：黄芪15克，独活8克，防风8克，炙甘草8克，川椒8克，制附子8克，白术8克，牛膝8克，川芎8克，白酒1800克。
实施例2：
黄芪酒包括黄芪，独活，防风，炙甘草，川椒，制附子，白术，牛膝，川芎，白酒，各组分及其含量(以重量分数计)为：黄芪25克，独活12克，防风12克，炙甘草12克，川椒12克，制附子12克，白术12克，牛膝12克，川芎12克，白酒2200克。
实施例3：
黄芪酒包括黄芪，独活，防风，炙甘草，川椒，制附子，白术，牛膝，川芎，白酒，各组分及其含量(以重量分数计)为：黄芪20克，独活10克，防风10克，炙甘草10克，川椒10克，制附子10克，白术10克，牛膝10克，川芎10克，白酒2000克。
一种黄芪酒的制作方法，包括以下步骤：
1)将黄芪，独活，防风，炙甘草，川椒，制附子，白术，牛膝，川芎等药物捣碎成粗末，用细纱袋盛装，扎口备用；
2)将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭；
3)每日翻动搅拌1次，浸泡10～15天，用细布滤除沉淀。