灵芝酒的制作方法

文档序号:16644924发布日期:2019-01-16 08:07阅读:356来源:国知局

本发明涉及以如意(灵芝)为酒引子酿造的系列酒。



背景技术:

目前,市场上关于酒的名称五花八门,极其繁多。有的看起来还高大尚,实为名物不符。如:“黄金酒”、“成功天下”等。并不接地气,消费者并不喜爱。

“……问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”。民间亦有桂花酒(甜酒)。以桂花为酒引子酿造成的酒称桂花酒。桂花酒名物相符,接天地之气。桂花开,香气四溢,侵人心脾。桂花开幸福来。故桂花美酒人人爱。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题在于提供如意系列酒。如意象征吉祥。以如意(灵芝)为酒引子酿造成的酒称灵芝酒,名物相符,接地气。

为解决上述现有技术问题,如意系列酒,以如意为酒引子,与原料(粮食、果类)混合,以原酿酒工艺流程酿造,具体配制酿造包括以下方法:

1.酿造白酒(烈酒)时,以如意为酒引子,将酒引子如意加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称灵芝酒。

2.酿造黄酒时,以如意为酒引子,将酒引子如意加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称如意黄酒。

3.酿造啤酒时,以如意为酒引子,将酒引子如意加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称如意啤酒。

4.酿造红酒时,以如意为酒引子,将酒引子如意加工成粉,与原料(葡萄)安1:500~10000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称如意红――如意葡萄酒。

有益效果

本发明以如意为酒引子参入粮食、果类中进行酿造,是如意文化与酒文化的结合――创新。如意(灵芝)本可用于泡茶或炖汤,作酒引子用的量极少,又是以原酿造工艺流程酿造,故对原酒质量的影响小到可以忽略。但给灵芝酒的名称却创造了名正言顺的来历、依据,并非常接地气。

中国人在日常生活中爱讲究吉祥如意,灵芝酒出现必将获得人们的喜爱。灵芝酒将在同类同等众多酒中独占鳌头!

结婚、生日、办大事喝灵芝酒,吉祥好兆头!

具体实施方式

灵芝酒与传统白酒饮用方式相同。如意黄酒与传统黄酒饮用方式相同。如意啤酒与其它啤酒的饮用方式相同。如意红酒与其它红酒的饮用方式相同。



技术特征:

技术总结
“……问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”。民间亦有桂花酒(甜酒)。以粮食为原料,以桂花作酒引子酿造成的酒称桂花酒。根据这个定律,以如意(灵芝)为酒引子,以粮食为原料酿造白酒(烈酒),可称为灵芝酒;以粮食为原料酿造黄酒,可称为如意黄酒;以粮食为原料,酿造啤酒可称为如意啤酒;以葡萄为原料酿造葡萄酒可称为如意红――如意葡萄酒。本发明――如意系列酒,以粮食、果类为原料,以如意(灵芝)为酒引子,以原工艺流程酿造。酒引子如意与原料(粮食、果类)的配比为1:500~10000。结婚、生日、办大事喝灵芝酒,吉祥好兆头。

技术研发人员:王可为;王鑫
受保护的技术使用者:王可为
技术研发日:2018.08.20
技术公布日:2019.01.15
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