一种水飞蓟籽油的超高压提取方法与流程

文档序号:20836722发布日期:2020-05-22 16:57阅读:628来源:国知局

本发明属于天然产物提取领域,涉及一种水飞蓟籽油的超高压提取方法。



背景技术:

水飞蓟又名水飞雉、乳蓟是菊科水飞蓟属植物,为2年生或1年生草本植物。原产于地中海沿岸,在亚洲的西部草原上也有野生分布。现欧洲、亚洲、非洲、南北美洲均有栽培。水飞蓟是一种优良的药用植物和油料植物。紫花、白花水飞蓟籽都含有大量脂肪,可以食用,含油率一般为20%-30%,紫花水飞蓟籽油含有亚油酸29.05-69.85%,肉豆蔻酸0.1-0.32%,棕榈酸7.72%-11.03%,硬脂酸4.23-8.39%,油酸4.61-48.55%,亚麻油酸0.9-2.46%,花生酸3.05-4.86%,山嵛酸0.92-2.70%等多种脂肪酸,其中亚油酸、亚麻油酸和花生酸是人体必须的脂肪酸,具有很强的生理活性。水飞蓟籽油具有具有降低胆固醇,防止动脉硬化,治疗肺结核等作用,在医疗、保健及食品工业领域有着广泛的应用前景。

研究表明,现阶段国内外采用提取水飞蓟油主要有压榨法、预榨浸出法、直接浸出法、超临界co2法等,压榨法和预榨浸出法提油率低,超临界co2法对工艺操作和设备要求较高

本发明采用超高压技术提取水飞蓟籽油,操作条件温和,整个提油过程均在室温环境洗啊即可,大大降低了能耗,提取效率高,得到的水飞蓟籽油杂质含量低。在工业生产中,大大减小了所需时间,为工业生产提供了可能性,降低了工业成本。



技术实现要素:

本发明为了解决提供水飞蓟籽油的方法中出油率低,杂质多,工艺操作繁杂、设备要求较高等问题,而提出了一种用超高压法提取水飞蓟籽油的方法。超高压法提取水飞蓟籽油的方法通过以下步骤实现:

步骤一:对水飞蓟籽进行预处理:将精选的水飞蓟籽在85℃条件下烘干24h,粉碎,过筛(60目),得到水飞蓟籽粉末;

步骤二:对水飞蓟籽粉的超高压和抽滤处理:选取适量水飞蓟籽粉末加入真空包装袋内,并加入一定量料液比的乙醚作为提取溶剂,调节一定的温度和压力,保压一段时间后,将其取出进行抽滤;

步骤三:提取水飞蓟籽油:将抽滤后得到的液态混合物,经旋转蒸发,干燥,得到约见者籽油。

本发明的有益效果主要体现在:

1.操作条件温和,避免水飞蓟籽油在高温下变质,较好的保护了油中的不饱和脂肪酸,最大程度的保留原料中的微量营养物质和产品的优质品质。

2.提油率较高。

3.对设备条件要求较低。

实施例:

实施例1

本实施方式中水飞蓟籽油的提取工艺流程如下所示:

(1)对水飞蓟籽进行预处理

将精选的水飞蓟籽在85℃条件下烘干24h,粉碎,过筛(60目),得到水飞蓟籽粉末;

(2)对水飞蓟籽粉的超高压和抽滤处理

选取适量水飞蓟籽粉末加入真空包装袋内,并加入1:4-1:6料液比的乙醚作为提取溶剂,调节萃取温度20-30℃,压力250-350mpa,保压时间7-9min,取出进行抽滤;

(3)提取水飞蓟籽油

将抽滤后得到的液态混合物,经旋转蒸发,干燥,得到水飞蓟籽油,提取率为69.5%。

实施例2

(1)对水飞蓟籽进行预处理

将精选的水飞蓟籽在85℃条件下烘干24h,粉碎,过筛(60目),得到水飞蓟籽粉末;

(2)对水飞蓟籽粉的超高压和抽滤处理

选取适量水飞蓟籽粉末加入真空包装袋内,并加入1:4-1:6料液比的正己烷作为提取溶剂,调节萃取温度40-50℃,压力250-350mpa,保压时间7-9min,取出进行抽滤;

(3)提取水飞蓟籽油

将抽滤后得到的液态混合物,经旋转蒸发,干燥,得到水飞蓟籽油,提取率为67.9%。



技术特征:

1.一种水飞蓟籽油的超高压提取方法,其特征在于采用超高压法提取水飞蓟籽油的方法步骤如下:

步骤一:对水飞蓟籽进行预处理:将精选的水飞蓟籽在85℃条件下烘干24h,粉碎,过筛(60目),得到水飞蓟籽粉末;

步骤二:对水飞蓟籽粉的超高压和抽滤处理:选取适量水飞蓟籽粉末加入真空包装袋内,并加入一定量料液比的乙醚作为提取溶剂,调节一定的温度和压力,保压一段时间后,将其取出进行抽滤;

步骤三:提取水飞蓟籽油:将抽滤后得到的液态混合物,经旋转蒸发,干燥,得到约见者籽油。

2.根据权利要求1所述的一种水飞蓟籽油的超高压提取方法,其特征在于步骤二中的物料与水的比例为1:4~1:6。

3.根据权利要求1所述的一种水飞蓟籽油的超高压提取方法,其特征在于步骤二所加入的浸提溶剂为乙醚或正己烷。

4.根据权利要求1所述的一种水飞蓟籽油的超高压提取方法,其特征在于步骤二所加入的浸提溶剂为乙醚时,反应温度为20~30℃,压力值250mpa~350mpa,保压时间为7~9min。

5.根据权利要求1所述的一种水飞蓟籽油的超高压提取方法,其特征在于步骤二所加入的浸提溶剂为正己烷时,反应温度为40~50℃,压力值250mpa~350mpa,保压时间为7~9min。


技术总结
本发明提供一种水飞蓟籽油的超高压提取方法。其发明步骤如下:先对水飞蓟籽进行预处理,将精选的水飞蓟籽在85℃下烘干24h,粉碎,过筛,得到水飞蓟籽粉末,然后选取适量水飞蓟籽粉末加入真空包装袋内,并加入一定量料液比的乙醚作为提取溶剂,调节一定的温度和压力,保压一段时间后,将其取出进行抽滤,最后提取水飞蓟籽油。本发明通过超高压法进行提油,本发明通过超高压法进行提油,操作条件温和,可避免油在高温下变质,较好的保护了油中的不饱和脂肪酸,最大程度的保留原料中的微量营养物质和产品的优良品质。

技术研发人员:叶桂银
受保护的技术使用者:南京艾蒙利特生物科技有限公司
技术研发日:2018.11.15
技术公布日:2020.05.22
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