一种具有辅助改善糖尿病的蜂王浆肽的提取方法与流程

文档序号:17663588发布日期:2019-05-15 22:33阅读:361来源:国知局

本发明涉及蜂王浆肽技术领域,具体为一种具有辅助改善糖尿病的蜂王浆肽的提取方法。



背景技术:

但蜂王浆,又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物,所谓蜂王浆就是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物,此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能,蜂王浆的颜色是根据蜜蜂食用花粉的不同而稍有改变一般分为乳白色和微黄色,蜂王浆对神经性疾病有良好的改善作用,蜂王浆中的某些物质具有提高神经系统的传递功能、增强对大脑的营养功能、增加特定神经营养因子的表达量、促进大脑细胞的神经生长、促进大脑中神经干细胞向神经元、星状细胞和胶质细胞的分化,改善小鼠的认知功能障碍,提高大鼠的学习记忆指数等作用。

但是新鲜蜂王浆含有多种生物活性物质,但贮存不当极易发生腐烂变质,失去原有的生物活性和营养价值,研究表明,蜂王浆的变质主要是其所含的蛋白质发生变化,从而导致一系列的化学反应促使其变质,因此蜂王浆中的蛋白质对蜂王浆发挥整体功效起着极其关键的作用,蜂王浆中所含的蛋白质对温度十分敏感,在贮存过程中部分蛋白质易发生降解,并且在不同的温度条件下,不同蛋白质的降解速率不一样,使长时间储存的蜂王浆会变质,无法发挥应有的作用,降低了蜂王浆对人体的有益效果,且蜂王浆缺乏深加工产品,从而导致产品价格较低,所获利润较少。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种具有辅助改善糖尿病的蜂王浆肽的提取方法,以解决上述背景技术中提出新鲜蜂王浆含有多种生物活性物质,但贮存不当极易发生腐烂变质,失去原有的生物活性和营养价值,研究表明,蜂王浆的变质主要是其所含的蛋白质发生变化,从而导致一系列的化学反应促使其变质,因此蜂王浆中的蛋白质对蜂王浆发挥整体功效起着极其关键的作用,蜂王浆中所含的蛋白质对温度十分敏感,在贮存过程中部分蛋白质易发生降解,并且在不同的温度条件下,不同蛋白质的降解速率不一样,使长时间储存的蜂王浆会变质,无法发挥应有的作用,降低了蜂王浆对人体的有益效果,且蜂王浆缺乏深加工产品,从而导致产品价格较低,所获利润较少的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种具有辅助改善糖尿病的蜂王浆肽的提取方法,一种蜂王浆肽的制备方法:在蜂王浆中加入胰蛋白酶和0.9%的生理盐水酶解,将混合溶液放入酶解罐中,再将酶解后的液体在100度的沸水中煮沸2-3分钟,接着迅速降温至3-5度,并用去离子水与降温后的液体混合均匀,接着对混合均匀的液体进行离心,得到蜂王浆上清液,对蜂王浆上清液进行过滤,最后将过滤后的蜂王浆上清液进行真空冷冻干燥处理,即可得到蜂王浆肽。

优选的,所述蜂王浆占比为50%-60%,胰蛋白酶占比为2%-5%,0.9%的生理盐水占剩余的百分比量。

优选的,所述蜂王浆与胰蛋白酶和0.9%的生理盐水酶解需在35-40度的条件下进行,且酶解过程需耗时60分钟。

优选的,所述混合均匀的液体离心需要在5000-8000rpm的条件下进行,且离心时间为5分钟。

优选的,所述酶解罐上端从左至右依次固定连接有酶入口、蜂王浆入口和盐水入口,所述酶解罐内部固定连接有第一加热管,所述酶解罐内部固定连接有第一导热层,所述第一导热层位于第一加热管外侧,所述酶解罐外部固定连接有第一电子温度计,所述酶解罐下端固定连接有第一电子定时阀门,所述第一电子定时阀门下端固定连接有失活罐,所述失活罐内部固定连接有第二加热管,所述失活罐内部固定连接有第二导热层,所述第二导热层位于第二加热管外侧,所述失活罐外部固定连接有第二电子温度计,所述失活罐下端固定连接有第二电子定时阀门,所述第二电子定时阀门下端固定连接有导管,所述导管外侧可拆卸连接有冷却装置,所述导管下端固定连接有电动阀门,所述电动阀门内部固定连接有温度传感器,所述电动阀门下端固定连接有离心机,所述离心机上端固定连接有入水口,所述离心机下端固定连接有过滤箱,所述过滤箱内部固定连接有超滤膜,所述过滤箱下端固定连接有真空冷冻干燥机。

优选的,所述第一导热层为铁制,且第一导热层外侧与第一加热管外侧存在一定距离差。

优选的,所述第二导热层为铝制,且第二导热层外侧与第二加热管外侧存在一定距离差。

优选的,所述超滤膜的外侧与过滤箱内侧贴合,且超滤膜为孔径0.25-0.35微米的滤膜。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:该蜂王浆肽的制备方法及其生产设备,在现有的蜂王浆肽制备方法上进行发明创新,通过将蜂王浆进行酶解处理并使酶失活,再依次经过分离、过滤和真空冷冻干燥处理,得到蜂王浆肽,通过酶水解得到的蜂王浆肽不但存储要求降低,而且酶解后的蛋白质具有不易变质,更利于体内的代谢吸收,所含成分具有更理想的药理功能,更有助于阐明蜂王浆的作用机制,且对蜂王浆进行深加工,可以有效提高我国蜂王浆的品质,增加出口创汇,同时为该蜂王浆肽的制备方法制作了一套生产设备,使酶水解得到的蜂王浆肽提取配制可以快速完成,减少每步分开制作所需的时间,且各部件都增加了相应的感应和控制装置,使蜂王浆在酶水解的过程中,一直处于最好的反应环境,使蜂王浆的酶水解可以进行的快速且高质量,增加了蜂王浆肽的的实际作用,同时该蜂王浆肽的生产设备基本是自动进行,只需人工加材料即可,减少了制备蜂王浆肽的人力消耗。

附图说明

图1为本发明正面结构示意图;

图2为本发明酶解罐内部结构示意图;

图3为本发明失活罐内部结构示意图;

图4为本发明过滤箱内部结构示意图

图5为本发明蜂王浆肽制作流程图一;

图6为本发明蜂王浆肽制作流程图二。

图中:1、酶解罐;2、酶入口;3、蜂王浆入口;4、盐水入口;5、第一加热管;6、第一导热层;7、第一电子温度计;8、第一电子定时阀门;9、失活罐;10、第二加热管;11、第二导热层;12、第二电子定时阀门;13、导管;14、冷却装置;15、电动阀门;16、温度传感器;17、离心机;18、入水口;19、过滤箱;20、超滤膜;21、真空冷冻干燥机;22、第二电子温度计。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6,本发明提供一种技术方案:一种具有辅助改善糖尿病的蜂王浆肽的提取方法,一种蜂王浆肽的制备方法:在蜂王浆中加入胰蛋白酶和0.9%的生理盐水酶解,将混合溶液放入酶解罐1中,再将酶解后的液体在100度的沸水中煮沸2-3分钟,接着迅速降温至3-5度,并用去离子水与降温后的液体混合均匀,接着对混合均匀的液体进行离心,得到蜂王浆上清液,对蜂王浆上清液进行过滤,最后将过滤后的蜂王浆上清液进行真空冷冻干燥处理,即可得到蜂王浆肽。

进一步的,蜂王浆占比为50%-60%,胰蛋白酶占比为2%-5%,0.9%的生理盐水占剩余的百分比量,这样的占比可以有效地将蜂王浆进行酶解。

进一步的,蜂王浆与胰蛋白酶和0.9%的生理盐水酶解需在35-40度的条件下进行,且酶解过程需耗时60分钟,在这种条件下蜂王浆的酶解更加充分,最后得到的蜂王浆肽品质更高。

进一步的,混合均匀的液体离心需要在5000-8000rpm的条件下进行,且离心时间为5分钟,使混合液体可以充分进行分离,且5分钟可以让分离进行的更彻底。

进一步的,酶解罐1上端从左至右依次固定连接有酶入口2、蜂王浆入口3和盐水入口4,酶解罐1内部固定连接有第一加热管5,酶解罐1内部固定连接有第一导热层6,第一导热层6位于第一加热管5外侧,酶解罐1外部固定连接有第一电子温度计7,第一电子温度计7可以测量酶解罐1内部的温度,并在外端显示出来,是现实中已有装置,且不为本设计重点,所以不多做描述,酶解罐1下端固定连接有第一电子定时阀门8,第一电子定时阀门8可以通过定时装置控制内部阀门的开合,是现实中已有装置,且不为本设计重点,所以不多做描述,第一电子定时阀门8下端固定连接有失活罐9,失活罐9内部固定连接有第二加热管10,失活罐9内部固定连接有第二导热层11,第二导热层11位于第二加热管10外侧,失活罐9外部固定连接有第二电子温度计22,第二电子温度计22可以测量失活罐9内部的温度,并在外端显示出来,是现实中已有装置,且不为本设计重点,所以不多做描述,失活罐9下端固定连接有第二电子定时阀门12,第二电子定时阀门12可以通过定时装置控制内部阀门的开合,是现实中已有装置,且不为本设计重点,所以不多做描述,第二电子定时阀门12下端固定连接有导管13,导管13外侧可拆卸连接有冷却装置14,冷却装置14上下端设置有进水管和出水管,可以让水在冷却装置14内循环,达到冷却导管13内的液体的效果,导管13下端固定连接有电动阀门15,电动阀门15内部固定连接有温度传感器16,温度传感器16型号为cwdz11,可以感应电动阀门15内部的液体的温度,并发出信号控制电动阀门15的开合,电动阀门15下端固定连接有离心机17,离心机17上端固定连接有入水口18,离心机17下端固定连接有过滤箱19,过滤箱19内部固定连接有超滤膜20,过滤箱19下端固定连接有真空冷冻干燥机21,真空冷冻干燥机21将制冷系统、真空系统、导热油加热系统、排湿系统组合一体,一种新型箱体结构,较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥,可使干燥后粉体拥有良好的分散性,是现实中已有装置,且不为本设计重点,所以不多做描述。

进一步的,第一导热层6为铁制,且第一导热层6外侧与第一加热管5外侧存在一定距离差,导热较快,且第一加热管5不会对第一导热层6造成损伤。

进一步的,第二导热层11为铝制,且第二导热层11外侧与第二加热管10外侧存在一定距离差,导热很快,且第二加热管10不会对第二导热层11造成损伤。

进一步的,超滤膜20的外侧与过滤箱19内侧贴合,且超滤膜20为孔径0.25-0.35微米的滤膜,0.25-0.35微米的超滤膜20可以对蜂王浆上清液进行高效且精确地过滤,增加了蜂王浆肽的产出品质。

工作原理:首先将蜂王浆、胰蛋白酶和0.9%的生理盐水分别通过蜂王浆入口3、酶入口2和盐水入口4倒入酶解罐1内部,使蜂王浆占比为50%-60%,胰蛋白酶占比为2%-5%,0.9%的生理盐水占剩余的百分比量,使蜂王浆发生酶解,并通过第一加热管5加热,由于第一导热层6为铁制,所以使酶解罐1内部变热,通过第一电子温度计7显示的温度进行调节,使酶解罐1内部一直处于35-40度之间,同时对第一电子定时阀门8进行定时,让酶解进行60分钟,酶解结束后第一电子定时阀门8打开,酶解后的液体流入失活罐9内部,通过第二加热管10对失活罐9内部进行加热,由于第二导热层11为铝制,所以加热较快,通过第二电子温度计22观察,确保流入失活罐9内部的液体在100度的沸水中煮沸,同时给第二电子定时阀门12定时,使煮沸过程为2-3分钟,煮沸结束后液体内的酶失活,同时第二电子定时阀门12打开,失活液体进入导管13并流经冷却装置14,冷却装置14对导管13内部的液体进行冷却,冷却后的液体达到电动阀门15,由于电动阀门15内部设置有温度传感器16,且温度传感器16在液体温度为3-5度时控制电动阀门15打开,所以流入离心机17的液体温度为3-5度,液体流入离心机17后,通过入水口18加入去离子水与降温后的液体混合均匀,并对混合均匀的液体进行离心,离心机17内部条件在5000-8000rpm之间,离心5分钟后得到蜂王浆上清液,蜂王上清液流入过滤箱19内部,且过滤箱19内部设置有0.25-0.35微米的超滤膜20,蜂王上清液进入过滤箱19内进行过滤,过滤后的蜂王上清液流入真空冷冻干燥机21内部进行真空冷冻干燥后,便可以得到蜂王浆肽。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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