一种果类的自动连续发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及果类发酵技术领域，具体为一种果类的自动连续发酵装置。


背景技术：

2.生物发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、直接代谢产物或次级代谢产物的过程，生物发酵工艺主要分为分批发酵及连续发酵，在连续发酵过程中，需要使原料所处的环境条件保持不变，来使微生物细胞的生长速度、产物的代谢均处于恒定状态，但是有些现有装置在使用时，需要人工的将装置内部的温度湿度进行调节，这种方式稍不注意就会影响到原料的发酵环境，且采用人工将发酵剂倒入至装置内的话，是无法对发酵剂的用量进行把控的，发酵剂过多或者过少的话，都会影响到原料的发酵质量。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种果类的自动连续发酵装置，以解决上述背景技术中提出的问题:有些现有装置在使用时，需要人工的将装置内部的温度湿度进行调节，这种方式稍不注意就会影响到原料的发酵环境。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：包括支撑底座：所述支撑底座的一侧固定有发酵箱，所述发酵箱的一端固定有水箱，所述水箱的顶端螺栓固定有水泵，所述水泵的输入端套接有第一传输管，所述水泵通过第一传输管与水箱连接，所述水箱的顶端且位于水泵的一端螺钉固定有信号控制器，所述水箱的顶端且位于信号控制器的另一侧固定有注水管，所述水泵的输出端套接有第二传输管，所述发酵箱内壁的一端固定有喷洒管，所述水泵通过第二传输管与喷洒管连接，所述发酵箱内部的顶端螺钉固定有温湿度传感器，所述发酵箱的一侧固定有外壳，所述外壳的内部均布固定有电机热丝，所述发酵箱的顶端固定有入料管。
5.进一步的，所述发酵箱的另一端固定有横板，所述横板的顶端螺栓固定有无刷电机，所述无刷电机的输出端且位于发酵箱的内部卡接有搅拌辊，所述搅拌辊和发酵箱之间通过转动连接，所述发酵箱顶端的一侧固定有l形架，所述l形架的另一侧固定有集中盒，所述集中盒的底端固定有连接管，所述连接管的外侧和入料管的外侧均固定有手动阀，所述集中盒通过连接管与发酵箱连接。
6.进一步的，所述支撑底座的底端固定有接触板，所述接触板的底端开设有用来增大摩擦力的纹路。
7.进一步的，所述喷洒管的另一端均布固定有喷头，所述喷头的角度与水平面平行。
8.进一步的，所述搅拌辊的周侧面均布固定有接触杆，所述接触杆的形状为u形。
9.进一步的，所述集中盒的另一侧开设有刻度，且所述集中盒的材质为透明塑料。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
11.1、本实用新型通过一系列的调节结构的配合将发酵箱内部的温度和湿度调节，使
装置能自动并且持续的为原料提供一个恒温恒湿的发酵环境，保障了原料的发酵质量；
12.2、本实用新型通过一系列计量结构的配合，使装置能实现对发酵剂剂量的把控，同时通过一系列的搅拌结构将原料搅动，能够提升原料的发酵速度。
附图说明
13.图1为本实用新型的整体结构示意图；
14.图2为本实用新型整体结构的侧视图；
15.图3为本实用新型发酵箱的内部结构示意图；
16.图4为本实用新型外壳的内部结构示意图。
17.附图标记：1、支撑底座；2、发酵箱；3、水箱；4、水泵；5、第一传输管；6、信号控制器；7、注水管；8、第二传输管；9、喷洒管；10、温湿度传感器；11、外壳；12、电机热丝；13、入料管；14、横板；15、无刷电机；16、搅拌辊；17、l形架；18、集中盒；19、连接管；20、手动阀。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
19.请一并参阅图1
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图4，其中图1为本实用新型的整体结构示意图；图2为本实用新型整体结构的侧视图；图3为本实用新型发酵箱2的内部结构示意图；图4为本实用新型外壳11的内部结构示意图。
20.一种果类的自动连续发酵装置，包括支撑底座1：支撑底座1的底端固定有接触板，接触板的底端开设有用来增大摩擦力的纹路，纹路使得装置与地面的摩擦力增大，支撑底座1的一侧固定有发酵箱2，发酵箱2的一端固定有水箱3，水箱3的顶端螺栓固定有水泵4，水泵4的输入端套接有第一传输管5，水泵4通过第一传输管5与水箱3连接，水箱3的顶端且位于水泵4的一端螺钉固定有信号控制器6，水箱3的顶端且位于信号控制器6的另一侧固定有注水管7；
21.水泵4的输出端套接有第二传输管8，发酵箱2内壁的一端固定有喷洒管9，水泵4通过第二传输管8与喷洒管9连接，喷洒管9的另一端均布固定有喷头，喷头的角度与水平面平行，喷头能将水流更好的喷洒，发酵箱2内部的顶端螺钉固定有温湿度传感器10，发酵箱2的一侧固定有外壳11，发酵箱2内壁的一侧且与外壳11相对应的位置均布开设有通孔，通孔能够将发酵箱2内部稳定的加热，外壳11的内部均布固定有电机热丝12，发酵箱2的顶端固定有入料管13，
22.发酵箱2的另一端固定有横板14，横板14的顶端螺栓固定有无刷电机15，无刷电机15的输出端且位于发酵箱2的内部卡接有搅拌辊16，搅拌辊16和发酵箱2之间通过转动连接，搅拌辊16的周侧面均布固定有接触杆，接触杆的形状为u形，接触杆能够将原料更好的搅动，发酵箱2顶端的一侧固定有l形架17，l形架17的另一侧固定有集中盒18，集中盒18的另一侧开设有刻度，且集中盒18的材质为透明塑料，刻度能更直观的观察集中盒18内部的计量，集中盒18的底端固定有连接管19，连接管19的外侧和入料管13的外侧均固定有手动
阀20，集中盒18通过连接管19与发酵箱2连接。
23.综上，本实用新型提供的一种果类的自动连续发酵装置，在工作时，首先将果类原料由入料管13放入到发酵箱2内部，随后关闭入料管13外侧的手动阀20，再将发酵剂倒入至集中盒18内部，利用集中盒18另一侧的刻度可观察集中盒18内部的剂量，剂量合适后，由工作人员手动的将手动阀20打开，进而使得集中盒18内部的发酵剂由连接管19传输到发酵箱2内部，在发酵过程中，可利用与外部电连的温湿度传感器10对发酵箱2内部的温度和湿度进行检测，当发酵箱2检测到发酵箱2内部的温度不足时，温湿度传感器10会向信号控制器6反馈信号，随后信号控制器6会控制电机热丝12得电运行，在电机热丝12作用下可将发酵箱2内部加热，来使发酵箱2内部的温度进行调节，使其恒定，当发酵箱2内部的湿度不足时，温湿度传感器10会向信号控制器6再次反馈信号，随后信号控制器6会控制水泵4得电，进而使得水泵4通过第一传输管5将水箱3内部的水抽出，再由第二传输管8传递给喷洒管9，最后由喷洒管9喷出，来对发酵箱2内部的湿度进行调节，并且可通过与外部电源电连无刷电机15带动搅拌辊16在发酵箱2内部缓慢转动，将原料搅动，来加快原料的发酵速度。
24.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
25.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。