1.一种心脏芯片，其特征在于：包括依次层叠设置的盖板、第一基板、第二基板和底板，所述第一基板和所述第二基板之间设置有弹性层；
所述第一基板上设置有用于培养细胞的第一腔室；
所述第二基板上设置有第二腔室和第二连通部，所述第二连通部与所述底板贴合构成第二流体通道，所述第二流体通道连通所述第二腔室，所述第二腔室和所述第二流体通道内设置有可视化指示液；
其中所述第一腔室通过弹性层连接所述第二腔室，当所述第一腔室内培养成熟的心肌细胞搏动时，其搏动会带动弹性层变形，使得所述第二腔室膨胀或收缩，以带动可视化指示液在所述第二流体通道内往复运动，通过所述可视化指示液在第二流体通道内振动的幅度和频率直接测定心肌细胞搏动的强度和频率。
2.根据权利要求1所述的心脏芯片，其特征在于：所述第一基板上还设置有第一连通部，所述第一连通部与所述弹性层贴合构成第一流体通道，所述第一流体通道连接所述第一腔室。
3.根据权利要求2所述的心脏芯片，其特征在于：所述第一连通部设置在第一基板面对弹性层的一面。
4.根据权利要求1所述的心脏芯片，其特征在于：所述弹性层为能够发生形变的弹性膜，所述弹性膜表面设置有粘附层。
5.根据权利要求1或4所述的心脏芯片，其特征在于：所述弹性层设置有电极，或心脏相关细胞表面上连接有电极。
6.根据权利要求1所述的心脏芯片，其特征在于：还包括可视化标尺，所述可视化标尺设置在所述第二基板或所述底板上，且所述可视化标尺靠近所述第二流体通道设置。
7.根据权利要求1所述的心脏芯片，其特征在于：还包括通孔，所述通孔设置在所述盖板、第一基板、弹性层、第二基板和底板上，所述盖板、第一基板、弹性层、第二基板和底板通过所述通孔构成通路。
8.一种使用如权利要求1-7中任意一项所述的心脏芯片模拟心肌细胞搏动强度和频率的检测方法，其特征在于，包括以下步骤：
向第一腔室内加入细胞培养液进行心脏相关细胞培养，同时向第二腔室和第二流体通道内加入可视化指示液；
待粘附在弹性层上的心肌细胞成熟后，心肌细胞的搏动带动弹性层变形，使得所述第二腔室膨胀或收缩，以带动可视化指示液在所述第二流体通道内往复运动，通过测量所述可视化指示液在第二流体通道内振动的幅度和频率直接测定心肌细胞搏动的强度和频率。
9.根据权利要求8所述的检测方法，其特征在于：所述心肌细胞搏动的强度和频率通过可视化标尺测定。
10.一种如权利要求1-7中任意一项所述的心脏芯片在体外培养心肌细胞、模拟心脏器官并进行药物筛选评估的应用。