一种酵素发生装置的制作方法

文档序号:29977912发布日期:2022-05-11 12:21阅读:120来源:国知局
一种酵素发生装置的制作方法

1.本实用新型涉及酵素生产设备的技术领域,具体为一种酵素发生装置。


背景技术:

2.酵素是以动物、植物、菌类等为原料,添加或不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分(包括多糖类、寡糖类、蛋白质及多肽、氨基酸类、维生素类)的产品。酵素也称为酶,是生物催化剂,是维持身体正常功能、促进新陈代谢,进行组织修复等所必须的生命元素,它存在于所有的动物、植物和微生物体内和体健息息相关,凡细胞的代射、新生分解、消化等都离不开它,养学里也有“百种膳食,酵素为先”的说法。
3.酵素也可作用于水产养殖行业,鱼类摄食酵素后,一部分可成为肠道菌群,帮助鱼类抵御病菌入侵,如芽孢杆菌、某些酵母菌,一部分可被鱼类消化,刺激鱼类产生非特异性免疫力,水体内投入酵素后,酵素各菌种活性高,对水体环境中的各类有机物和无机物通过分解供其他水生动植物吸收或自身吸收的方式,达到综合利用,净化水体环境,在水产动物酵素的生产过程中,一般选用先发酵后制粒的工艺,可以有效保留发酵产物的含量的功能性。
4.酵素发生器是一种用于酵素生产加工过程中,对发酵原料进行发酵的辅助装置,现有的酵素发生器大多很简单,只有一个发生器体,在酵素发生器进行发酵时,无法将酵素液体与发酵原料进行分隔,以至于排出的酵素液体往往带有发酵原料,过滤不彻底,还需工人单独对酵素液体进行过滤,增加劳动力、降低生产效率。


技术实现要素:

5.本实用新型提供一种酵素发生装置,具体实施方式如下:
6.一种酵素发生装置,包括发酵罐、密封盖、加药管、药剂计量泵、搅拌组件、过滤组件、排液管、控制阀、温度传感器、支柱、加药口和排气管,发酵罐为具有顶端开口的容纳空腔,发酵罐的容纳空腔内分别设有过滤组件和温度传感器,过滤组件的一侧竖直设有搅拌组件,密封盖用于密封发酵罐的开口端,密封盖的底部竖直设有两个支柱,密封盖沿厚度方向竖直开设有加药口、排气管,加药口与加药管连接,加药管上设有药剂计量泵,发酵罐的底部设有排液管,排液管的外侧套设有控制阀。
7.发酵罐包括罐体,罐体的侧壁开设有加热腔,加热腔内竖直设有加热介质,加热介质呈螺旋状结构,发酵罐的容纳空腔内通过过滤组件分隔成第一腔室和第二腔室,第一腔室的顶部设有进料口,第一腔室的底部设有出料口,进料口、出料口分别与第一腔室导通,第二腔室的底部开设有出液口,出液口与排液管连接。
8.搅拌组件包括驱动电机,驱动电机的输出轴套设有主动斜齿锥齿轮,主动斜齿锥齿轮的齿部与从动斜齿锥齿轮的齿部啮合传动,从动斜齿锥齿轮沿轴线竖直套设有转轴,转轴的外壁设有外螺纹且从转轴顶端向下延伸,转轴沿轴线套设有压板,转轴的底端沿横截面圆周均布有搅拌叶片。
9.压板包括底板,底板沿周向分别设有套筒和凸缘,底板上圆周均布有若干出泡孔,底板的左右两端均设有与支柱相配适的导向槽。
10.架体和用于密封架体的盖体,架体和盖体上均开设有多个等间距设置的进液孔,固定架套设于架体内壁并与其相抵,固定架沿竖直方向设有两个限位槽,两个限位槽内分别设有第一过滤网、第二过滤网,第一过滤网、第二过滤网上均开设有若干过滤孔,固定架上正、背面的左右两端均设有固定板,固定板上设有固定块,固定板与减震板连接并与其内壁相抵。
11.进一步的,减震板上开设有与固定块相配适的卡槽,两个卡槽之间夹设有减震弹簧。
12.进一步的,第一过滤网的过滤孔直径大于第二过滤网的过滤孔直径。
13.由于采用了以上技术方案,本实用新型的有益技术效果是:
14.1.本实用新型使发酵罐分隔成两部分,第一腔室为发酵原料,第二腔室为酵素液体,有效将酵素液体内的发酵原料进行过滤,提高酵素液体的提取质量;
15.2.本实用新型设有的搅拌组件,能够使发酵原料翻转的同时对发酵原料施加压力,使酵素液体挤出后流至第二腔室,有效提高酵素液体的提取量;
16.3.本实用新型结构简单,在发生器进行发酵时,通过药剂计量泵使计量后的药剂直接添加至发酵罐内,对发酵罐内的温度、气压影响较小。
附图说明
17.图1为本实用新型一种酵素发生装置的剖面图;
18.图2为本实用新型一种酵素发生装置的立体图;
19.图3为本实用新型中搅拌的结构示意图;
20.图4为本实用新型中过滤组件的爆炸图;
21.图5为本实用新型一种酵素发生装置中酵素液体的运动状态图。
22.附图标记说明:
23.1、发酵罐,2、密封盖,3、加药管,4、药剂计量泵,5、搅拌组件,6、过滤组件,7、排液管,8、控制阀,9、温度传感器,10、支柱,11、加药口,12、排气管,
24.101、罐体,102、加热腔,103、加热介质,104、第一腔室,105、第二腔室,106、进料口,107、出料口,108、出液口,
25.501、驱动电机,502、主动斜齿锥齿轮,503、从动斜齿锥齿轮,504、转轴,505、外螺纹,506、压板,507、搅拌叶片,
26.5061、底板,5062、套筒,5063、凸缘,5064、出泡孔,5065、导向槽,
27.601、架体,602、进液孔,603、固定架,604、限位槽,605、固定板,606、固定块,607、第一过滤网,608、第二过滤网,609、过滤孔,610、减震板,611、盖体,
28.6101、卡槽,6102、减震弹簧。
具体实施方式
29.下面结合附图及实施例描述本实用新型具体实施方式:
30.需要说明的是,本说明书所附图中示意的结构、比例、大小等,均仅用以配合说明
书所揭示的内容,以供熟悉此技术的人士了解与阅读,并非用以限定本实用新型可实施的限定条件,任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整,在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下,均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。
31.同时,本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”及“一”等的用语,亦仅为便于叙述的明了,而非用以限定本实用新型可实施的范围,其相对关系的改变或调整,在无实质变更技术内容下,当亦视为本实用新型可实施的范畴。
32.实施例1,结合图1,本实施例提供了一种酵素发生装置,包括发酵罐1、密封盖2、加药管3、药剂计量泵4、搅拌组件5、过滤组件6、排液管7、控制阀8、温度传感器9、支柱10、加药口11和排气管12,通过温度传感器9检测发酵罐1内的温度,将温度保持在20-30摄氏度之间时,能够使发酵罐1内发酵原料发生速度快、发酵效果好。
33.发酵罐1包括罐体101,罐体101的侧壁开设有加热腔102,加热腔102内竖直设有加热介质103,发酵罐1的容纳空腔内通过过滤组件6分隔成第一腔室104和第二腔室105,第一腔室104的顶部设有进料口106,第一腔室104的底部设有出料口107,进料口106、出料口107分别与第一腔室104导通,第二腔室105的底部开设有出液口108,出液口108与排液管7连接,本结构中加热介质103呈螺旋状结构,能够使罐体101加热至工作温度同时便于加热温度分布,使其处于最佳工作性能。
34.实施例2,结合图2,本实施例还提供了一种酵素发生装置,搅拌组件5还包括驱动电机501,驱动电机501的输出轴套设有主动斜齿锥齿轮502,主动斜齿锥齿轮502的齿部与从动斜齿锥齿轮503的齿部啮合传动,从动斜齿锥齿轮503沿轴线竖直套设有转轴504,转轴504的外壁设有外螺纹505且从转轴504顶端向下延伸,转轴504沿轴线套设有压板506,转轴504的底端沿横截面圆周均布有搅拌叶片507,本结构中驱动电机501驱动转轴504转动,搅拌叶片507使罐体101内的发酵原料翻转,同时压板506沿转轴504向下对发酵原料施加压力,有效将发酵原料中的酵素液体挤出,有效提高出液量。
35.结合图3,压板506包括底板5061,底板5061沿周向分别设有套筒5062和凸缘5063,底板5061上圆周均布有若干出泡孔5064,底板5061的左右两端均设有与支柱10相配适的导向槽5065,本结构中通过底板5061对发酵原料施加压力,发酵原料产生的气泡从出泡孔5064排出,有效防止气泡聚集在底板5061底部使其弯曲变形,延长压板506的使用寿命。
36.实施例3,结合图4,本实施例还提供了一种酵素发生装置,过滤组件6还包括架体601和用于密封架体601的盖体611,架体601和盖体611上均开设有多个等间距设置的进液孔602,固定架603套设于架体601内壁并与其相抵,固定架603沿竖直方向设有两个限位槽604,两个限位槽604内分别设有第一过滤网607、第二过滤网608,第一过滤网607、第二过滤网608上均开设有若干过滤孔609,固定架603上正、背面的左右两端均设有固定板605,固定板605上设有固定块606,固定板605与减震板610连接并与其内壁相抵,本结构中第一过滤网607、第二过滤网608可拆卸式插入限位槽604内,便于过滤网的清理与更换,有效提高设备的过滤效果。
37.减震板610上开设有与固定块606相配适的卡槽6101,两个卡槽6101之间夹设有减震弹簧6102,防止过滤组件6受到液体撞击时,因受到很大的冲击力出现损坏的情况,有效将所受的力缓冲确保设备的稳定使用。
38.第一过滤网607的过滤孔609直径大于第二过滤网608的过滤孔609直径,酵素液体从第一过滤网607流经第二过滤网608,过滤孔609的直径逐渐减小,有效对酵素液体进行多层过滤。
39.实施例4,本实施例基于上述内容,提供了一种酵素发生装置的使用方法。
40.在使用发生器进行发酵时,打开控制阀8,将需要处理的发酵原料从进料口106中投入,加热介质103对发酵罐1进行加热并设置温度参数,通过温度传感器9检测罐体101内的温度,使发酵罐1内的发酵温度保持在20-30摄氏度之间,打开排气阀,空气通过排气管12排至发酵罐1的罐体101内,促进发酵原料的发酵反应,
41.需要对发酵罐1加入药剂时,药剂通过药剂计量泵计量4后从药剂口11添加至发酵罐1的罐体101内,发酵罐1内酵素液体进行过滤时,开启驱动电机501,驱动电机501驱动转轴504转动并且带动搅拌叶片507使罐体101内的发酵原料翻转,同时压板506沿转轴504的外螺纹505向下对发酵原料施加压力,有效将发酵原料中的酵素液体挤出,挤出后的酵素液体经过滤组件6中的第一过滤网607、第二过滤网608进行过滤流至第二腔室105,使用时打开控制阀8从出液口108排出即可。
42.不脱离本实用新型的构思和范围可以做出许多其他改变和改型。应当理解,本实用新型不限于特定的实施方式,本实用新型的范围由所附权利要求限定。
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