技术特征：
1.一种丁酸梭菌，其特征在于，所述丁酸梭菌命名为丁酸梭菌(clostridium butyricum)ds20菌株，保藏单位为中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctcc no：m 2022581，保藏日期为2022年5月10日，保藏地址为中国，武汉，武汉大学。2.一种丁酸梭菌发酵物，其特征在于，所述丁酸梭菌发酵物由包括如下步骤的方法制备得到：(1)培养权利要求1所述的丁酸梭菌，得到种子液；(2)将种子液接种于发酵培养基中进行发酵培养，得发酵液，离心，收集菌泥，即得所述丁酸梭菌发酵物。3.如权利要求2所述的丁酸梭菌发酵物，其特征在于，步骤(1)所述培养为厌氧培养；优选地，步骤(1)所述培养的温度为35-39℃，所述培养的时间为16-32h；优选地，步骤(1)所述培养是指用rcm培养基进行培养。4.如权利要求2或3所述的丁酸梭菌发酵物，其特征在于，步骤(2)所述发酵培养为厌氧培养；优选地，步骤(2)所述发酵培养的温度为35-39℃，所述发酵培养的时间为16-32h；优选地，步骤(2)所述发酵培养基中包含葡萄糖、蛋白胨、酵母浸膏、牛肉浸膏、玉米淀粉、乙酸钠、碳酸钙、磷酸氢二钾或硫酸镁中的任意一种或至少两种的组合；优选地，步骤(2)所述发酵培养基中的组分以质量百分含量计包括葡萄糖0.5％-2.5％、蛋白胨0.2％-1.6％、酵母浸膏1％-5％、牛肉浸膏1％-5％、玉米淀粉0.2％-2.5％、乙酸钠0.1％-1％、碳酸钙0.1％-0.8％、磷酸氢二钾0.02％-0.3％和硫酸镁0.01％-0.2％，余量为水；优选地，在步骤(2)中，当发酵培养9-11h时，补加葡萄糖；优选地，葡萄糖的补加量为发酵培养基中初始葡萄糖质量的0.8-1.2倍；优选地，在步骤(2)中，当发酵培养11-13h时，补加牛肉浸膏和酵母浸膏；优选地，牛肉浸膏的补加量为发酵培养基中初始牛肉浸膏质量的0.4-0.8倍，酵母浸膏的补加量为发酵培养基中初始酵母浸膏质量的0.1-0.4倍；优选地，步骤(2)所述发酵培养后还包括将发酵液升温至65-75℃，并维持5-15min，以杀灭非芽孢形态菌体，然后冷却至15-40℃。5.一种丁酸梭菌菌剂，其特征在于，所述丁酸梭菌菌剂的制备原料包括如权利要求1所述的丁酸梭菌和/或如权利要求2-4中任一项所述的丁酸梭菌发酵物，还包括辅料。6.如权利要求5所述的丁酸梭菌菌剂，其特征在于，所述辅料包括麦芽糊精和/或玉米淀粉；优选地，所述麦芽糊精与玉米淀粉的质量比为1:(1-4)。7.如权利要求5或6所述的丁酸梭菌菌剂，其特征在于，所述丁酸梭菌菌剂由包括如下步骤的方法制备得到：将如权利要求1所述的丁酸梭菌和/或如权利要求2-4中任一项所述的丁酸梭菌发酵物与辅料混合，喷雾干燥，即得；优选地，所述喷雾干燥中，进风温度为135-145℃；优选地，所述喷雾干燥中，进料流量为13.25-15.35ml/min。8.一种复合菌剂，其特征在于，所述复合菌剂包括如权利要求1所述的丁酸梭菌、如权
利要求2-4中任一项所述的丁酸梭菌发酵物或如权利要求5-7中任一项所述的丁酸梭菌菌剂中的任意一种或至少两种的组合；所述复合菌剂还包括其他菌株及其发酵物，所述其他菌株包括粪肠球菌、植物乳杆菌、凝结芽孢杆菌或枯草芽孢杆菌中的任意一种或至少两种的组合；优选地，所述其他菌株包括粪肠球菌atcc 29212和植物乳杆菌cicc 6009；优选地，在所述复合菌剂中，所述丁酸梭菌、粪肠球菌atcc 29212与植物乳杆菌cicc 6009的活菌数之比为(3-5):(1-3):1。9.一种动物饲料添加剂，其特征在于，所述动物饲料添加剂包括如权利要求1所述的丁酸梭菌、如权利要求2-4中任一项所述的丁酸梭菌发酵物、如权利要求5-7中任一项所述的丁酸梭菌菌剂或如权利要求8所述的复合菌剂中的任意一种或至少两种的组合。10.如权利要求9所述的动物饲料添加剂，其特征在于，所述动物包括畜禽类动物。
技术总结
本发明涉及一种丁酸梭菌、其发酵物、包含其的菌剂及动物饲料添加剂，所述丁酸梭菌命名为丁酸梭菌(Clostridium butyricum)DS20菌株，保藏单位为中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M 2022581，保藏日期为2022年5月10日，保藏地址为中国，武汉，武汉大学。所述丁酸梭菌产酸量高，在肠液中有较好的生长适应能力及发酵产酸能力，具有优异的耐酸性、耐胆盐性和耐热能力，将所述丁酸梭菌用作动物饲料添加剂，可显著改善动物肠道健康并提高饲料利用率。用率。
技术研发人员：江国托 刘秋晨 刘星 刘艳 单春乔 李娟 王岩 于洪敏 翟宏旭
受保护的技术使用者：大连三仪动物药品有限公司 江苏国托检测有限公司 辽宁国托检测有限公司
技术研发日：2022.06.06
技术公布日：2022/8/9