一种磷酸氢氧化钙凝聚法糖浆浮清设备的制作方法

本技术属于甘蔗制糖的糖浆浮清设备。

背景技术：

1、传统处理粗糖浆的方法是对其进行硫漂，使其达到一定的脱色效果，此法易引起产品白砂糖二氧化硫含量增加。传统的糖浆上浮工艺是对五效蒸发后最终的末效粗糖浆进行处理，由于末效粗糖浆温度低、浓度较高、粘度偏大，会对上浮效果有不良影响。

2、近几年国内专利数据库公开了一些类似的糖浆上浮装置技术报道：

3、【申请号】zl2015205159673，【名称】亚硫酸法糖浆上浮澄清装置，【公开号】cn204824909u，公开了一种亚硫酸法糖浆上浮澄清装置,包括用于制备粗糖浆的粗糖制备子系统和将糖浆加工成白砂糖的白砂糖制备子系统,在所述粗糖制备子系统和白砂糖制备子系统之间还设有用于净化粗糖浆的上浮除杂子系统,所述上浮除杂子系统包括高位箱,一级反应箱,二级反应箱,糖浆上浮器和浮清糖浆箱,上述部件通过糖浆输送通道依次连接.高位箱和浮清糖浆箱分别连接粗糖制备子系统的出料口和白砂糖制备子系统的进料口.高位箱和一级反应箱之间的糖浆通道依次设有糖化钙入口和磷酸入口,一级反应箱和二级反应箱之间的糖浆通道设有絮凝剂入口。但该装置仍然存在硫含量高的问题。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种成本低、生产工艺相对简单、除杂效果好的磷酸氢氧化钙凝聚法糖浆浮清设备，解决目前的糖浆浮清工艺除杂效果差，二氧化硫含量高等技术问题。

2、本实用新型涉及的磷酸氢氧化钙凝聚法糖浆浮清工艺包括以下步骤：

3、步骤一：将五效糖浆工艺中第四效出口的糖浆送上上浮系统的糖浆高位箱，并在箱内加热至80～85℃。

4、步骤二：在糖浆高位箱出口管道临近一级反应箱处添加磷酸与石灰乳，磷酸按照浓度150～420ppm添加，石灰乳按照ph值6.5左右添加。

5、步骤三：进入一级反应箱进行反应生成磷酸钙絮凝物吸附部分色素后。

6、步骤四：加入来自打泡机的大量细小气泡进入二级反应箱混合。

7、步骤五：二级反应箱出口再加入絮凝剂8～12ppm进入三级反应箱，絮凝剂将悬浮粒子和气泡网络在一起。

8、步骤六：三级反应箱出口进入旋流反应器后进入糖浆上浮器，凝聚物吸附色素上浮形成浮渣，浮渣返回压榨车间混合汁箱。

9、根据上述工艺设计的磷酸氢氧化钙凝聚法糖浆浮清设备，包括用于加温糖浆的糖浆高位箱，糖浆高位箱通过管道连接一级反应箱，并在靠近一级反应箱侧的管道上设置三通阀，石灰罐和磷酸罐通过管道接入三通阀。一级反应箱通过管道连接二级反应箱，并在靠近二级反应箱侧的管道上设置三通阀，主糖制泡装置通过管道连接三通阀。二级反应箱通过管道连接三级反应箱，并在靠近三级反应箱侧的管道上设置三通阀，絮凝剂罐通过管道连接三通阀。三级反应箱通过管道连接旋流反应器，旋流反应器通过管道连接糖浆上浮器，糖浆上浮器通过输送装置连接浮渣箱。

10、本实用新型利用磷酸与石灰乳中的氢氧化钙发生反应后形成凝聚物，对蒸发中间糖浆进行处理，凝聚物吸附糖浆中的部分色素，再通过加入大量细微气泡与凝聚物进行混合后，再添加高分子絮凝剂，将悬浮粒子和气泡捕捉连接在一起，从而形成浮渣排除杂质，解决了目前的糖浆浮清工艺除杂效果差，二氧化硫含量高等技术问题，具有成本低、生产工艺相对简单、除杂效果好的优点。

技术特征：

1.一种磷酸氢氧化钙凝聚法糖浆浮清设备，包括用于加温糖浆的糖浆高位箱（1），其特征在于：糖浆高位箱（1）通过管道连接一级反应箱（3），并在靠近一级反应箱（3）侧的管道上设置三通阀，石灰罐（8）和磷酸罐（9）通过管道接入三通阀；一级反应箱（3）通过管道连接二级反应箱（4），并在靠近二级反应箱（4）侧的管道上设置三通阀，主糖制泡装置（2）通过管道连接三通阀；二级反应箱（4）通过管道连接三级反应箱（5），并在靠近三级反应箱（5）侧的管道上设置三通阀，絮凝剂罐（7）通过管道连接三通阀；三级反应箱（5）通过管道连接旋流反应器（6），旋流反应器（6）通过管道连接糖浆上浮器（11），糖浆上浮器（11）通过输送装置连接浮渣箱（10）。

技术总结
本技术公开了一种磷酸氢氧化钙凝聚法糖浆浮清设备，包括将五效糖浆工艺中第四效出口的糖浆送上上浮系统的糖浆高位箱，并在箱内加热至一定的温度，在糖浆高位箱出口管道临近一级反应箱处添加磷酸与石灰乳，磷酸按照一定的量进行添加，加石灰乳需调至一定的pH值，进入一级反应箱进行反应生成磷酸钙絮凝物吸附部分色素后，加入来自打泡机的大量细小气泡进入二级反应箱混合。本技术解决了目前的糖浆浮清工艺除杂效果差、二氧化硫含量高等技术问题，利用磷酸与石灰乳中的氢氧化钙发生反应后形成凝聚物，对蒸发中间糖浆进行处理，具有成本低、生产工艺相对简单、除杂效果好的优点。

技术研发人员：莫菲城,刘宁,陈思益,邱振勇,梁礼胜,滕新源,黄义双,李艺江,梁毅政,黄周军,欧阳增楚,欧茂林,傅其军,李慧敏,马劭慧
受保护的技术使用者：南宁糖业股份有限公司
技术研发日：20220321
技术公布日：2024/1/13