一种发酵池的制作方法

本技术涉及辣椒酱生产，特别是涉及一种发酵池。

背景技术：

1、固态发酵是发酵饲料生产环节中最重要的工序，其设备运行的可靠性、适用性直接决定产品的品质和产量，辣椒酱在生产过程中同样需要经过发酵过程，需要用到发酵池。

2、例如中国专利公开号为cn214457904u的专利，公开了一种辣椒酱生产用发酵池，包括发酵池体，所述辣椒酱生产用发酵池还包括有：固定板，所述第二连接杆一端转动连接有第一连接杆，所述连接柱下表面固定安装有取样板。本实用新型中，使用者可以通过按压发酵池盖上方的压板，压板带动固定杆向下滑动，将取样板下方的锥体伸入辣椒酱中，同时使得部分辣椒酱挤到取样板上方的弧形槽中，然后松开压板，使得弹簧带动滑杆复位，带动压板上升，将取样板上表面带出发酵池盖，使用者即可观察到取样板上方的辣椒酱产品，避免了完全打开发酵池盖造成的辣椒酱被污染，提高了辣椒酱生产用发酵池的使用效果。

3、但是该发酵池存在不足之处，在对发酵池体内部的辣椒酱进行取样的过程中，无法对位于发酵池体深处的辣椒酱进行取样，只能对发酵池体内部较浅的位置进行取样，使用范围受到限制，设计实用性不足。

技术实现思路

1、本实用新型提供了一种发酵池，解决了现有技术中的技术问题。

2、本实用新型解决上述技术问题的方案如下：一种发酵池，包括发酵池体，所述发酵池体的顶部安装有发酵池盖板，所述发酵池盖板顶部的一端设置有升降机构，所述升降机构的一侧设置有辣椒酱取样机构，所述辣椒酱取样机构的一侧设置有稳固机构，所述稳固机构的一侧设置有样品盛放机构，所述升降机构包括l形稳固板，所述l形稳固板内壁的顶端固定连接有滑杆，所述滑杆的表面滑动连接有升降块，所述升降块的一侧通过固定螺栓与l形稳固板内壁的一侧固定连接，所述l形稳固板的一侧开设有多个螺纹孔，所述固定螺栓与其中一个螺纹孔螺纹连接，所述升降块的另一侧固定连接有第一连接杆，所述第一连接杆的一端固定连接有安装环，所述l形稳固板和滑杆的底端均与发酵池盖板顶部的一端固定连接所述安装环与辣椒酱取样机构相连。

3、在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

4、进一步，所述辣椒酱取样机构包括竖筒，所述竖筒的顶部安装有固定帽，所述竖筒的内壁接触连接有取样筒，所述取样筒的顶部固定连通有直管，所述直管的顶端穿过固定帽固定连接有顶块，所述直管的表面与固定帽的中心转动连接，所述直管的一侧固定连通有横管，所述竖筒的一侧开设有第一通孔，所述取样筒的一侧固定连通有第二通孔，所述第一通孔与第二通孔相对设置，所述竖筒的底端与发酵池盖板顶部的中心滑动连接，所述安装环的内壁通过多个紧固螺栓与竖筒的表面固定连接，所述横管与样品盛放机构相连。

5、进一步，所述样品盛放机构包括样品盛放盒和底座，所述底座的顶部固定安装有气泵，所述气泵的进气端固定连通有第一导管，所述第一导管的一端与样品盛放盒的一侧固定连通，所述样品盛放盒的另一侧固定连通有第二导管，所述第二导管的一端固定连通有软管，所述软管的一端与横管的一端固定连通，所述样品盛放盒和底座的底部均与发酵池盖板顶部的另一端固定连接。

6、进一步，所述稳固机构包括稳固杆，所述稳固杆的表面滑动连接有滑块，所述滑块的一侧固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆的一端与安装环的一侧固定连接。

7、进一步，所述样品盛放盒的顶部铰接有活动板。

8、进一步，所述发酵池盖板与竖筒的连接处固定连接有密封圈。

9、本实用新型的有益效果是：本实用新型提供了一种发酵池，具有以下优点：

10、通过固定螺栓、升降块、第一连接杆和l形稳固板，工作人员需要对发酵池体内部的辣椒酱进行取样时，工作人员取下固定螺栓，手持升降块和第一连接杆使之沿着l形稳固板的表面滑动，进而带动竖筒和取样筒沿着竖直方向移动，进而使得取样筒移动至发酵池体内部的不同深度，然后重新拧紧固定螺栓即可，便于对发酵池体内部不同的位置进行取样，使用范围得到扩大，设计实用性得以提升。

11、上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，并可依照说明书的内容予以实施，以下以本实用新型的较佳实施例并配合附图详细说明如后。本实用新型的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。

技术特征：

1.一种发酵池，包括发酵池体(1)，其特征在于，所述发酵池体(1)的顶部安装有发酵池盖板(2)，所述发酵池盖板(2)顶部的一端设置有升降机构，所述升降机构的一侧设置有辣椒酱取样机构，所述辣椒酱取样机构的一侧设置有稳固机构，所述稳固机构的一侧设置有样品盛放机构：

2.根据权利要求1所述一种发酵池，其特征在于，所述辣椒酱取样机构包括竖筒(10)，所述竖筒(10)的顶部安装有固定帽，所述竖筒(10)的内壁接触连接有取样筒(11)，所述取样筒(11)的顶部固定连通有直管(12)，所述直管(12)的顶端穿过固定帽固定连接有顶块(13)，所述直管(12)的表面与固定帽的中心转动连接，所述直管(12)的一侧固定连通有横管(14)，所述竖筒(10)的一侧开设有第一通孔(15)，所述取样筒(11)的一侧固定连通有第二通孔，所述第一通孔(15)与第二通孔相对设置，所述竖筒(10)的底端与发酵池盖板(2)顶部的中心滑动连接，所述安装环(9)的内壁通过多个紧固螺栓与竖筒(10)的表面固定连接，所述横管(14)与样品盛放机构相连。

3.根据权利要求2所述一种发酵池，其特征在于，所述样品盛放机构包括样品盛放盒(16)和底座(17)，所述底座(17)的顶部固定安装有气泵(18)，所述气泵(18)的进气端固定连通有第一导管，所述第一导管的一端与样品盛放盒(16)的一侧固定连通，所述样品盛放盒(16)的另一侧固定连通有第二导管，所述第二导管的一端固定连通有软管(19)，所述软管(19)的一端与横管(14)的一端固定连通，所述样品盛放盒(16)和底座(17)的底部均与发酵池盖板(2)顶部的另一端固定连接。

4.根据权利要求1所述一种发酵池，其特征在于，所述稳固机构包括稳固杆(20)，所述稳固杆(20)的表面滑动连接有滑块(21)，所述滑块(21)的一侧固定连接有第二连接杆，所述第二连接杆的一端与安装环(9)的一侧固定连接。

5.根据权利要求3所述一种发酵池，其特征在于，所述样品盛放盒(16)的顶部铰接有活动板(22)。

6.根据权利要求2所述一种发酵池，其特征在于，所述发酵池盖板(2)与竖筒(10)的连接处固定连接有密封圈。

技术总结
本技术涉及一种发酵池，包括发酵池体，发酵池体的顶部安装有发酵池盖板，发酵池盖板顶部的一端设置有升降机构，升降机构的一侧设置有辣椒酱取样机构，辣椒酱取样机构的一侧设置有稳固机构，稳固机构的一侧设置有样品盛放机构，通过固定螺栓、升降块、第一连接杆和L形稳固板，工作人员需要对发酵池体内部的辣椒酱进行取样时，工作人员取下固定螺栓，手持升降块和第一连接杆使之沿着L形稳固板的表面滑动，进而带动竖筒和取样筒沿着竖直方向移动，进而使得取样筒移动至发酵池体内部的不同深度，然后重新拧紧固定螺栓即可，便于对发酵池体内部不同的位置进行取样，使用范围得到扩大，设计实用性得以提升。

技术研发人员：官建江
受保护的技术使用者：沙县恒益调味品有限责任公司
技术研发日：20230109
技术公布日：2024/1/12