一种酒窖用黄水移动滴窖装置的制作方法

1.本实用新型涉及酿酒技术领域，具体为一种酒窖用黄水移动滴窖装置。


背景技术：

2.酒醅在发酵过程中，淀粉由糖变酒，同时产生二氧化碳跑出，单位酒醅的重量相对减少，结晶水游离出来，原料中的单宁、色素、可溶性淀粉、酵母自溶物、还原糖等溶于水中沉下窖底而形成黄水。滴窖，就是酒醅中的黄水尽量滴出，然后将滴出的黄水抽掉排出，以降低母糟中的水分和酸度,才有利于本排产酒和下排发酵。因黄水的酸度很高，若不能充分滴出，势必引起入窖酸度升高，严重影响发酵产酒。
3.目前现有的黄水滴窖装置中，吸收黄水的管道不易根据黄水排出情况进行移动，但是在黄水坑内的黄水分散，管道不易对黄水坑内的黄水抽尽，容易导致黄水坑内的黄水不易滴出充分，导致出窖酒醅水分含量过高，使酒醅疏松度较低,进而影响后期酿酒的生产效率，为此，本实用新型提出一种新型的解决方案。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种酒窖用黄水移动滴窖装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酒窖用黄水移动滴窖装置，包括外箱体，外箱体底端设置有支撑结构，外箱体正面设置有双开箱门，外箱体背面开设有倒l型槽，外箱体内部设置有储液箱，外箱体内部设置有移动结构和汲取结构，移动结构包括插设在外箱体两侧板之间一侧的螺杆，螺杆水平一侧设置有固定杆，螺杆和固定杆上套设有移动块，移动块底端一侧固定有连接板，连接板一侧面固定有第一电动推杆，第一电动推杆顶端固定有l型台，l型台底端固定有第二电动推杆，第二电动推杆底端固定有连接块。
6.优选的，所述汲取结构包括安装在储液箱顶端的连接弹性管，连接弹性管末端固定有硬管，连接弹性管一端设置有水泵。
7.优选的，所述连接弹性管上套设有第一连接环和第二连接环，第二连接环与l型台固定，第一连接环底端固定有支撑杆，支撑杆与储液箱固定。
8.优选的，所述硬管上套设有固定环，固定环与硬管和连接块均固定，硬管外壁下端设置有水位传感器。
9.优选的，所述支撑结构包括固定在外箱体底端四角的支撑管，支撑管下端套设有连接管，连接管和支撑管内对称设置有弹簧，连接管底端固定有滚轮。
10.优选的，所述螺杆一端连接有电机，移动块内开设有与螺杆螺纹相适配的螺纹槽，移动块与固定杆相滑动连接。
11.优选的，所述外箱体顶端设置有控制器，储液箱顶端设置有盖门，储液箱正面下端设置有出液管。
12.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
13.该酒窖用黄水移动滴窖装置，通过移动结构和汲取结构的设置，移动结构和汲取结构相互配合，使得硬管移动接触到黄水坑内的黄水，进行汲取收集，同时，电机带动螺杆转动，使得移动块沿着螺杆方向在黄水坑内根据黄水排出情况进行移动，便于对黄水进行充分滴出，从而不易导致出窖酒醅水分含量过高，提高了酒醅疏松度,不会影响后期酿酒的生产效率。
14.另外，通过支撑结构的设置，当将黄水收集完成后进行该装置的移动时，该装置的重量使得支撑管靠近连接管，从而弹簧进行压缩，弹簧对该装置起到了支撑缓冲的作用，提高了该装置的稳定性。
附图说明
15.图1为本实用新型的第一立体结构示意图；
16.图2为本实用新型的第二立体结构示意图；
17.图3为本实用新型后视图；
18.图4为本实用新型的去除外箱体、箱门和控制器的第一立体拆分结构示意图；
19.图5为本实用新型的去除外箱体、箱门和控制器的第二立体拆分结构示意图。
20.图中：1、外箱体；101、箱门；102、控制器；103、倒l型槽； 2、支撑管；201、弹簧；3、螺杆；301、固定杆；302、移动块；303、连接板；304、第一电动推杆；305、l型台；306、连接块；4、储液箱；401、连接弹性管；402、硬管；403、水泵；404、水位传感器。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
22.需要说明的是，在本实用新型的描述中，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，并不是指示或暗示所指的装置或元件所必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
23.此外，应当理解，为了便于描述，附图中所示出的各个部件的尺寸并不按照实际的比例关系绘制，例如某些层的厚度或宽度可以相对于其他层有所夸大。
24.应注意的是，相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义或说明，则在随后的附图的说明中将不需要再对其进行进一步的具体讨论和描述。
25.如图1-5所示，本实用新型提供一种技术方案：一种酒窖用黄水移动滴窖装置，包括外箱体1，外箱体1底端设置有支撑结构，外箱体1正面设置有双开箱门101，箱门101与外箱体1铰接，箱门101 上固定有把手，外箱体1背面开设有倒l型槽103，外箱体1内部设置有储液箱4，储液箱4放置在外箱体1底板上，底板上开设有与储液箱4相适配的凹槽，便于放置，外箱体1内部设置有移动结构和汲取结构，移动结构包括插设在外箱体1两侧板之间一
侧的螺杆3，螺杆3与侧板相转动连接，螺杆3水平一侧设置有固定杆301，固定杆 301与侧板相固定，螺杆3和固定杆301上套设有移动块302，螺杆 3一端连接有电机，电机与侧板固定，移动块302内开设有与螺杆3 螺纹相适配的螺纹槽，移动块302与固定杆301相滑动连接，移动块 302底端一侧固定有连接板303，连接板303一侧面固定有第一电动推杆304，第一电动推杆304顶端固定有l型台305，l型台305顶端固定有t型限位块，移动块302底端开设有与t型限位块相适配的限位槽，限位槽和限位块对l型台305起到限位作用，l型台305底端固定有第二电动推杆，第二电动推杆设置在竖直方向上，第二电动推杆底端固定有连接块306。
26.作为一种具体的实施例，汲取结构包括安装在储液箱4顶端的连接弹性管401，连接弹性管401末端固定有硬管402，连接弹性管401 一端设置有水泵403，连接弹性管401上套设有第一连接环和第二连接环，第二连接环与l型台305固定，第一连接环底端固定有支撑杆，支撑杆与储液箱4固定，第一连接环和第二连接环均与连接弹性管 401相活动连接，且对连接弹性管401起到限位作用，硬管402上套设有固定环，固定环与硬管402和连接块306均固定，硬管402外壁下端设置有水位传感器404，便于及时将黄水坑内的黄水进行汲取收集。
27.该装置大体采用不锈钢材质，不锈钢具有良好的耐腐蚀和耐酸性，使得该装置在工作过程中，不易因为接触黄水而降低其使用寿命，较好的提高了该装置的使用性。
28.作为一种具体的实施例，支撑结构包括固定在外箱体1底端四角的支撑管2，支撑管2下端套设有连接管，连接管与支撑管2相适配且相滑动连接，连接管和支撑管2内对称设置有弹簧201，连接管底端封闭，弹簧201两端分别与外箱体1和支撑管2固定，连接管底端固定有滚轮，外箱体1侧板外壁设置有推杆，便于移动该装置，提高了该装置的适用性，外箱体1顶端设置有控制器102，控制器102控制该装置运行，储液箱4顶端设置有盖门，盖门与储液箱4铰接且盖门上设置有握手，储液箱4正面下端设置有出液管，便于将储液箱4 内的黄水排出进行使用。
29.特别的，使用该装置时，首先握取推杆将该装置移动到需要进行滴窖的窖池旁，调整该装置，使得该外箱体1背面面对黄水坑，启动控制器102，控制器102控制该装置运行，电机启动，带动移动块302 沿着螺杆3方向进行移动，将移动块302移动至倒l型槽103的竖槽位置停止，启动第一电动推杆304，第一电动推杆304带动l型台305 和连接块306通过竖槽移动出外箱体1，使得连接块306位于黄水坑正上方后停止，启动第二电动推杆，第二电动推杆带动连接块306向下移动，同时，在移动块302、l型台305和连接块306移动过程中，连接弹性管401和硬管402跟随其一起进行移动，直至硬管402深入黄水坑底部后停止，在水位传感器404的作用下，控制器102控制水泵403启动，使得硬管402和连接弹性管401对黄水进行汲取，并储存在储液箱4内即可。需要说明的是，以上水泵403、水位传感器404 和控制器102均为现有技术，故在此对其工作原理不做过多解释。
30.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。