一种肉制品加工用微生物发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉制品技术领域，具体为一种肉制品加工用微生物发酵装置。


背景技术：

2.肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等，也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制品，不因加工工艺不同而异，均称为肉制品，包括：香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、腌腊肉、水晶肉等，但是现有的肉制品微生物发酵装置无法对空气进行均匀散布，可能会导致肉制品部分发酵不均匀，无法满足人们的使用需求。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种肉制品加工用微生物发酵装置，具备发酵均匀的优点，解决了现有的肉制品微生物发酵装置无法对空气进行均匀散布，可能会导致肉制品部分发酵不均匀的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉制品加工用微生物发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱外表面的两侧均固定安装有输送箱，所述输送箱内腔的顶部通过支架固定安装有过滤网，所述输送箱内腔相互靠近的一端通过支架固定安装有输送泵，所述输送泵的输出端固定安装有输送管，所述输送管的输出口且位于发酵箱的内腔连通有散风板，所述发酵箱内腔的底部固定安装有电机，所述电机输出端的两侧均固定安装有扇叶。
5.优选的，所述发酵箱的正表面活动安装有箱门，所述箱门正表面的底部固定安装有开关。
6.优选的，所述输送箱的正表面固定安装有透明窗，所述输送箱的顶部固定安装有进气管。
7.优选的，所述发酵箱的底部固定安装有底座，所述底座底部的两侧均固定安装有支撑柱，所述支撑柱的底部固定安装有防滑套。
8.优选的，所述发酵箱内腔的顶部固定安装有固定板，所述固定板的底部固定安装有挂钩。
9.优选的，所述发酵箱内腔的两侧均固定安装有固定支架，所述固定支架相互靠近的一端固定安装于散风板相互远离的一端。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
11.1、本实用新型通过过滤网的设置，达到了对空气中含有的灰尘进行过滤净化的效果，通过输送泵的设置，达到了对空气通过输送管输送至散风板内的效果，通过散风板的设置，达到了对空气进行均匀散布的效果，通过电机的设置，达到了对扇叶进行旋转的效果，通过扇叶的设置，达到了对空气进行均匀散布的效果。
12.2、本实用新型通过箱门和开关的设置，便于使用者对发酵箱进行日常维修，通过
防滑套、底座和支撑柱的设置，达到了对整体进行支撑的效果，通过固定板和挂钩的设置，达到了对肉制品进行固定的效果。
附图说明
13.图1为本实用新型结构示意图；
14.图2为本实用新型输送箱结构剖视图；
15.图3为本实用新型发酵箱结构剖视图。
16.图中：1、发酵箱；2、箱门；3、防滑套；4、底座；5、开关；6、支撑柱；7、输送箱；8、透明窗；9、进气管；10、输送管；11、过滤网；12、输送泵；13、固定板；14、挂钩；15、扇叶；16、电机；17、固定支架；18、散风板。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1-3，一种肉制品加工用微生物发酵装置，包括发酵箱1，发酵箱1的正表面活动安装有箱门2，箱门2正表面的底部固定安装有开关5，发酵箱1的底部固定安装有底座4，底座4底部的两侧均固定安装有支撑柱6，支撑柱6的底部固定安装有防滑套3，发酵箱1内腔的顶部固定安装有固定板13，固定板13的底部固定安装有挂钩14，发酵箱1内腔的两侧均固定安装有固定支架17，固定支架17相互靠近的一端固定安装于散风板18相互远离的一端，通过箱门2和开关5的设置，便于使用者对发酵箱1进行日常维修，通过防滑套3、底座4和支撑柱6的设置，达到了对整体进行支撑的效果，通过固定板13和挂钩14的设置，达到了对肉制品进行固定的效果，发酵箱1外表面的两侧均固定安装有输送箱7，输送箱7的正表面固定安装有透明窗8，输送箱7的顶部固定安装有进气管9，输送箱7内腔的顶部通过支架固定安装有过滤网11，输送箱7内腔相互靠近的一端通过支架固定安装有输送泵12，输送泵12的输出端固定安装有输送管10，输送管10的输出口且位于发酵箱1的内腔连通有散风板18，发酵箱1内腔的底部固定安装有电机16，电机16输出端的两侧均固定安装有扇叶15，通过过滤网11的设置，达到了对空气中含有的灰尘进行过滤净化的效果，通过输送泵12的设置，达到了对空气通过输送管10输送至散风板18内的效果，通过散风板18的设置，达到了对空气进行均匀散布的效果，通过电机16的设置，达到了对扇叶15进行旋转的效果，通过扇叶15的设置，达到了对空气进行均匀散布的效果。
19.使用时，通过过滤网11对进气管9排入空气中含有的灰尘进行过滤净化处理，同时通过启动输送泵12工作带动过滤净化后的空气通过输送管10输送至散风板18内，同时通过散风板18对空气进行均匀散布，同时通过启动电机16工作带动扇叶15进行旋转，扇叶15旋转对空气进行均匀散布。
20.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种肉制品加工用微生物发酵装置，包括发酵箱（1），其特征在于：所述发酵箱（1）外表面的两侧均固定安装有输送箱（7），所述输送箱（7）内腔的顶部通过支架固定安装有过滤网（11），所述输送箱（7）内腔相互靠近的一端通过支架固定安装有输送泵（12），所述输送泵（12）的输出端固定安装有输送管（10），所述输送管（10）的输出口且位于发酵箱（1）的内腔连通有散风板（18），所述发酵箱（1）内腔的底部固定安装有电机（16），所述电机（16）输出端的两侧均固定安装有扇叶（15）。2.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用微生物发酵装置，其特征在于：所述发酵箱（1）的正表面活动安装有箱门（2），所述箱门（2）正表面的底部固定安装有开关（5）。3.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用微生物发酵装置，其特征在于：所述输送箱（7）的正表面固定安装有透明窗（8），所述输送箱（7）的顶部固定安装有进气管（9）。4.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用微生物发酵装置，其特征在于：所述发酵箱（1）的底部固定安装有底座（4），所述底座（4）底部的两侧均固定安装有支撑柱（6），所述支撑柱（6）的底部固定安装有防滑套（3）。5.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用微生物发酵装置，其特征在于：所述发酵箱（1）内腔的顶部固定安装有固定板（13），所述固定板（13）的底部固定安装有挂钩（14）。6.根据权利要求1所述的一种肉制品加工用微生物发酵装置，其特征在于：所述发酵箱（1）内腔的两侧均固定安装有固定支架（17），所述固定支架（17）相互靠近的一端固定安装于散风板（18）相互远离的一端。

技术总结
本实用新型公开了一种肉制品加工用微生物发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱外表面的两侧均固定安装有输送箱，所述输送箱内腔的顶部通过支架固定安装有过滤网，所述输送箱内腔相互靠近的一端通过支架固定安装有输送泵，所述输送泵的输出端固定安装有输送管，所述输送管的输出口且位于发酵箱的内腔连通有散风板。本实用新型通过过滤网的设置，达到了对空气中含有的灰尘进行过滤净化的效果，通过输送泵的设置，达到了对空气通过输送管输送至散风板内的效果，通过散风板的设置，达到了对空气进行均匀散布的效果，通过电机的设置，达到了对扇叶进行旋转的效果，通过扇叶的设置，达到了对空气进行均匀散布的效果。空气进行均匀散布的效果。空气进行均匀散布的效果。


技术研发人员：齐宇
受保护的技术使用者：四川鹅全食食品有限责任公司
技术研发日：2022.05.29
技术公布日：2022/11/14