一种可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及黑蒜发酵技术领域，尤其涉及一种可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置。


背景技术：

2.黑蒜在发酵过程中，一般是需要控制好黑蒜发酵的温湿度，进而使得黑蒜更好的发酵，但现有的黑蒜发酵装置在使用时，因为黑蒜之间的堆积，从而导致不能精准的控制温湿度，黑蒜的堆积使其无法充分受热均匀，进而使得发酵效率差。
3.因此，有必要提供一种新的可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置解决上述技术问题。


技术实现要素：

4.为解决上述技术问题，本实用新型是提供一种发酵效率高、适用范围更广的可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置。
5.本实用新型提供的可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置，包括发酵箱和储水箱，所述发酵箱的一侧固定连接有储水箱，所述发酵箱的顶端铰接有盖板，所述发酵箱内部设有震动装置，所述发酵箱和储水箱之间设有温湿度控制装置。
6.优选的，所述震动装置包括电机、转动杆、凸轮、震动弹簧、承载框和通孔，所述发酵箱的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端伸入发酵箱内设有转动杆，所述转动杆与发酵箱内壁转动连接，所述转动杆的一端对称固定连接有凸轮，且两个所述凸轮朝向不同，所述发酵箱底端内壁固定连接有震动弹簧，四个震动弹簧的顶端固定连接有承载框，所述承载框的底端等距开设有通孔。
7.优选的，所述温湿度控制装置包括进水管、加热管、环形连接管、导水管和喷头，所述储水箱的一侧固定连接有进水管，所述储水箱内壁底端固定连接有加热管，所述发酵箱内壁固定连接有环形连接管，所述储水箱的顶端固定连接于导水管，所述导水管的一端伸入发酵箱内与环形连接管接通，所述环形连接管的一端固定连接有喷头。
8.优选的，所述电机的输出端固定连接有联轴器，便于对电机进行过载保护。
9.优选的，所述储水箱的一端固定连接有水温表，便于直观的看到储水箱内的温度。
10.优选的，所述盖板的顶端设有把手，便于拉动盖板。
11.优选的，所述盖板的顶端固定连接有控制器，便于控制加热管工作。
12.优选的，所述发酵箱的底端边缘处固定连接有脚杯，便于支撑整个装置。
13.优选的，所述发酵箱内壁固定连接有温湿度传感器，便于实时监测发酵箱内的温湿度。
14.与相关技术相比较，本实用新型提供的可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置具有如下有益效果：
15.1、本实用新型可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置在使用时，首先通过把手将盖板
进行掀开，这时将需要发酵的黑蒜原料倒在承载框上，这时再将盖板在进行闭合，此时启动电机，通过电机带动转动杆进行转动，此时通过两个凸轮的不断转动，并通过凸轮上的最高点不断敲打承载框，这时再通过连接承载框上的震动弹簧的配合，进而使得承载框不断的晃动，从而将黑蒜原料在发酵过程中不断的翻动，进而减少黑蒜堆积时黑蒜接触不到湿度的情况，与此同时，启动加热管，应该是通过控制器即时控制加热管工作，将水加热至合适温度，蒸发产生水汽，水汽沿导水管和环形连接管流通，通过喷头进入发酵箱内，同时利用震动装置将黑蒜持续震动，保证各部分的黑蒜能够充分接触到水汽，使得黑蒜更好的发酵，并通过发酵箱内设计温湿度传感器实时检测温度及湿度，并将数据反馈给控制系统，若发酵箱内与控制系统预设的温湿度不一致时，则通过控制器即时控制加热管工作，将水加热产生蒸汽，及时向发酵箱内补充水蒸汽，使发酵箱内维持合适温度和湿度，此装置使得黑蒜充分的接触发酵所需要的温湿度，进而提高黑蒜发酵的品质。
附图说明
16.图1为本实用新型提供的整体结构示意图之一；
17.图2为本实用新型提供的整体结构示意图之二；
18.图3为本实用新型提供的震动装置结构示意图；
19.图4为本实用新型提供的震动弹簧结构示意图；
20.图5为本实用新型提供的温湿度控制装置结构示意图。
21.图中标号：1、发酵箱；2、储水箱；3、盖板；4、震动装置；41、电机；42、转动杆；43、凸轮；44、震动弹簧；45、承载框；46、通孔；5、温湿度控制装置；51、进水管；52、加热管；53、环形连接管；54、导水管；55、喷头；6、联轴器；7、水温表；8、把手；9、控制器；10、脚杯；11、温湿度传感器。
具体实施方式
22.下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
23.在具体实施过程中，如图1、图2和图3所示，一种可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置，包括：发酵箱1和储水箱2，所述发酵箱1的一侧固定连接有储水箱2，所述发酵箱1的顶端铰接有盖板3，所述发酵箱1内部设有震动装置4，所述发酵箱1和储水箱2之间设有温湿度控制装置5，所述储水箱2的一端固定连接有水温表7，所述盖板3的顶端设有把手8，所述盖板3的顶端固定连接有控制器9，所述发酵箱1的底端边缘处固定连接有脚杯10，所述发酵箱1内壁固定连接有温湿度传感器11。
24.参考图3-4所示，所述震动装置4包括电机41、转动杆42、凸轮43、震动弹簧44、承载框45和通孔46，所述发酵箱1的一侧固定连接有电机41，所述电机41的输出端伸入发酵箱1内设有转动杆42，所述转动杆42与发酵箱1内壁转动连接，所述转动杆42的一端对称固定连接有凸轮43，且两个所述凸轮43朝向不同，所述发酵箱1底端内壁固定连接有震动弹簧44，四个震动弹簧44的顶端固定连接有承载框45，所述承载框45的底端等距开设有通孔46，所述电机41的输出端固定连接有联轴器6，启动电机41，通过电机41带动转动杆42进行转动，此时通过两个凸轮43的不断转动，并通过凸轮43上的最高点不断敲打承载框45，这时再通过连接承载框45上的震动弹簧44的配合，进而使得承载框45不断的晃动，从而将黑蒜原料
在发酵过程中不断的翻动。
25.参考图3-5所示，所述温湿度控制装置5包括进水管51、加热管52、环形连接管53、导水管54和喷头55，所述储水箱2的一侧固定连接有进水管51，所述储水箱2内壁底端固定连接有加热管52，所述发酵箱1内壁固定连接有环形连接管53，所述储水箱2的顶端固定连接于导水管54，所述导水管54的一端伸入发酵箱1内与环形连接管53接通，所述环形连接管53的一端固定连接有喷头55，启动加热管52，通过控制器9即时控制加热管52工作，将水加热至合适温度，蒸发产生水汽，水汽沿导水管54和环形连接管53流通，通过喷头55进入发酵箱1内，同时利用震动装置4将黑蒜持续震动，保证各部分的黑蒜能够充分接触到水汽，使得黑蒜更好的发酵，并通过控制器9控制保证发酵所需要的温湿度，再通过温湿度传感器11实时检测温度及湿度，并将数据反馈给控制系统，若发酵箱1内与控制系统预设的温湿度不一致时，则通过控制器9即时控制加热管52工作，将水加热产生蒸汽，及时向发酵箱1内补充水蒸汽，使发酵箱1内维持合适温度和湿度。
26.工作原理：本实用新型可精准控制温湿度的黑蒜发酵装置在使用时，首先通过把手8将盖板3进行掀开，这时将需要发酵的黑蒜原料倒在承载框45上，这时再将盖板3在进行闭合，此时启动电机41，通过电机41带动转动杆42进行转动，此时通过两个凸轮43的不断转动，并通过凸轮43上的最高点不断敲打承载框45，这时再通过连接承载框45上的震动弹簧44的配合，进而使得承载框45不断的晃动，从而将黑蒜原料在发酵过程中不断的翻动，进而减少黑蒜堆积时黑蒜接触不到湿度的情况，与此同时，启动加热管52，通过控制器9即时控制加热管52工作，将水加热至合适温度，蒸发产生水汽，水汽沿导水管54和环形连接管53流通，通过喷头55进入发酵箱1内，同时利用震动装置4将黑蒜持续震动，保证各部分的黑蒜能够充分接触到水汽，使得黑蒜更好的发酵，并通过控制器9控制保证发酵所需要的温湿度，再通过温湿度传感器11实时检测温度及湿度，并将数据反馈给控制系统，若发酵箱1内与控制系统预设的温湿度不一致时，则通过控制器9即时控制加热管52工作，将水加热产生蒸汽，及时向发酵箱1内补充水蒸汽，使发酵箱1内维持合适温度和湿度。
27.本实用新型中涉及的电路以及控制均为现有技术，在此不进行过多赘述。
28.以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
29.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。