一种普鲁兰多糖生产用发酵装置的制作方法

文档序号:33112943发布日期:2023-02-01 02:25阅读:35来源:国知局
一种普鲁兰多糖生产用发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及发酵装置技术领域,具体为一种普鲁兰多糖生产用发酵装置。


背景技术:

2.普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖,具有独特的结构和性质,常见于食品、医药和化工等领域,且由于微生物可以降解该多糖,因此普鲁兰多糖属于无公害物质,而普鲁兰多糖是由出芽短梗霉发酵制成的,所以会使用发酵装置加工原料。
3.然而现有的普鲁兰多糖生产用发酵装置使用时存在以下问题:
4.由于出芽短梗霉发酵生产普鲁兰多糖时需要加热,所以为保障发酵效果,需要对发酵罐均匀加热,而现有的普鲁兰多糖生产用发酵装置不方便均匀加热发酵罐,易影响装置的发酵效果,同时为保障原料充分发酵,需要对原料进行搅拌,而现有的普鲁兰多糖生产用发酵装置的搅拌效果不足,从而不利于原料的充分发酵。
5.针对上述问题,急需在原有普鲁兰多糖生产用发酵装置的基础上进行创新设计。


技术实现要素:

6.本实用新型的目的在于提供一种普鲁兰多糖生产用发酵装置,以解决上述背景技术提出现有的普鲁兰多糖生产用发酵装置不方便均匀加热发酵罐,易影响装置的发酵效果,同时普鲁兰多糖生产用发酵装置的搅拌效果不足,从而不利于原料充分发酵的问题。
7.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种普鲁兰多糖生产用发酵装置,包括保温桶、第一电机、加热机构、发酵桶和第二电机,所述保温桶边侧的上端外壁安装有第一电机,且第一电机的输出轴端部固定连接有锥齿轮,并且保温桶的内壁等角度设置有加热机构,而且保温桶的内部嵌入固定有发酵桶,所述发酵桶的上端外壁活动安装有上定位环,且上定位环的外壁固定连接有齿环,并且上定位环的下表面固定安装有搅拌叶,而且搅拌叶的下端部固定设置有下定位环,同时发酵桶的上端面安装有第二电机,所述第二电机的输出轴下端部固定连接有主搅拌杆,且主搅拌杆的上端外壁固定安装有支撑臂,并且支撑臂的端部内壁设置有副搅拌机构,而且副搅拌机构边侧的发酵桶上端内壁固定安装有齿架。
8.优选的,所述发酵桶的上端边侧设置有加料管,且发酵桶的下端安装有出料管,并且发酵桶下端出料管和保温桶固定连接。
9.优选的,所述上定位环和下定位环分别与发酵桶组成旋转结构,所述齿环和锥齿轮相啮合。
10.优选的,所述上定位环和下定位环相互平行,所述搅拌叶关于上定位环的中心线对称分布。
11.优选的,所述副搅拌机构包括副搅拌杆和传动齿轮,且副搅拌杆活动连接于支撑臂的端部内壁,并且副搅拌杆的上端部固定安装有传动齿轮。
12.优选的,所述副搅拌杆和支撑臂组成旋转结构,所述传动齿轮和齿架啮合设置。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该普鲁兰多糖生产用发酵装置便于均匀加热发酵罐,避免影响装置的发酵效果,同时装置的搅拌效果提升,从而有利于原料的充分发酵;
14.1、通过第一电机输出轴的旋转,使得锥齿轮带动齿环旋转,从而让齿环带动上定位环旋转,使得搅拌叶旋转搅动加热机构加热的热水,从而使得热水中的热量均匀分布,对发酵罐进行均匀加热,避免影响装置的发酵效果;
15.2、通过第二电机输出轴的旋转,使得主搅拌杆旋转,接着通过主搅拌杆带动副搅拌机构旋转,使得主搅拌杆和副搅拌杆同时旋转对原料进行搅拌,从而使得装置的搅拌效果提升,有利于原料的充分发酵。
附图说明
16.图1为本实用新型正剖结构示意图;
17.图2为本实用新型正视结构示意图;
18.图3为本实用新型俯剖结构示意图;
19.图4为本实用新型齿架俯剖结构示意图。
20.图中:1、保温桶;2、第一电机;3、锥齿轮;4、加热机构;5、发酵桶;6、上定位环;7、齿环;8、搅拌叶;9、下定位环;10、第二电机;11、主搅拌杆;12、支撑臂;13、副搅拌机构;1301、副搅拌杆;1302、传动齿轮;14、齿架。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种普鲁兰多糖生产用发酵装置,包括保温桶1、第一电机2、锥齿轮3、加热机构4、发酵桶5、上定位环6、齿环7、搅拌叶8、下定位环9、第二电机10、主搅拌杆11、支撑臂12、副搅拌机构13、副搅拌杆1301、传动齿轮1302和齿架14,保温桶1边侧的上端外壁安装有第一电机2,且第一电机2的输出轴端部固定连接有锥齿轮3,并且保温桶1的内壁等角度设置有加热机构4,而且保温桶1的内部嵌入固定有发酵桶5,发酵桶5的上端外壁活动安装有上定位环6,且上定位环6的外壁固定连接有齿环7,并且上定位环6的下表面固定安装有搅拌叶8,而且搅拌叶8的下端部固定设置有下定位环9,同时发酵桶5的上端面安装有第二电机10,第二电机10的输出轴下端部固定连接有主搅拌杆11,且主搅拌杆11的上端外壁固定安装有支撑臂12,并且支撑臂12的端部内壁设置有副搅拌机构13,而且副搅拌机构13边侧的发酵桶5上端内壁固定安装有齿架14。
23.发酵桶5的上端边侧设置有加料管,且发酵桶5的下端安装有出料管,并且发酵桶5下端出料管和保温桶1固定连接,便于通过加料管向着发酵桶5中注入原料,以及便于通过出料管,取出发酵桶5中的物料。
24.上定位环6和下定位环9分别与发酵桶5组成旋转结构,齿环7和锥齿轮3相啮合,便于第一电机2带动锥齿轮3旋转,使得锥齿轮3带动齿环7旋转,从而使得齿环7带动上定位环
6围绕发酵桶5旋转,且上定位环6带动下定位环9围绕发酵桶5转动。
25.上定位环6和下定位环9相互平行,搅拌叶8关于上定位环6的中心线对称分布,便于随着上定位环6和下定位环9同时旋转,使得搅拌叶8转动,搅拌加热机构4加热的热水,从而使得热水中的热量均匀分布,让热水对发酵桶5均匀加热。
26.副搅拌机构13包括副搅拌杆1301和传动齿轮1302,且副搅拌杆1301活动连接于支撑臂12的端部内壁,并且副搅拌杆1301的上端部固定安装有传动齿轮1302,便于主搅拌杆11旋转的同时,主搅拌杆11带动副搅拌机构13旋转,从而加强装置的搅拌效果,有利于发酵桶5中的原料充分发酵。
27.副搅拌杆1301和支撑臂12组成旋转结构,传动齿轮1302和齿架14啮合设置,便于支撑臂12随着主搅拌杆11旋转时,支撑臂12通过副搅拌杆1301带动传动齿轮1302沿着齿架14旋转,从而使得副搅拌杆1301随着支撑臂12旋转的同时相对支撑臂12转动。
28.工作原理:在使用该普鲁兰多糖生产用发酵装置时,首先如图1-3所示,通过保温桶1上端边侧设置的进水口加入水体,随后启动加热机构4,再启动第一电机2带动锥齿轮3旋转,接着锥齿轮3带动齿环7旋转,接下来齿环7带动上定位环6围绕发酵桶5转动,再接着上定位环6带动搅拌叶8旋转,且搅拌叶8带动下定位环9围绕发酵桶5转动,然后随着搅拌叶8旋转搅拌加热机构4加热的热水,从而使得热水中的热量分布均匀让热水对发酵桶5进行均匀加热,如图1-2所示,接下来将原料通过发酵桶5上端的加料管注入发酵桶5中进行发酵加工,且随着热水均匀加热发酵桶5,从而避免影响装置的发酵效果;
29.如图1所示,当原料在发酵桶5中发酵需要进行搅拌时,启动第二电机10带动主搅拌杆11旋转,接着主搅拌杆11带动支撑臂12转动,如图1和图3-4所示,随后支撑臂12通过副搅拌杆1301带动传动齿轮1302沿着齿架14旋转,接下来传动齿轮1302带动副搅拌杆1301相对支撑臂12旋转,从而使得副搅拌杆1301随着支撑臂12旋转的同时相对支撑臂12转动,进而通过主搅拌杆11和副搅拌杆1301的同时旋转,使得主搅拌杆11和副搅拌杆1301充分搅拌原料,进而提升了装置的搅拌效果,有利于原料的充分发酵。
30.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
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