一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺的制作方法

本发明属于藻类生产制造，具体涉及一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺。

背景技术：

1、螺旋藻的蛋白质含量高，含有一种特殊色素蛋白——藻蓝蛋白，萝卜素和维生素，含有人体必需大量元素和微量元素。螺旋藻以其全面均衡的营养和极高的防病保健价值受到全世界众多科学家和国际组织的关注和高度评价。营养学家和医药学家称它是“地球上的营养冠军”、“药源新星”。因为螺旋藻的高价值导致螺旋藻生产行业兴起。目前传统的螺旋藻生产养殖方式为敞开式大棚养殖，且大多以大型养殖池进行繁育，采用的水源也以地下水或地表水为主，导致螺旋藻易收到外部污染；在进行养殖过程中采用工业级原料，致使产品品质无法得到保证；后续的加工过程中采用传统高温后烘干的方式，无法有效保证螺旋藻的营养成分。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明提出一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，能够解决目前传统螺旋藻生产工艺敞开式养殖存在的易受外部污染、工业级原料养殖产品质量无法保证、制备方式无法有效保留螺旋藻营养价值的问题。

2、本发明提供一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其中，具体步骤包括：

3、s1水体净化：利用水处理器对原水进行处理；

4、s2池内注水：向养殖池注入纯化水；

5、s3添加养殖原料：向所述养殖池添加螺旋藻所需要养殖原料；

6、s4螺旋藻养殖：向所述养殖池投放螺旋藻藻种，随时调节螺旋藻生产环境；

7、s5抽取螺旋藻：将所述养殖池的螺旋藻抽离，以备后续加工；

8、s6成品制备：对螺旋藻进行加工制备。

9、在上述技术方案的基础上，本发明的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺还可以做如下改进：

10、进一步，结构包括所述养殖池，所述养殖池通过注水管连接有水处理器，所述注水管上固定安装有电磁阀一，所述注水管出口位置处固定安装有流量计一；所述养殖池一侧固定安装有养殖原料仓；所述养殖池通过注气管路连接有气仓，所述注气管路上固定安装有电磁阀三；所述气仓中填充有洁净的普通空气；所述养殖池底部开设有抽取口，所述抽取口上设置有电磁阀，所述抽取口还连接有外联通管；其中所述养殖池有多个，相互之间无直接联系。

11、上述方案的有益效果为：通过设置水处理器，提高用于养殖的水源的品质，利用经水处理器净化得到的纯化水对螺旋藻进行养殖从而提高螺旋藻的品质；通过设置养殖原料仓，便于工作人员称取对应原料；通过设置气仓，向养殖池内充气，保证养殖池内的二氧化碳含量和氧气含量，同时促使养殖池内的水发生流动，从而提高螺旋藻的运动量；通过设置抽取口，方便后续将螺旋藻从养殖池中取出。

12、进一步，所述s1水体净化步骤中，将原水引进，利用所述水处理器将饮用水进行处理；原水进入到所述水处理器中经过多介质过滤器去除大部分杂质后进入到超滤过滤系统进行过滤，得到超滤产水；超滤产水进入反渗透装置，由加压泵增压通过反渗透膜后送入中间水池，由中间水泵送入钠离子交换器进一步提高水质，经钠离子交换器得到的水液送入软化水池，由软化水泵增压将最终得到的纯化水送至用水点。

13、进一步，所述s2池内注水步骤中，所述电磁阀一开启后，带有压力的纯化水从所述水处理器的用水点流出经所述注水管进入到所述养殖池中，所述流量计一检测达到固定注入量后，所述电磁阀一关闭，停止注水。

14、进一步，所述s3添加养殖原料步骤中，原料配比为每100方体积的培养液中包含1000-1360kg碳酸氢钠、100kg氯化钠、4kg氯化钙、100kg硫酸钙、65kg磷酸氢二钾、10-16kg硫酸镁；根据所述养殖池的具体大小，确定添加原料的量，并通过所述原料注入管将所述原料按照配比添加到所述养殖池中的纯化水中。

15、进一步，所述s4螺旋藻养殖步骤中，将螺旋藻藻种均匀撒在养殖池中，每平方米中投放螺旋藻藻种1-1.5克，定时向所述养殖池添加所述养殖原料和通入压缩空气，提高养殖池中水体的营养成分，提高养殖池中水体的二氧化碳含量，降低水体中氧气含量。

16、进一步，所述s5抽取螺旋藻步骤中，养殖完成后将所述养殖池中带有螺旋藻的水液通过所述抽取口抽出，以备后续成品制作。

17、进一步，所述s6成品制备步骤中，将抽取的螺旋藻进行分离、除菌、二次分离、清洗、冷冻干燥加工处理并把最终的成品进行包装。

18、进一步，所述养殖池底部还设置有排污口，所述排污口上设置有电磁阀；所述排污口还连接有外联通管道。

19、上述方案的有益效果为：通过单独设置排污口，实现在进行对养殖池进行清洗时使污水单独流出，不影响其他进出口管道。

20、进一步，整个培育养殖过程位于密闭大棚中进行。

21、与现有技术相比较，本发明提供的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺的有益效果是：利用养殖池使养殖区域分区管理，便于管理的同时避免内部自身交叉污染；通过设置整个繁育养殖过程在密闭大棚中进行，避免养殖池受到外污染；同时各个操作过程尽量利用电控的方式，减少人对于养殖环境的影响，提高整个养殖过程的可控性和标准性；通过采用冷冻干燥技术，减少螺旋藻在制成成品过程中的损失，极大的保留螺旋藻的营养成分。

技术特征：

1.一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，具体生产步骤为：

2.根据权利要求1所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，结构包括所述养殖池(20)，所述养殖池(20)通过注水管(11)连接有水处理器(10)，所述注水管(11)上固定安装有电磁阀一(12)，所述注水管(11)出口位置处固定安装有流量计一(13)；所述养殖池(20)一侧固定安装有养殖原料仓(30)；所述养殖池(20)通过注气管路(41)连接有气仓(40)，所述注气管路(41)上固定安装有电磁阀三(42)；所述气仓(40)中填充有洁净的普通空气；所述养殖池(20)底部开设有抽取口(50)，所述抽取口(50)上设置有电磁阀，所述抽取口(50)还连接有外联通管；其中所述养殖池(20)有多个，相互之间无直接联系。

3.根据权利要求1所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，所述s1水体净化步骤中，将原水引进，利用所述水处理器(10)将饮用水进行处理；原水进入到所述水处理器(10)中经过多介质过滤器去除大部分杂质后进入到超滤过滤系统进行过滤，得到超滤产水；超滤产水进入反渗透装置，由加压泵增压通过反渗透膜后送入中间水池，由中间水泵送入钠离子交换器进一步提高水质，经钠离子交换器得到的水液送入软化水池，由软化水泵增压将最终得到的纯化水送至用水点。

4.根据权利要求2所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，所述s2池内注水步骤中，所述电磁阀一(12)开启后，带有压力的纯化水从所述水处理器(10)的用水点流出经所述注水管(11)进入到所述养殖池(20)中，所述流量计一(13)检测达到固定注入量后，所述电磁阀一(12)关闭，停止注水。

5.根据权利要求1所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，所述s3添加养殖原料步骤中，原料配比为每100方体积的培养液中包含1000-1360kg碳酸氢钠、100kg氯化钠、4kg氯化钙、100kg硫酸钙、65kg磷酸氢二钾、10-16kg硫酸镁；根据所述养殖池(20)的具体大小，确定添加所述原料的量，将所述原料按照配比添加到所述养殖池(20)中的纯化水中。

6.根据权利要求1所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，所述s4螺旋藻养殖步骤中，将螺旋藻种子均匀撒在养殖池中，每平方米中投放螺旋藻藻种1-1.5克，定时向所述养殖池(20)添加所述养殖原料和通入压缩空气，提高养殖池(20)中水体的营养成分，提高养殖池(20)中水体的二氧化碳含量，降低水体中氧气含量。

7.根据权利要求2所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，所述s5抽取螺旋藻步骤中，养殖完成后将所述养殖池(20)中带有螺旋藻的水液通过所述抽取口(50)抽出，以备后续成品制作。

8.根据权利要求1所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，所述s6成品制备步骤中，将抽取的螺旋藻进行分离、除菌、二次分离、清洗、冷冻干燥加工处理并把最终的成品进行包装。

9.根据权利要求2所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，所述养殖池(20)底部还设置有排污口(60)，所述排污口(60)上设置有电磁阀；所述排污口(60)还连接有外联通管道。

10.根据权利要求1-9任一项所述的一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，其特征在于，整个培育养殖过程位于密闭大棚中进行。

技术总结
本发明提供了一种高营养低污染的螺旋藻生产工艺，属于藻类生产制造技术领域，具体生产步骤包括，S1水体净化：利用水处理器对原水进行处理；S2池内注水：向养殖池注入纯化水；S3添加养殖原料：向所述养殖池添加螺旋藻所需要养殖原料；S4螺旋藻养殖：向所述养殖池投放螺旋藻藻种，随时调节螺旋藻生产环境；S5抽取螺旋藻：将所述养殖池的螺旋藻抽离，以备后续加工；S6成品制备：对螺旋藻进行加工制备；该工艺能够解决目前传统螺旋藻生产工艺敞开式养殖存在的易受外部污染、工业级原料养殖产品质量无法保证、制备方式无法有效保留螺旋藻营养价值的问题。

技术研发人员：刘玉科,宋坤明,刘盈萱,陈艳,侯效梅,蔡永华,邹运洁
受保护的技术使用者：山东永华臻藻生物科技有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/3/27