专利名称：一种焦糖制作生产流水线的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种生产线，具体涉及一种焦糖制作生产流水线。
背景技术：
焦糖的制造并不是什么新鲜的事,它是一种褐变反应(BrowmingReaction)。褐变反应是我们日常生活与食品加工及烹调中经常碰到的现象，可至今为止，科学技术尚不能确切的解释焦糖反应的机理，焦糖的结构组成也尚未被认识。一个几乎毕生在实验室中从事焦糖研究的英国化学家Brache感叹地说“焦糖不仅具有复杂性，而且也无法预测，只有在最大限度内将原料、制备技术、时间、温度等加以控制，才能保证高质量产品的可重复
性......”。可见，焦糖的生产技术是困难的，在国外也被视为高科技产品，其生产工艺被
严格保密。美国可口可乐之所以能风行全世界一个世纪，国际市场占有率独占鳌头，与她拥有耐酸焦糖技术是分不开的，因此，好的焦糖制作生产配套设备的合理性是决定焦糖质量的一个关键因素，现有的焦糖生产工艺是将原料糖蜜水解处理后，沉降48h 72h，然后抽取合格上清液进入反应釜焦化，产生的半成品进入半成品中转罐，再次沉降后进入三效蒸发器进行浓缩操作，最后调配得到焦糖成品其带来的缺点是整个生产工艺有两次的能耗损失，即原料沉降过程和半成品中转过程，这样就会造成生产效率低、成本高、产品质量不稳定、成品生产周期过程及工序复杂的问题。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种焦糖制作生产流水线，避免因焦糖制作工序的过程所带来的能耗损失，确保生产稳定性和提高生产品质。为解决上述技术问题，本实用新型采用了如下的技术方案
`[0005]一种焦糖制作生产流水线，依次包括管道连接的原料罐、反应釜、料罐、储料罐、反应釜、半成品中转罐、浓缩罐、调配罐、成品罐、灌中罐、包装机和装槽车,所述灌中罐连接所述包装机，所述灌中罐连接所述装槽车。优选地进一步技术改进，本实用新型中，所述原料罐与所述反应釜之间设有板框设备。优选地进一步技术改进，本实用新型中，所述反应釜与所述料罐之间设有沉降设备。优选地进一步技术改进，本实用新型中，所述料罐与所述储料罐之间设有沉降设备。本实用新型对比现有技术有如下优点结构简单，布局合理，能减少工艺过程中的能耗损失,提高生产设备,减少成本,确保产品质量，同时,简化生产工序,并减少生产周期。
附图1为本实用新型结构连接图。
具体实施方式
现参照附图，进一步详细说明本实用新型。如图1所示，一种焦糖制作生产流水线，依次包括管道连接的原料罐、反应釜、料te、储料te、反应圣、半成品中转te、浓缩te、调配te、成品te、灌中te、包装机和装槽车，f崔中罐连接包装机，灌中罐连接装槽车。为了减少生产能耗损失，本实施例中，原料罐与反应釜之间设有板框设备，板框设备的生产效率高，过滤能力大，滤汁质量好，这一点对于现在工业市场来说尤其重要，不仅大大的缩短的工业时间，降低了生产成本，而且使得企业的追逐的利益最大化。为了更好的达到生产效果，本实施例中，反应釜与料罐之间设有沉降设备，料罐与储料罐之间设有沉降设备。本实用新型对比现有技术有如下优点结构简单，布局合理，能减少工艺过程中的能耗损失,提高生产设备,减少成本,确保产品质量，同时,简化生产工序,并减少生产周期。以上所述的本实用新型实施方式，并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何在本实用新型的精神和原则之内所作的修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的权利要求保护范围 之内。
权利要求1.一种焦糖制作生产流水线，其特征在于，依次包括管道连接的原料罐、反应釜、料罐、储料te、反应圣、半成品中转te、浓缩te、调配te、成品te、灌中te、包装机和装槽车，所述灌中罐连接所述包装机，所述灌中罐连接所述装槽车。
2.根据权利要求1所述的一种焦糖制作生产流水线，其特征在于，所述原料罐与所述反应釜之间设有板框设备。
3.根据权利要求1所述的一种焦糖制作生产流水线，其特征在于，所述反应釜与所述料罐之间设有沉降设备。
4.根据权利要求1所述的一种焦糖制作生产流水线，其特征在于，所述料罐与所述储料罐之间设有沉降设备。
专利摘要本实用新型公开了一种焦糖制作生产流水线，依次包括管道连接的原料罐、反应釜、料罐、储料罐、反应釜、半成品中转罐、浓缩罐、调配罐、成品罐、灌中罐、包装机和装槽车，灌中罐连接包装机，灌中罐连接所述装槽车，结构简单，布局合理，能减少工艺过程中的能耗损失，提高生产设备，减少成本，确保产品质量，同时，简化生产工序，并减少生产周期，不仅大大的缩短的工业时间，降低了生产成本，而且使得企业的追逐的利益最大化。
文档编号C09B61/00GK202898299SQ201220249340
公开日2013年4月24日 申请日期2012年5月30日 优先权日2012年5月30日
发明者余思华 申请人:广西巴帝食品有限责任公司