一种真空保鲜桶的制作方法

文档序号:4174035阅读:151来源:国知局
专利名称:一种真空保鲜桶的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种用于储藏食品的真空保鲜装置,尤其是一种周转储藏使用的食品真空保鲜桶。
背景技术
目前,食品的保鲜、保质主要采用冷却方法,使用冰箱、冷库等设备储藏,此种方式存在耗电大、不能灭菌、存放周期短、脱水严重、冷冻食品营养成分损失等缺点。为解决以上不足,人们设计出真空保鲜装置,如专利号为92238631.5、02211126.3的技术,包括密封配合的桶(箱)体、桶(箱)盖,桶(箱)盖上设置抽真空用的孔,使用时,将食品放入桶(箱)内,盖紧盖,利用抽真空装置将桶(箱)内的空气抽出,在真空状态下储藏食品。但上述技术保鲜装置,桶(箱)体、桶(箱)盖一般为单层结构,保鲜装置的防辐射、防对流、防热传递的效果差,也有采用复合双层结构的,但其双层结构中间没有再进一步设置保温层或抽真空,防辐射、对流和热传递的效果仍然不够理想。

发明内容
本实用新型的目的在于提供一种防辐射、对流和热传递效果理想、保鲜保质时间长的真空保鲜桶。
本实用新型是这样实现的一种真空保鲜桶,包括盖体、桶体,盖体上具有抽真空用的工艺口,盖体和桶体之间设置密封圈,该盖体和桶体均为各自独立的复合双层真空体,桶体包括内、外桶,盖体包括内、外盖,内、外桶和内、外盖之间为真空状态。
做为本实用新型进一步的改进,该盖体和桶体采用快速锁扣紧固吻合,在受撞击时不会因桶体、盖体间发生错位而导致密封处松动泄漏,该锁扣在真空状态下,具有随负压值增大自行调节下移强化密封的功能。
本实用新型的盖体和桶体均为双层结构,且双层结构中间为真空,盖体、桶体本身各具有独立的真空保温层,防辐射、对流和热传递效果理想,相比现有技术的保鲜桶(箱),本实用新型存储食品保鲜、保质时间长。
以下结合附图对本实用新型作进一步详细的描述


图1为本实用新型剖视示意图。
图2为本实用新型俯视示意图。
图3为本实用新型仰视示意图。
具体实施方式
如图所示,桶体包括内桶1和外桶2,为使承受压力大,内桶1、外桶2形状设计为圆锥体。盖体包括内盖3、外盖4,外盖4上设置四个工艺孔,分别用来放置压力表6、温度表7以及盖体抽换气接口8、桶体抽换气接口9,同时,工艺孔与桶体底部支脚10相对应,叠放时可以起定位作用。制作时,内、外桶1、2和内、外盖3、4可分别加工,然后热熔合为一体。内桶1内放置冷媒介搁架11,便于储藏物分层搁放和保持桶内温度较长时间不变,冷媒介可使用聚冷板或棒。为保证密封效果,桶体上设置密封台阶12,盖体与桶体闭合后,密封圈13压紧在密封台阶12处。盖体与桶体的闭合采用快速锁扣5结构,该锁扣5结构区别于传统锁扣的特点在于,在真空状态下,具有随负压值增大自行调节下移强化密封的功能。
本实用新型的使用过程如下首先利用抽真空装置,通过桶体底部的抽换气接口14抽去内、外桶1、2间的空气,通过盖体上的快速抽换气接口8抽去内、外盖3、4间的空气,使桶体、盖体内成为真空状态,然后采用臭氧(水或气)通过专用设备,对内桶1内进行杀菌、去味,将储藏物放入内桶1,根据不同的食品存放要求可同时放入人造冰块,再用臭氧(水或气)对桶内的储藏物进行表面处理,消除残留在食品表面的细菌,确保桶内空气和食品表面的洁净度,盖上并旋紧盖体,通过抽换气接口9抽去内桶1内的空气,使食品处于真空状态。
利用本产品储藏食品,在一次性耗能的情况下,能够使各种食品长期的保鲜、保质,同时本产品对医药、化工原料、电子产品等也有有效的储藏功能,此外,还可以用来存放海鲜等活货,根据不同的活货存放要求,对桶内进行降温、冲氧、灌氮等即可实现,产品用途广泛。
本产品容积大、强度好、搬运叠放方便,特别适用于保鲜食品或海鲜等活货的长期、远距离运输和储藏。
本实用新型保鲜桶所指的桶应做广义理解,其含义也包括各种形状的箱体在内。
权利要求1.一种真空保鲜桶,包括盖体、桶体,盖体上具有抽真空用的工艺口,盖体和桶体之间设置密封圈,其特征在于该盖体和桶体均为各自独立的复合双层真空体,桶体包括内、外桶(1)、(2),盖体包括内、外盖(3)、(4),内、外桶(1)、(2)和内、外盖(3)、(4)之间为真空状态。
2.根据权利要求1所述的真空保鲜桶,其特征在于该盖体和桶体采用快速锁扣(5)紧固吻合,该锁扣(5)在真空状态下,具有随负压值增大自行调节下移强化密封的功能。
3.根据权利要求1或2所述的真空保鲜桶,其特征在于该桶体为圆锥体形状,该外盖(3)上设置四个工艺孔,分别放置压力表(6)、温度表(7)以及盖体抽换气接口(8)、桶体抽换气接口(9),同时,工艺孔与桶体底部支脚(10)相对应,叠放时起定位作用。
4.根据权利要求3所述的真空保鲜桶,其特征在于该内桶(1)内设置冷媒介搁架(11)。
专利摘要本实用新型公开了一种真空保鲜桶,该保鲜桶包括盖体、桶体,盖体上具有抽真空用的工艺口,盖体和桶体之间设置密封圈13,该盖体和桶体均为各自独立的复合双层真空体,桶体包括内、外桶1、2,盖体包括内、外盖3、4,内、外桶1、2和内、外盖3、4之间为真空状态。此种结构的保鲜桶防辐射、对流和热传递效果理想、储藏物保鲜保质时间长。
文档编号B65D1/12GK2668551SQ200420038329
公开日2005年1月5日 申请日期2004年2月6日 优先权日2004年2月6日
发明者年文虎, 李卫平, 黄泽民 申请人:莱芜绿洲保鲜箱制造有限公司
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