专利名称：鲜啤灌装设备的制作方法
技术领域：
本发明属于饮料生产机械设备技术领域，更明确地说就是鲜啤灌装设备 的改进。
背景技术：
桶装鲜啤生产线灌装过程分为两种， 一种是机械半自动灌装， 一种是手 动灌装。
机械半自动灌装要采用带计量器的专用设备， 一台带计量器的双头灌 装机成本大约在7万元。人工把待灌装的桶置于装酒头的正下方，按下启动 按钮，装酒头下降，酒注入鲜啤桶内，桶内的气体自动限量排出，待计量器 计量到桶内已注满酒，即停止灌装，.装酒头升起，灌装结束，人工把已装满 的酒桶从灌装机上取出。灌装酒损较低，只在0.5%左右。机械半自动灌装 的缺点和不足.成本高， 一台带计量器的双头灌装机成本大约在7万元并 且灌装过程效率低、劳动强度大，灵活性差每灌装一桶要用60秒左右， 且只能固定在一个地方。
现有手动灌装是把扎啤售酒头当注酒头用，扎啤售酒头出酒口当做 注酒口，进气口当排气口。把供酒管用食用胶管连接在注酒头的进酒口，把 注酒酒头压进待灌装的鲜啤桶的酒矛上，打开供酒管上的进酒阀门，酒进入 桶内，气体和泡沫从排气口排出，为了确保桶内达到灌装量的标准，会有 10 12%的酒从出酒口溢出造成浪费，国内大部分的啤酒厂家皆采用此方法 灌装桶装鲜啤，其灵活性强，灌装速度快，成本投入低， 一个灌装酒阀成本
只需200多元，加上连接的食用胶管共约为IOOO元。现手动灌装的缺点和
不足灌装过程酒损高达到10 12%，若为了使酒损降低一些，即控制酒沬
少从排气口排除，容易出现桶内灌装量偏少，造成容量不合格，引起市场的 投诉。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题就在于克服上述机械半自动灌装与手动灌装啤酒的缺点和不足，提供一种改进的鲜啤灌装设备。该设备不但成本低、 效率高、而且劳动强度小，灵活性好。为解决上述技术问题，本发明在原有一个灌装桶的基础上增设另一收集 桶，罐装桶的排气口与增设收集桶的进酒口用连接管道连接。所述连接管道最好为透明食用胶管，直径最好为8.5mm。 所述灌装桶的供酒管比连接管道直径大，最好大2.5至3.0倍。 本实用新型把扎啤的售酒头当注酒头用，出酒口当做注酒口，进气口当 排气口。把供酒管用活动内径为25mm食用胶管连接在灌装桶注酒头的进酒 口上，此胶管的长度可根据灌装过程移动方便的需要进行调整， 一般6至 10米。把排气口用透明食用胶管和增设的收集桶的进酒口连接，把灌装桶 的注酒头压进待灌装的鲜啤桶的酒矛上，把收集桶的注酒头压进用于收集灌 装产生的鲜啤泡沫和酒的鲜啤桶的酒矛上，打开酒管上进酒阀门，酒快速进 入桶内，气体、泡沫和酒从灌装桶的注酒头的排气口流出，通过相连接的内 径为8.5mm透明食用胶管进入收集桶，气体再从收集桶的排气口排出，当 观察到两桶之间连接的透明食用胶管内流动的泡沫变成酒液时，灌装桶就已 经灌满，灌装桶的注酒头就可移到下一个空桶，进行下一个桶的灌装，所增 设的收集桶的注酒头继续留在原来的收集桶上进行收集；这样可以接连灌装 3至4个桶，收集桶上的排气口方有泡沫排出，此时收集桶停止收集，再用 第一个注酒头把收集桶灌装满，同时把第二个注酒头移到下一个新的收集桶 上。本实用新型所述的鲜啤灌装设备技术效果是节约成本本发明与原有的手动灌装法比灌装鲜啤时溢流的酒液收集 灌装到收集酒液的鲜啤桶内，避免了酒液的溢流损失，实现了手工灌装过程 的酒损由10 12%降低为接近零，按全年鲜啤产量一万吨、酒损10%、清酒 成本550元/吨计算> 可节约成本55万元；与机械半自动灌装比原有的一 台带计量器的双头灌装机成本大约在7万元，而本发明只需在每个注酒管上增加一个注酒阀，约增加200元，鲜啤生产量年计划完成一万吨，需购买五 台双头带流量计灌装机，需资金35万元，这样，每年就可节约卯多万元的 成本。操作简便，效率高灌装桶和收集桶之间用活动透明食用胶管连接，便于观察，易于掌握灌装结束的时机，既可及时停止灌装，节省灌装时间，又 可避免出现灌装量不足的情况，保证了每桶灌装量合格，不必每桶过秤检査， 减轻劳动强度，同时也提高效率。注酒阀可以全开，保证灌装过程快速，25秒可以灌装一个15升的桶。
以下结合附图和实时方式对本发明作进一步详细的说明。图1是本实用新型桶装鲜啤灌装设备结构的灌装啤酒时的示意图。1灌装桶 2灌装桶注酒头 3灌装桶注酒头开关手柄 4灌装桶的进酒阀5灌装桶进酒口 6灌装桶供酒管 7灌装桶注酒头的排气口 8透明食用胶管 9收集桶 IO收集桶注酒头 11收集桶注酒头排气口 12收集桶注酒头开关手柄 13收集桶注酒头进酒口具体实施方式
如图1所示，本实用新型由灌装桶1，灌装桶注酒头2，收集桶9，两 个桶之间的连接透明食用胶管8，收集桶注酒头10构成。灌装啤酒的过程 是扎啤桶售酒头当注酒头2用，出酒口当做进酒口5用，进气口当排气口 7用。把供酒管6用内径为25mm活动食用胶管连接在灌装桶注酒头2的进 酒口5上，胶管的长度可根据灌装过程移动方便的需要进行调整， 一般6至 10米，把灌装桶排气口 7用透明食用胶管8和收集桶9上的注酒头10的进 酒口 13连接。把灌装桶注酒头2压进待灌装的鲜啤桶1的酒矛上，把收集桶注酒头 10压进用于收集灌装产生的鲜啤泡沬和酒的鲜啤桶9的酒矛上，打开供酒 管6上进酒阀4，酒快速进入桶内，气体、泡沫和酒从灌装桶注酒头2的排 气口7流出，通过相连接的透明食用胶管8进入收集桶9，气体再从收集桶 注酒头10的排气口 11排出，观察两桶之间连接的透明食用胶管8内流动的 泡沫变成酒液时，灌装桶l就已经灌满，灌装桶注酒头2就可移到下一个空 桶，进行灌装，收集桶注酒头10继续留在原来的收集桶9上进行收集；这 样可以接连灌装3至4个桶，收集桶9上的排气口方有泡沬排出，此时收集桶9停止收集，再用灌装桶注酒头2把收集桶9灌装满，同时把收集桶注酒 头IO移到下一个新的收集桶上。两注酒头相连可以全部收集灌装桶酒头排 出的泡沫和酒液，两注酒头用透明食用胶管相连便于观察灌装状态，控制灌 装结束时机，达到准确快速灌装。供酒管6用内径25mm的活动食用胶管，联接两个注酒头之间的透明食 用胶管8的内径最好为8.5mm,灌装桶供酒管6比透明食用胶管8直径大2.5 至3.0倍。这样，既可快速进酒，又使产生的泡沫相对较少，达到快速灌注 的目的。
权利要求1.一种鲜啤灌装设备，包括灌装桶体、供酒管，其特征在于增设收集桶体，上述的灌装桶体的排气口与收集桶桶体的进酒口用连接管道连接。
2、 根据权利要求1所述的一种鲜啤灌装设备，其特征在于所述连接 管道为透明食用胶管。
3、 根据权利要求2所述的一种鲜啤灌装设备，其特征在于所述透明食用胶管的直径为8.5mm。
4、 根据权利要求l、 2或3所述的一种鲜啤灌装设备，其特征在于所 述灌装桶的供酒管比连接管道直径大。
5、 根据权利要求4所述的一种鲜啤灌装设备，其特征在于所述灌装桶的供酒管比连接管道直径大2.5至3.0倍。
专利摘要本实用新型涉及一种改进的鲜啤灌装设备，包括灌装桶，供酒管，其特征在于增设收集桶体，上述的灌装桶体的排气口与收集桶桶体的进酒口用连接管道连接。该设备不但成本低、效率高、而且劳动强度小，灵活性好。
文档编号B67C3/02GK201102893SQ20072018164
公开日2008年8月20日 申请日期2007年10月18日 优先权日2007年10月18日
发明者甘水洋 申请人:青岛啤酒股份有限公司