水果包装系统的制作方法
【专利摘要】水果包装系统，涉及农产品包装【技术领域】。本实用新型的水果包装系统，其特征在于包括预冷单元、选果单元、分拣单元和包装单元，各单元间采用传送带连接，其中：预冷单元采用温度范围为2-4℃的风冷冷库；选果单元选用称重式选果机；分拣单元具体为分拣台，分拣台包括分拣台面、杂物台面以及展示台面，展示台在分拣台上层，杂物台在分拣台下层；包装单元为传送带的末端，具体为一个操作台。本实用新型的水果包装系统，特别适合云南红梨的包装作业，最大限度避免了人工搬运造成红梨果皮不必要的损伤，全过程需要人工极少，对工人的操作熟练度要求低，适合大规模推广。
【专利说明】水果包装系统
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及农产品包装【技术领域】，具体为水果包装系统。
【背景技术】
[0002]水果的生产和销售等各环节中，包装已成为其中十分重要的一个环节。水果的包装过程作为大批量生产水果商品的重要一环受到商家重视。提高水果的包装效率可以让水果产品更快的进入市场，带动整个销售环节效率的提高，使商家获得更多的利润。对水果产品进行充分适当的包装，可以让水果在运输环节更容易保持新鲜，并且保护水果不受损坏。在销售环节中，水果包装也可以让消费者更放心的购买水果商品。
[0003]在水果包装需要预冷、选果、分拣和分装等工序参与，现有的工厂对水果的包装程序，多数为在预冷结束后，根据工人经验完成选果、分拣和分装工序，并没有成熟的包装流水线系统。
[0004]云南红梨是以日本幸水梨为母本，云南火把梨为父本杂交培育出来的品种。果实中大，平均单果重150 - 370g，近园形或扁园形，黄绿色，果面覆红色彩晕。果肉淡白色，肉质酥脆，汁多，风味好，可溶性固形物含量11.5%左右，耐储运、货架期长。植株生长势强，枝条粗壮，萌芽力强，易形成花芽，以中长果枝腋花芽结果为主，丰产性强，高接后次年能结果。采摘后，快速脱除田间热，能有效增加红梨的储藏期和保持较好的果品品质，温度太低容易产生冻害，温带太高则不能有效抑制呼吸代谢，加速果品营养物质损耗。经试验证明，预冷温度2-4度为最适宜温度。另外云南红梨果皮较薄，果实移动时容易产生果实相互擦伤和碰伤，果实被包材刮伤之类的机械伤，严重影响了果实的外观品质和内在品质，使其商品性状大幅下降或损坏导致不能销售，所以在包装过程中要尽量避免人工搬运造成果皮不必要的损伤。
【发明内容】
[0005]针对现有水果包装过程中没有完整的流水线设计，特别是红梨包装中对预冷环节的特殊要求及减少人工搬运对果皮造成的损伤，本实用新型提出一种水果包装系统。
[0006]本实用新型的水果包装系统，其特征在于包括预冷单元、选果单元、分拣单元和包装单元，各单元间采用传送带连接，其中:
[0007]预冷单元采用温度范围为2-4°C的风冷冷库；
[0008]选果单元选用称重式选果机；
[0009]分拣单元具体为分拣台，分拣台包括分拣台面、杂物台面以及展示台面，展示台在分拣台上层，杂物台在分拣台下层；
[0010]包装单元为传送带的末端，具体为一个操作台。
[0011]具体操作为:云南红梨采摘后放于消毒处理后的塑料果筐内，迅速放入预冷单元，即冷库中，用消毒后的木质托盘按品字型堆放，保证每个托盘之间有30CM的距离，使各区域的温度能达到所需要求，通过预冷12小时后，能有效地脱除田间热，抑制呼吸作用，保证果品内营养物质较小损失。预冷后的红梨通过传送带运输至选果单元，红梨自动落入称重式选果机中，按重量分级后的红梨通过传送带至分拣单元的多个分拣台处，通过工人人工对选果单元输出的红梨进行复筛，工人通过与展示台面的对照样品对比选出符合要求的红梨在分拣台面上选出合适的红梨再次放入传送带，直至运输至传送带末端的包装单元，进行装盒包装。
[0012]本实用新型的水果包装系统，特别适合云南红梨的包装作业，最大限度避免了人工搬运造成红梨果皮不必要的损伤，全过程需要人工极少，对工人的操作熟练度要求低，适合大规模推广。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型的水果包装系统的结构框图。
【具体实施方式】
[0014]实施例1:本实用新型的水果包装系统，其特征在于包括预冷单元、选果单元、分拣单元和包装单元，各单元间采用传送带连接，其中:
[0015]预冷单元采用温度范围为2-4°C的风冷冷库；
[0016]选果单元选用称重式选果机；
[0017]分拣单元具体为分拣台，分拣台包括分拣台面、杂物台面以及展示台面，展示台在分拣台上层，杂物台在分拣台下层；
[0018]包装单元为传送带的末端，具体为一个操作台。
[0019]具体操作为:云南红梨采摘后迅速放入预冷单元，即冷库中，云南红梨采摘后放于消毒处理后的塑料果筐内，迅速放入预冷单元，即冷库中，用消毒后的木质托盘按品字型堆放，保证每个托盘之间有30CM的距离，使各区域的温度能达到所需要求，通过预冷12小时后，能有效地脱除田间热，抑制呼吸作用，保证果品内营养物质较小损失。预冷后的红梨通过传送带运输至选果单元，红梨自动落入称重式选果机中，按重量分级后的红梨通过传送带至分拣单元的多个分拣台处，通过工人人工对选果单元输出的红梨进行复筛，工人通过与展示台面的对照样品对比选出符合要求的红梨在分拣台面上选出合适的红梨再次放入传送带，直至运输至传送带末端的包装单元，进行装盒包装。
【权利要求】
1.水果包装系统，其特征在于包括预冷单元、选果单元、分拣单元和包装单元，各单元间采用传送带连接，其中: 预冷单元采用温度范围为2-4°C的风冷冷库； 选果单兀选用称重式选果机； 分拣单元具体为分拣台，分拣台包括分拣台面、杂物台面以及展示台面，展示台在分拣台上层，杂物台在分栋台下层； 包装单元为传送带的末端，具体为一个操作台。
【文档编号】B65B25/04GK203497213SQ201320552726
【公开日】2014年3月26日 申请日期:2013年9月6日 优先权日:2013年9月6日
【发明者】舒群, 陈霞, 李林, 苏俊, 王辉, 吕志刚, 李自生 申请人:云南红梨科技开发有限公司