1.一种新型餐厨桶，其特征在于：其包括桶盖(1)和桶体(2)，所述桶盖(1)和所述桶体(2)通过销子(3)连接，所述桶盖(1)能够绕着所述销子(3)进行180度转动，所述桶体(2)底部设有万向轮(5)和后轮(6)，所述万向轮(5)连接到万向全刹装置(7)，所述万向全刹装置(7)通过螺丝(8)连接到所述桶体(2)的底部，所述后轮(6)通过轮杆(9)穿过所述桶体(2)底部的带孔连接块(10)固定连接在所述桶体(2)的两侧，所述桶盖(1)的挂壁(11)和侧壁(12)的上端边沿均设有双裙边(4)，所述双裙边(4)与所述挂壁(11)及所述侧壁(12)之间设有双裙边加强筋(13)，所述双裙边(4)的内部设有纵向加强筋条(14)。
2.根据权利要求1所述的一种新型餐厨桶，其特征在于：所述销子(3)上设有防滑推手(15)。
3.根据权利要求1所述的一种新型餐厨桶，其特征在于：所述桶盖(1)上的两边分别设有一个凹槽(16)，所述凹槽(16)上设有提手(17)。
4.根据权利要求1所述的一种新型餐厨桶，其特征在于：所述挂壁(11)的纵向加强筋条(14)的内部设有多个米字形加强筋(18)。
5.根据权利要求1所述的一种新型餐厨桶，其特征在于：所述万向全刹装置(7)上设有脚踩刹车踏板(19)。
6.根据权利要求5所述的一种新型餐厨桶，其特征在于：所述万向全刹装置(7)带动所述万向轮(5)进行360度旋转或者通过脚踩刹车踏板(19)刹住所述万向轮(5)。
7.根据权利要求1所述的一种新型餐厨桶，其特征在于：所述桶体(2)底部长351-361mm，宽340-350mm，所述桶体(2)底部设有便于万向轮(5)和后轮(6)安装和转动的下沉部位(20)，所述下沉部位(20)的规格为长351-361mm，宽160-170mm，深55-65mm。
8.根据权利要求7所述的一种新型餐厨桶，其特征在于：所述桶体(2)底部连接所述万向全刹装置(7)处与所述下沉部位(20)的夹角为93-97度。