技术特征：
技术总结
本发明公开了一种确保高温水槽整体罩子丝杆升降系统安全性的装置，属于速冻调制食品熟化加工设备领域。该装置包括高温水槽槽体、整体罩子、整体罩子支撑横梁、丝杆升降支撑架、升降动力电机、驱动电机、涡轮换向器、连杆轴、丝杆、底座、平边螺母、螺母固定套、一套丝杆升降支撑架、限位接触式行程开关。该结构能控制整体罩子匀速升降，能够实现精准定位，罩子不会出现急速下降的情况，工作方式能够保证，上限位接触式行程开关或下限位接触式行程开关失灵时，电机继续转动不会对升降系统、整体罩子以及水槽不会造成硬损坏。
技术研发人员：张文海;黄建联;闫小卫;江恒;余腾晖;黄俊超;朱礼艳;姚雅娴;郁晓君
受保护的技术使用者：福建安井食品股份有限公司;泰州安井食品有限公司;辽宁安井食品有限公司
技术研发日：2018.08.21
技术公布日：2018.12.07