一种防止速冻食品搬送粘连的去冰装置的制作方法

文档序号:26006388发布日期:2021-07-23 21:25阅读:173来源:国知局
一种防止速冻食品搬送粘连的去冰装置的制作方法

本发明涉及速冻食品加工设备技术领域,具体为一种防止速冻食品搬送粘连的去冰装置。



背景技术:

速冻食品是通过急速低温加工食物,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在低温下,微生物不易繁殖,食品的安全有保证,在近些年发展迅速,全世界逐渐建立其完善的冷链交易平台。

但是冷链产品,尤其是速冻食品,由于其低温加工特性,在运输时不可避免会将空气中水分冷凝或食物冰块溶解后再凝结,造成速冻食品与运输设备粘连,给加工带来困难。现比较常用的方式是在搬送设备出口处增设磕盘等振动设备将粘结冰块震碎,该方法除冰效率低,且长期的磕盘卸料对设备磨损较为严重,设备使用寿命较短。



技术实现要素:

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,具备在速冻食品搬送过程中进行除冰去粘结的优点,解决了上述背景技术中的问题。

(二)技术方案

为实现上述在速冻食品搬送过程中进行除冰去粘结的目的,本发明提供如下技术方案:一种防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,包括加工台,所述加工台的上方设置有传送带,所述传送带的两侧对称设置有除冰支架,所述除冰支架的下部设置有行程车,所述行程车内设置有驱动齿轮组,所述驱动齿轮组的上方设置有行程电机,所述行程电机的上方设置有隔离架,所述除冰支架上部的内部设置有分压管,所述除冰支架上部之间设置有除冰管,所述除冰管包括内管壁,所述内管壁的左端设置有阻流圈,所述内管壁的外部设置有外管壁,所述内管壁与外管壁间设置有高压腔,所述内管壁与外管壁右端连接处靠近传送带的下部设置有冰铲,所述除冰管的上端固定连接有增压盒,所述增压盒上部的外侧设置有进气口,所述增压盒的内部设置有离心轮,所述离心轮的下方设置有导流罩,所述导流罩的两侧设置有衬块,所述离心轮的上方延伸出增压盒耦接有增压电机。

优选的,所述加工台平行传送带的两侧设置有齿条与行程车内设置的驱动齿轮组适配。

优选的,所述驱动齿轮组耦接行程电机主轴构成行程机构,设置于除冰支架下部,通过隔离架与上部隔开。

优选的,所述除冰管为方形管结构,其内壁由向内卷起的外管壁与内管壁构成左侧厚,右侧薄的空心结构。

优选的,所述外管壁与内管壁的左侧接合处留有向右开口的间隙。

优选的,所述导流罩与衬块间隙构成弧形风路与高压腔相连。

优选的,所述衬块内设置有管路与分压管相连,向下与高压腔侧部相连。

(三)有益效果

与现有技术相比,本发明提供了一种防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,具备以下有益效果:

1、该防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,通过行程机构带动整个防粘连除冰机构可沿搬送传送带移动,方便控制除冰区间的同时,相比固定于卸料处的震荡除冰,安装操作更为灵活,即插即用。

2、该防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,通过冰铲从靠近传送带处铲起粘结的物料,使物料从除冰管内滚过,将物料表面碎冰变为更小的冰末和水雾,实现去粘结,同时配合增压盒向高压腔内注入高压空气,再从外管壁与内管壁的左侧接合处向右的间隙吹出,将物料表面碎冰和水雾吹走,可以防止再凝结造成的二次粘结,同时降低物料的含水量,延长保存时间。

附图说明

图1为本发明安装结构示意图;

图2为本发明图1中a部分放大示意图;

图3为本发明主要结构垂直传送带截面示意图;

图4为本发明图3中b部分放大示意图;

图5为本发明除冰原理示意图;

图6为本发明除冰管截面示意图。

图中:1、加工台;2、传送带;3、除冰支架;4、行程车;5、驱动齿轮组;6、行程电机;7、隔离架;8、分压管;9、除冰管;91、内管壁;92、阻流圈;93、外管壁;94、高压腔;95、冰铲;10、增压盒;11、进气口;12、离心轮;13、导流罩;14、衬块;15、增压电机。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-6,一种防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,包括加工台1,加工台1的上方设置有传送带2,传送带2的两侧对称设置有除冰支架3,除冰支架3的下部设置有行程车4,行程车4内设置有驱动齿轮组5,驱动齿轮组5的上方设置有行程电机6,行程电机6的上方设置有隔离架7,除冰支架3上部的内部设置有分压管8,除冰支架3上部之间设置有除冰管9,除冰管9包括内管壁91,内管壁91的左端设置有阻流圈92,内管壁91的外部设置有外管壁93,内管壁91与外管壁93间设置有高压腔94,内管壁91与外管壁93右端连接处靠近传送带2的下部设置有冰铲95,除冰管9的上端固定连接有增压盒10,增压盒10上部的外侧设置有进气口11,增压盒10的内部设置有离心轮12,离心轮12的下方设置有导流罩13,导流罩13的两侧设置有衬块14,离心轮12的上方延伸出增压盒10耦接有增压电机15。

其中,加工台1平行传送带2的两侧设置有齿条与行程车4内设置的驱动齿轮组5适配。

其中,驱动齿轮组5耦接行程电机6主轴构成行程机构,设置于除冰支架3下部,通过隔离架7与上部隔开。

其中,除冰管9为方形管结构,其内壁由向内卷起的外管壁93与内管壁91构成左侧厚,右侧薄的空心结构。

其中,外管壁93与内管壁91的左侧接合处留有向右开口的间隙。

其中,导流罩13与衬块14间隙构成弧形风路与高压腔94相连。

其中,衬块14内设置有管路与分压管8相连,向下与高压腔94侧部相连。

工作原理:该防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,传送带2的两侧对称设置有除冰支架3,除冰支架3的下部设置有行程车4,行程车4内设置有驱动齿轮组5,驱动齿轮组5的上方设置有行程电机6,驱动齿轮组5耦接行程电机6主轴构成行程机构,除冰支架3上部之间设置有除冰管9,行程机构带动整个防粘连除冰机构可沿搬送传送带2移动,方便控制除冰区间的同时,相比固定于卸料处的震荡除冰,安装操作更为灵活,即插即用。

该防止速冻食品搬送粘连的去冰装置,除冰管9包括内管壁91,内管壁91的左端设置有阻流圈92,内管壁91的外部设置有外管壁93,内管壁91与外管壁93间设置有高压腔94,内管壁91与外管壁93右端连接处靠近传送带2的下部设置有冰铲95,外管壁93与内管壁91的左侧接合处留有向右开口的间隙,当传送带2带动已粘结的物料从右侧靠近除冰管9,或行程机构带动除冰装置从左向右靠近移动时,冰铲95从靠近传送带2处铲起粘结的物料,使物料从除冰管9内滚过,通过铲冰和滚动,将物料表面碎冰变为更小的冰末和水雾。又除冰管9的上端固定连接有增压盒10,增压盒10上部的外侧设置有进气口11,增压盒10的内部设置有离心轮12,离心轮12转动通过导流罩13和分压管8向高压腔94内注入高压空气,再从外管壁93与内管壁91的左侧接合处向右的间隙吹出,将物料表面碎冰和水雾吹走,可以防止再凝结造成的二次粘结,同时降低物料的含水量,延长保存时间。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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