一种安全可靠的餐饮行业用传菜装置的制作方法

本发明属于传菜设备技术领域，具体涉及一种安全可靠的餐饮行业用传菜装置。

背景技术：

传菜机，顾名思义，用于在饭店、酒店等场所楼层间传送，以提高效率，并达到节能。链式传菜机又称连续式传菜机，是一种创新的酒店传菜设备，适用于大中型酒店、餐厅各楼层之间上下传递菜肴、餐盘及杂物。

现有的传菜设备中链条都是布设于机架上的链轮上。在工作时，电机带动链条以及连接于链条上的托盘运动，链条在竖直方向上的行进非常容易出现工作摆动，导致托盘内菜肴的汤汁洒落，特别是运用在高楼层的传菜中，链条摆动的情况更为明显，甚至出现菜品洒落的现象；况且现有的传菜设备在到达顶点和底点停止运行时无法对链条上的托盘进行缓冲和消音，因而托盘内菜肴的汤汁也洒落，停车时的噪音也较大。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种安全可靠的餐饮行业用传菜装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种安全可靠的餐饮行业用传菜装置，包括：

-立架，其前侧两端等距连接有用以对立架进行固定的横块；

-直线滑轨，其固定安装于立架前侧中间位置，其内顶端通过转轴安装有从动轮，左右两侧对称开设有竖向滑槽；

-升降滑台机构，其滑动安装于直线滑轨上，包括竖向设置的升降板以及用于放置菜盘的放置台，升降板背部左右两侧对称安装有一组滑动轮，这两组滑动轮分别与左右两侧竖向滑槽滑动连接，放置台底部两侧皆通过支撑架与升降板固定连接；

-驱动机构，其固定安装于立架前侧底端，包括动力源以及动力输出件，动力输出件包括与动力源固定连接的壳体以及设置于壳体内的转轴，转轴上套装有驱动轮，且转轴左端通过联轴器与动力源的输出端相连接，驱动轮、从动轮以及升降滑台机构三者之间通过传动件传动连接；

-控制机构，其通过线缆连接动力源，用以控制动力源的工作状态，控制的内容至少包括动力源的启动、停止、正传以及反转。

进一步地，所述直线滑轨的左侧顶端和底端对称安装有一组限位开关，这一组限位开关分别通过线缆连接控制箱。

进一步地，所述直线滑轨上下方还对称设置有一组缓冲机构，上方缓冲机构位于直线滑轨的顶端，且下方缓冲机构位于直线滑轨与动力输出件之间。

进一步地，每个所述缓冲机构包括固定安装于立架的前侧的横板，以及位于横板一侧的活动横板，所述活动横板通过一组插销杆与横板活动连接，且活动横板与横板之间还安装有一组缓冲弹簧。

进一步地，所述活动横板面向直线滑轨的一面还粘接有消音缓震组件。

进一步地，所述升降板前侧顶部和底部中间位置分别固定安装有与活动横板相抵接的挡块。

进一步地，所述控制机构包括：

电机正反转控制器，通过线缆与动力源的输入端相连接，用以控制动力源启动、停止、正传以及反转；

接触器，通过线缆分别与电机正反转控制器和限位开关相连接，用以快速接通和切断控制电路；

电源模块，其被连接到电源，用以对接触器进行供电。

进一步地，所述控制机构还包括用以安装电机正反转控制器、接触器和电源模块的箱体。

进一步地，所述壳体的顶部开设有供传动件穿行的开口。

进一步地，所述放置台顶部固定安装有防止菜盘滑落的边框。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1.本发明，通过在立架前侧固定安装有两侧开设有竖向滑槽的直线滑轨，并且在升降滑台机构的升降板背侧设置有两组滑动轮，从而两组滑动轮可以分别卡入直线滑轨两侧的竖向滑槽内，进而杜绝了驱动机构驱动升降板升降过程中升降滑台机构摆动的情况发生，有效的保障了托盘内菜肴的汤汁不会发生洒落的情况。

2.本发明，通过在直线滑轨的上下方对称设置有一组缓冲机构，从而当升降滑台机构到达顶端或底端停车时，上方或下方的缓冲机构可极大缓冲升降滑台机构升降运动时的动能，避免升降滑台机构停留瞬间动能过大而使菜盘内的汤汁溢出，并且缓冲机构上具有消音缓震组件，可以有效消除升降滑台机构停车时升降板与缓冲机构接触撞击的噪音，避免传菜装置工作时的噪音对周围人员用餐环境造成干扰。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图。

图2为本发明的直线滑轨侧视图。

图3为本发明的控制机构结构示意图。

图4为本发明的缓冲机构结构示意图。

图5为本发明的动力输出件结构示意图。

图中：1、立架；2、直线滑轨；3、从动轮；4、横块；5、传动件；6、边框；7、放置台；8、滑动轮；9、支撑架；10、限位开关；11、动力源；12、箱体；1201、电机正反转控制器；1202、接触器；1203、遥控器；1204、电源模块；13、壳体；14、竖向滑槽；15、缓冲机构；1501、消音缓震组件；1502、活动横板；1503、插销杆；1504、横板；1505、缓冲弹簧；16、升降板；17、驱动轮；18、挡块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

如图1-5所示，一种安全可靠的餐饮行业用传菜装置，包括：

-立架1，其前侧两端等距连接有用以对立架1进行固定的横块4；

-直线滑轨2，其固定安装于立架1前侧中间位置，其内顶端通过转轴安装有从动轮3，左右两侧对称开设有竖向滑槽14；

-升降滑台机构，其滑动安装于直线滑轨2上，包括竖向设置的升降板16以及用于放置菜盘的放置台7，升降板16背部左右两侧对称安装有一组滑动轮8，这两组滑动轮8分别与左右两侧竖向滑槽14滑动连接，放置台7底部两侧皆通过支撑架9与升降板16固定连接；

-驱动机构，其固定安装于立架1前侧底端，包括动力源11以及动力输出件，动力输出件包括与动力源11固定连接的壳体13以及设置于壳体13内的转轴，转轴上套装有驱动轮17，且转轴左端通过联轴器与动力源11的输出端相连接，驱动轮17、从动轮3以及升降滑台机构三者之间通过传动件5传动连接；如图1所示，传动件5需勒紧缠绕在驱动轮17和从动轮3的外围，并且传动件5的两端分别与升降板16的顶端和底端固定连接；

需要说明的是，本实施例中所述动力源11可选但不限于：减速电机、减速箱与电机的组合体；

本实施例中，所述驱动轮17和从动轮3为同一种型号的轮，且可选但不限于：链轮、带齿皮带轮；

本实施例中，所述传动件5可选但不限于：链条、带齿皮带；

-控制机构，其通过线缆连接动力源11，用以控制动力源11的工作状态，控制的内容至少包括动力源11的启动、停止、正传以及反转。

本实施例中，如图1所示，所述直线滑轨2的左侧顶端和底端对称安装有一组限位开关10，这一组限位开关10分别通过线缆连接控制箱12，当升降板16背部左侧的一组滑动轮8向上或向下机械抵接限位开关10的触头时，限位开关10可将断电信号输送至接触器1202以控制动力源11停止工作，进而防止升降滑台机构动作超出设计范围而发生事故。

本实施例中，所述直线滑轨2上下方还对称设置有一组缓冲机构15，上方缓冲机构15位于直线滑轨2的顶端，且下方缓冲机构15位于直线滑轨2与动力输出件之间。

本实施例中，如图4所述，每个所述缓冲机构15包括固定安装于立架1的前侧的横板1504，以及位于横板1504一侧的活动横板1502，所述活动横板1502通过一组插销杆1503与横板1504活动连接，且活动横板1502与横板1504之间还安装有一组缓冲弹簧1505，当动力源11驱动升降滑台机构向上或向下进行传菜输送过程接触限位开关10后，动力源11停止工作，此时升降滑台机构的升降板16上的挡块18可抵接活动横板1502内面而停留下来，该过程可极大缓冲升降滑台机构升降运动时的动能，避免升降滑台机构停留瞬间动能过大而使菜盘内的汤汁溢出。

本实施例中，所述活动横板1502面向直线滑轨2的一面还粘接有消音缓震组件1501。

需要说明的是，本实施例中所述消音缓震组件1501可选但不限于：软棉垫、橡胶垫。

本实施例中，所述升降板16前侧顶部和底部中间位置分别固定安装有与活动横板1502相抵接的挡块18。

本实施例中，所述控制机构包括：

电机正反转控制器1201，通过线缆与动力源11的输入端相连接，用以控制动力源11启动、停止、正传以及反转；

需要说明的是，本实施例中电机正反转控制器1201还可配套设置有遥控器1203，进而可方便用户进行远程操控。

接触器1202，通过线缆分别与电机正反转控制器1201和限位开关10相连接，用以快速接通和切断控制电路；

电源模块1204，其被连接到电源，用以对接触器1202进行供电。电源可选但不限于：电池、市电。

本实施例中，所述控制机构还包括用以安装电机正反转控制器1201、接触器1202和电源模块1204的箱体12。

本实施例中，所述壳体13的顶部开设有供传动件5穿行的开口。

本实施例中，所述放置台7顶部固定安装有防止菜盘滑落的边框6。边框6可以将菜盘限制在放置台7顶部区域内，进而有效防止菜盘从放置台7顶部滑落。

本发明的工作原理及使用流程：使用人员可使用电机正反转控制器1201近距离控制，或通过遥控器1203远程控制制动力源11启动、停止、正传以及反转等运动状态，从而驱动直线滑轨2前侧的升降滑台机构带动其上菜盘进行上升、下降或停止运行，进而实现装置稳定高效的传菜作业；在装置传菜过程中，升降滑台机构的升降板背侧设置有两组滑动轮8可以分别卡入直线滑轨2两侧的竖向滑槽14内，进而杜绝了驱动机构驱动升降滑台机构升降过程中发生摆动的情况，有效的保障了托盘内菜肴的汤汁不会发生洒落的情况；且在升降滑台机构运行到直线滑轨2的顶端或底端时，升降板16背部左侧的一组滑动轮8向上或向下机械抵接限位开关10的触头时，限位开关10可将断电信号输送至接触器1202以控制动力源11停止工作，进而防止升降滑台机构动作超出设计范围而发生事故；而直线滑轨2上方或下方的缓冲机构15可极大缓冲升降滑台机构升降运动时的动能，避免升降滑台机构停留瞬间动能过大而使菜盘内的汤汁溢出，并且缓冲机构15上具有消音缓震组件1501，可以有效消除升降滑台机构停车时升降板与缓冲机构接触撞击的噪音，避免传菜装置工作时的噪音对周围人员用餐环境造成干扰。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。