一种奶酪样品的低温保存装置

1.本实用新型涉及一种奶酪样品的低温保存装置，属于奶酪样品保存技术领域。


背景技术：

2.奶酪奶酪(cheese)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶;就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。
3.奶豆腐，蒙古语称"胡乳达"，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，但不是豆腐，因像豆腐而得名。味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。
4.在游牧民族的牧区，通常是放养有大量的牛羊，他们日常使用的大多都是牛羊肉和奶制品，所制作的奶酪也是极具品质，而牧区的环境相对较差，没有合适的仪器对奶酪的成分含量检测，就需要研究人员前往牧区取样，但是牧区大多距离城市较远，而且牧区的道路颠簸，车辆在形式的过程中会发生剧烈的晃动，会对取得的样品产生破坏，同时研究人员去牧区取样奶酪样品往返时间较长，在高温季节奶酪样品在常温环境下无法得到完好的保存。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的在于提供一种奶酪样品的低温保存装置，该装置通过侧面减震装置和底部减震装置的配合，能够自适应的减缓盒体所有方向受到的震动，在配备上液氮制冷，可以有效的保证奶酪样品的完整。
6.一种奶酪样品的低温保存装置，包括箱体、箱盖、盒体、液氮罐、底部减震装置、侧面减震装置；所述箱体顶部的箱盖上设有液氮罐，液氮罐上连接有出气管，出气管穿过箱盖通入箱体内，箱体内壁设有固定架，箱体内设有盒体，盒体内设有带凹槽的内衬块，盒体底部和四周分别设有侧面减震装置，盒体底部设有底部减震装置，箱盖顶部设有围挡，出气管位于围挡包围内，围挡与盒体上下对照，且围挡能伸缩延展，当盒体受到震动时，能伸缩延展的围挡可以随着盒体晃动，让盒体内保持一定密封空间，保持液氮制冷的温度，当盒体震动时，侧面减震装置可以随着盒体在固定架上水平移动，底部减震装置随着盒体能够在箱体底部水平移动，提供自适应减震，不管盒体从那个方向受到冲击产生晃动，侧面减震装置和底部减震装置配合都能够减缓盒体受到的冲击力。
7.在具体设置上述侧面减震装置时，侧面减震装置包括第一弹簧和滑块，第一弹簧
固定在盒体侧面；固定架上表面设有滑槽，滑块扣装在固定架上。
8.在具体设置上述底部减震装置时，底部减震装置包括第二弹簧和滚珠板，其中第二弹簧固定在盒体底部，滚珠板与箱体底部接触。
9.在具体设置上述内衬块时，内衬块采用具有弹性的海绵块或泡棉块，二者不仅有较强的包裹性，而且能够吸收一部分的震动。
10.在具体设置上述箱盖时，箱盖上设有温度测量仪，测量仪的测量端位于盒体内，显示端位于箱盖顶部，可以实时看到盒体的温度，看看是否需要释放液氮降温。
11.在具体设置上述围挡时，围挡底部设有硅胶垫，硅胶垫具有较强的吸附效果，可以让围挡和盒体更好的结合成一个相对密封的环境。
12.本实用新型的有益效果在于提供一种奶酪样品的低温保存装置，该装置通过侧面减震装置和底部减震装置的配合，能够自适应的减缓盒体所有方向受到的震动，在配备上液氮制冷，可以有效的保证奶酪样品的完整。
附图说明
13.图1是本实用新型的整体结构示意图。
14.图2是本实用新型的箱体结构示意图。
15.图3是本实用新型的固定架结构示意图。
16.图4是本实用新型的盒体顶部结构示意图。
17.图5是本实用新型的盒体底部结构示意图。
18.图6是本实用新型的侧面减震装置结构示意图。
19.图7是本实用新型的底部减震装置结构示意图。
20.箱体1、箱盖2、液氮罐3、出气管4、固定架5、滑槽6、盒体7、内衬块8、凹槽9、侧面减震装置10、第一弹簧11、滑块12、底部减震装置13、第二弹簧14、滚珠板15、围挡16、硅胶垫17。
具体实施方式
21.为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍，以下所述，仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制。
22.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量；由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征；在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。
23.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，
可以是两个元件内部的连通；对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
24.如图所示，一一种奶酪样品的低温保存装置，包括箱体1、箱盖2、盒体7、液氮罐3、底部减震装置13、侧面减震装置10；所述箱体1顶部的箱盖2上设有液氮罐3，液氮罐3上连接有出气管4，出气管4穿过箱盖2通入箱体1内，箱体1内壁设有固定架5，箱体1内设有盒体7，盒体7内设有带凹槽9的内衬块8，盒体7底部和四周分别设有侧面减震装置10，盒体7底部设有底部减震装置13，箱盖2顶部设有围挡16，出气管4位于围挡16包围内，围挡16与盒体7上下对照，且围挡16能伸缩延展，当盒体7受到震动时，能伸缩延展的围挡16可以随着盒体7晃动，让盒体7内保持一定密封空间，保持液氮制冷的温度，当盒体7震动时，侧面减震装置10可以随着盒体7在固定架5上水平移动，底部减震装置13随着盒体7能够在箱体1底部水平移动，提供自适应减震，不管盒体7从那个方向受到冲击产生晃动，侧面减震装置10和底部减震装置13配合都能够减缓盒体7受到的冲击力。
25.在具体设置上述侧面减震装置10时，侧面减震装置10包括第一弹簧11和滑块12，第一弹簧11固定在盒体7侧面；固定架5上表面设有滑槽6，滑块12扣装在固定架5上。
26.在具体设置上述底部减震装置13时，底部减震装置13包括第二弹簧14和滚珠板15，其中第二弹簧14固定在盒体7底部，滚珠板15与箱体1底部接触。
27.在具体设置上述内衬块8时，内衬块8采用具有弹性的海绵块或泡棉块，二者不仅有较强的包裹性，而且能够吸收一部分的震动。
28.在具体设置上述箱盖2时，箱盖2上设有温度测量仪，测量仪的测量端位于盒体7内，显示端位于箱盖2顶部，可以实时看到盒体7的温度，看看是否需要释放液氮降温。
29.在具体设置上述围挡16时，围挡16底部设有硅胶垫17，硅胶垫17具有较强的吸附效果，可以让围挡16和盒体7更好的结合成一个相对密封的环境。
30.尽管参照前述实例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行和修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。