一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构的制作方法

本技术涉及食品加工，具体为一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构。

背景技术：

1、现有的面包糠是一种广泛使用的食品添加辅料，将面包糠包裹在食品的表面，如：炸鸡肉、鱼肉、海产品、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等，从而起到缓解食品被炸焦的时间；由于其本身的特性，油炸后的面包糠吃起来有味香酥脆软的效果。

2、现有的设备在加工食品撒覆面包糠时，因食品始终一面朝向撒覆装置，从而导致需要人工翻动，同时因食材的大小和形状不规则，极容易造成面包糠撒覆不均匀。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构解决了现有的设备在加工食品撒覆面包糠时，因食品始终一面朝向撒覆装置，从而导致需要人工翻动，同时因食材的大小和形状不规则，极容易造成面包糠撒覆不均匀，从而造成后续加工食材油炸过度的问题。

2、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，包括支撑平台，撒料组件，

3、撒料组件，用于对鱼类食品加工时，在其表面附着面包糠；

4、第一传送辊，转动连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间；

5、第二传送辊，转动连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间，且位于所述第一传送辊右方；

6、第三传送辊，转动连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间，且位于所述第二传送辊下方；

7、第四传送辊，转动连接在所述支撑平台前后两侧之间，且位于第二传送辊右方；

8、所述第三传送辊与第四传送辊设置为两组，且均通过传送带连接；

9、支撑架，固定连接在支撑平台上端两侧之间；

10、撒料组件，包括固定连接在所述支撑架两侧之间的撒料箱；

11、撒料管 ，固定连接在所述撒料箱下端，且与所述撒料箱连通；

12、第一电机，固定连接在所述支撑平台一侧，且驱动第一传送辊转动；

13、第一皮带轮，转动连接在所述支撑平台一侧，且与所述第三传送辊固定连接；

14、第二皮带轮，转动连接在所述支撑平台一侧。且与所述第二组第三传送辊固定连接；

15、第二电机，通过所述第一皮带轮固定连接在所述支撑平台一侧；

16、导向架，固定连接在所述支撑平台内壁前后两侧之间，且位于传送带上方；

17、传感器，固定连接在所述撒料箱下端；

18、所述第一传送辊与第二传送辊之间通过传送带连接，所述导向架设置为两组，均设置在传送带上方，所述撒料组件设置为两组，且位于两组导向架上方，所述撒料管均设置有电磁阀。

19、进一步，所述支撑平台内壁两侧之间开设有滑槽；

20、振动架，通过所述滑槽滑动连接在所述支撑平台两侧之间；

21、转轴，固定连接在所述振动架前后两侧之间；

22、所述转轴设置为若干个。

23、进一步，第三电机，通过电机箱固定连接在所述支撑平台一侧；

24、转动轴，转动连接在所述支撑平台，且位于所述振动架一侧下方。

25、进一步，收集抽屉，滑动连接在所述支撑平台前后两侧之间，且位于振动架下方。

26、进一步，所述振动架一侧前后两段与所述支撑平台转动连接，所述转动轴表面设置有推动块。

27、进一步，所述传感器设置为红外传感器。

28、进一步，所述收集抽屉表面固定连接有把手。

29、有益效果

30、本实用新型提供了一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构。与现有技术相比具备以下有益效果：

31、（1）、该鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，通过第一传送辊、第二传送辊、第三传送辊、第四传送辊可使得食品在传送带上传输时，因设置的角度，从而使得食品翻面，无需人工翻动，节省了人力，进而使撒料箱对食品的两面均匀撒上面包糠，通过设置的导向架，限制食品的走向，防止面包糠撒的不均匀，利用传感器与电磁阀可实现设备的自动化。

32、（2）、该鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，利用第三电机带动转动轴转动使得推动块持续敲击振动架，使其一侧做上下往复运动，可将食品表面撒入的多余的面包糠振动抖落出，防止因面包糠撒覆的不均匀导致没炸透等情况出现，利用收集抽屉可对振动出的面包糠与裹好面包糠的食品进行收集。

技术特征：

1.一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，包括支撑平台（1），撒料组件（2）、传感器（203），其特征在于：

2.根据权利要求1所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，其特征在于：所述支撑平台（1）内壁两侧之间开设有滑槽；

3.根据权利要求2所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，其特征在于：

4.根据权利要求1所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，其特征在于：

5.根据权利要求3所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，其特征在于：所述振动架（14）一侧前后两段与所述支撑平台（1）转动连接，所述转动轴（16）表面设置有推动块（18）。

6.根据权利要求1所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，其特征在于：所述传感器（203）设置为红外传感器。

7.根据权利要求4所述的一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，其特征在于：所述收集抽屉（17）表面固定连接有把手（19）。

技术总结
本技术公开了一种鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，包括支撑平台，撒料组件，撒料组件，用于对鱼类食品加工时，在其表面附着面包糠；第一传送辊，本技术涉及食品加工技术领域。该鱼类食品加工用面包糠均匀上料机构，通过第一传送辊、第二传送辊、第三传送辊、第四传送辊可使得食品在传送带上传输时，因第一传送辊与第二传送辊为水平状，而第三传送辊与第四传送辊角度设置为45度斜面，当食品落下时因自身重量下落时，发生倾斜实现食品翻面，从而使得食品翻面，无需人工翻动，节省了人力，进而使撒料箱对食品的两面均匀撒上面包糠，通过设置的导向架，限制食品的走向，放置面包糠撒的不均匀，利用传感器与电磁阀可实现设备的自动化。

技术研发人员：田姣霞,吕修涛,杜香,徐海妮
受保护的技术使用者：文登亚盟食品有限公司
技术研发日：20230609
技术公布日：2024/2/6