一种雪糕生产线的冷储存系统的制作方法

本技术涉及雪糕生产，尤其涉及一种雪糕生产线的冷储存系统。

背景技术：

1、工业制成的雪糕一般是将混合好的雪糕液体注入到模具中并进行冷冻最后制成成品，雪糕原料相继经过配料混合、杀菌均质冷却、连续冷冻、添加物料混合物、注模、冷冻、连续硬化、包装、冷冻贮存、进入市场等步骤。

2、包装完成的雪糕需要装箱、打包后冷冻贮存，但是，现有技术中的雪糕冷库存在以下问题：首先，生产线与冷库之间存在一定的距离，且生产线无法直接与冷库连接，使得雪糕在运输时需要使用临时冷储存装置进行转运；其次，现有的雪糕冷库无法有效的记录贮存的雪糕的种类以及数量。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种雪糕生产线的冷储存系统，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、本实用新型的技术方案如下：一种雪糕生产线的冷储存系统，包括冷藏室，所述冷藏室外侧面设置消毒室，其顶端设有制冷设备，所述冷藏室连接消毒室一侧的内壁设有自动分类装置，所述自动分类装置包括分类台和捕捉台，所述分类台顶端设有若干蜂窝滚轮机，其侧面连接若干收集器，所述蜂窝滚轮机内设有三组滚轮，所述捕捉台底端设有若干捕捉监测器，所述冷藏室内侧壁设有控制台。

3、优选的，所述蜂窝滚轮机其内部设有的三组滚轮呈三角状排列。

4、优选的，所述每组滚轮单独电性连接捕捉台。

5、优选的，所述消毒室设有输送带，所述输送带的上端与其下端设有消毒灯，所述输送带一端连接进料口，其另一端连接出料口，所述出料口设置在冷藏室侧壁上。

6、优选的，所述进料口与出料口分别设有隔热帘。

7、优选的，所述输送带为镂空结构。

8、优选的，所述消毒室、制冷设备及自动分类设备电性连接控制台。

9、与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：

10、通过设置消毒室使得本实用新型能够连接雪糕生产线，并使得包装完成后的雪糕在进行储存前能进一步消毒，通过设置自动分类装置和收集器使得不同种类的雪糕能够分类包装，对同种类的雪糕能够按一定量收集。

11、通设置分类台、捕捉台、捕捉监测器及控制器，使得本实用新型能够对进入分类台上的雪糕进行影像记录、追踪，并将雪糕的种类、数量上传至控制器记录，后控制分类台将其分类收集。

12、上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本实用新型的上述和其他目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举较佳实施例，并配合附图，详细说明如下。

技术特征：

1.一种雪糕生产线的冷储存系统，包括冷藏室(101)，其特征在于，所述冷藏室(101)外侧面设置消毒室(301)，其顶端设有制冷设备(401)，所述冷藏室(101)连接消毒室(301)一侧的内壁设有自动分类装置(201)，所述自动分类装置(201)包括分类台(202)和捕捉台(203)，所述分类台(202)顶端设有若干蜂窝滚轮机(206)，其侧面连接若干收集器(204)，所述蜂窝滚轮机(206)内设有三组滚轮(207)，所述捕捉台(203)底端设有若干捕捉监测器(205)，所述冷藏室(101)内侧壁设有控制台(102)。

2.根据权利要求1所述的一种雪糕生产线的冷储存系统，其特征在于，所述蜂窝滚轮机(206)其内部设有的三组滚轮(207)呈三角状排列。

3.根据权利要求1和2所述的任一一种雪糕生产线的冷储存系统，其特征在于，所述每组滚轮(207)单独电性连接捕捉台(203)。

4.根据权利要求1所述的一种雪糕生产线的冷储存系统，其特征在于，所述消毒室(301)设有输送带(303)，所述输送带(303)的上端与其下端设有消毒灯(304)，所述输送带(303)一端连接进料口(302)，其另一端连接出料口(305)，所述出料口(305)设置在冷藏室(101)侧壁上。

5.根据权利要求4所述的一种雪糕生产线的冷储存系统，其特征在于，所述进料口(302)与出料口(305)分别设有隔热帘(306)。

6.根据权利要求4所述的一种雪糕生产线的冷储存系统，其特征在于，所述输送带(303)为镂空结构。

7.根据权利要求1所述的一种雪糕生产线的冷储存系统，其特征在于，所述消毒室(301)、制冷设备(401)及自动分类设备电性连接控制台(102)。

技术总结
本技术公开了一种雪糕生产线的冷储存系统，包括冷藏室，冷藏室外侧面设置消毒室，其顶端设有制冷设备，冷藏室连接消毒室一侧的内壁设有自动分类装置，自动分类装置包括分类台和捕捉台，分类台顶端设有若干蜂窝滚轮机，其侧面连接若干收集器，蜂窝滚轮机内设有三组滚轮，捕捉台底端设有若干捕捉监测器，冷藏室内侧壁设有控制台。通过设置消毒室使得通设置分类台、捕捉台、捕捉监测器及控制器，使得本技术能够对进入分类台上的雪糕进行影像记录、追踪，并将雪糕的种类、数量上传至控制器记录，后控制分类台将其分类收集。

技术研发人员：陈琳
受保护的技术使用者：温州夏达食品有限公司
技术研发日：20230625
技术公布日：2024/1/15