热包放在包装好的食品两侧，并一同放入保温 壳内，然后将水直接倒在自发热包上，密封保温壳，即可快速产生蒸汽进行加热。
【附图说明】
[0022] 图1为本发明所述的能够自加热的防灾应急食品包装的纵切面结构示意图。
【具体实施方式】
[0023] 下面结合附图对本发明做详细说明，以令本领域普通技术人员参阅本说明书后能 够据以实施。
[0024] 如图1所示，一种能够自加热的防灾应急食品包装，包括：
[0025] 保温外壳1，其为由保温材料制备而成的筒体；可将密封好的食品4放入该筒体 中。
[0026]自发热包2,其包括密封袋以及由氧化钙粉末与铝粉或氧化钙粉末与镁粉混合而 成的自发热体，所述自发热体设置在密封袋内部；所述自发热包2设置在所述保温外壳1 内。自发热包2和食品4均采用独立包装，食品4可采用具有较好导热性的铁盒、铝箔等包 装，将自发热包2和密封的食品4同时放到所述保温外壳1内进行保存和携带，可在食用 前进行方便快捷的加热。使用时，只需将自发热包2打开，向其中加入自发热体两倍质量的 水，然后将密封的食品4和加入水的自发热包2 -同放入保温外壳1内，并将保温外壳1封 口，自发热包2中的氧化钙和铝粉或与镁粉遇水发生氧化还原反应，生成相应的化合物，包 括一铝酸钙、二铝酸钙或镁酸钙，由于所生成的这些化合物能够产生大量的热量，促使自发 热包2短时间内即可产生大量蒸汽，利用高温蒸汽对食品4进行快速、安全的加热，15min左 右即可使将食品4加热到60°C左右的温度，方便快捷。经测定，铝酸钙的产热量为2427cal/ g，是生石灰产热量的8倍左右，加热效果尤为显著，最高可将食品4加热到90°C以上，可根 据需要达到的温度对自发热体的剂量做出调整，以待加热量为500ml为例，自发热体的质 量及所达到的温度之间的对应关系见表1。
[0027] 表1自发热体质量和加热温度统计表
[0028]
【主权项】
1. 一种能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，包括： 保温外壳，其为由保温材料制备而成的筒体； 自发热包，其包括密封袋以及由氧化钙粉末与铝粉或氧化钙粉末与镁粉混合而成的自 发热体，所述自发热体设置在密封袋内部；所述自发热包设置在所述保温外壳内。
2. 如权利要求1所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述自发热体 的组成为：氧化钙粉末1-3重量份；铝粉或镁粉7-10重量份。
3. 如权利要求1所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述自发热包 的密封袋为双层设置，分别为由密封材料制备而成的密封层和由具有多个透气孔的材料制 备而成的透气层，所述密封层套设在所述透气层外部。
4. 如权利要求1所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述自发热包 的密封袋也可设置为具有透气孔的单层结构，设置方式为：所述密封袋的表面设置有多个 透气孔，所述透气孔处覆盖有用于防止自发热体的颗粒泄漏的透气膜，所述透气膜的孔径 小于所述自发热体的颗粒的粒径。
5. 如权利要求3或4所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述自发热 包的数量为两个。
6. 如权利要求1所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述保温外壳 由复铝箔珍珠棉制备而成，所述保温外壳的一端设置为开口端，所述开口端一侧长度大于 另一侧长度。
7. 如权利要求6所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述保温外壳 内的底部设置有隔热垫板，所述隔热垫板可设置为平板、呈波浪状或锯齿状弯折的曲板，也 可设为由平板的四周向下弯折形成的凸台。
8. 如权利要求1所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述食品包装 还包括水包，所述水包由防水材料密封一定量的水制备而成，所述水包上设置有计量刻度； 所述水包也包覆在所述外壳内；所述水包内的水量为自发热体质量的2-3倍。
9. 如权利要求2、5、6或8所述的能够自加热的防灾应急食品包装，其特征在于，所述食 品包装还包括纸质外壳，所述纸质外壳包覆在所述保温外壳外部。
10. -种如权利要求2、5、6或8所述的能够自加热的防灾应急食品包装的加热方法，其 特征在于，包括以下步骤： 步骤一、将两片自发热包取出，分别放置在密封包装的食品的两侧，并一同放入所述保 温外壳内，将有计量刻度的水包打开，将自发热体质量的2-3倍的水倒入自发热包上让其 吸水； 步骤二、将保温外壳开口端较长一侧向较短一侧弯折使保温外壳开口端密封，保持 15min以上达到适宜温度即完成加热。
【专利摘要】本发明公开了一种能够自加热的防灾应急食品包装及其加热方法，其包括保温外壳及自发热包，保温外壳由复铝箔珍珠棉制备而成，自发热包由密封袋内装入自发热体制备而成，自发热体为氧化钙与铝粉或镁粉的混合物，自发热包包覆在保温外壳内，保温外壳内还包括水包，并将密封包装的食品一同放置在所述保温外壳内。使用时，将两片加热包取出，分别放在密封包装的食品的两侧，并一同放入所述保温外壳内，将有计量刻度水包打开，将自发热体质量的2-3倍的水倒入自发热袋上让其吸水之后，将保温外壳开口端较长一侧向较短一侧弯折使保温外壳开口端密封，保持15min以上达到适宜温度即完成加热。
【IPC分类】B65D81-34
【公开号】CN104555116
【申请号】CN201410752788
【发明人】张泓, 张 荣, 胡宏海, 张春江, 黄峰, 张雪, 刘倩楠, 陈文波, 黄艳杰, 李慧超
【申请人】中国农业科学院农产品加工研究所
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月10日