改进结构的燃气烤炉的制作方法

文档序号:4529562阅读:185来源:国知局
专利名称:改进结构的燃气烤炉的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种燃气烤炉,属于食品加工设备技术领域,尤其是指一种改进 结构的燃气烤炉。
背景技术
在丰富的饮食文化中,烧烤食品是人们较为喜欢的一种,烧烤食品提供给人们享 受边烧烤、边娱乐的乐趣。传统的开放式烧烤,一般是把生食品直接放在敞开的火堆上烘 烤,这种烧烤方式使辐射到食品上的火力不均勻,大部分热量扩散到空气中,不仅热量利用 率不高,食品烧烤不透,而且污染环境,不符合低碳和环保要求。于是,有关业者研发生产了 一类封闭式烧烤用具,通过在烤炉上设置罩盖,烧烤时将食品置于一个封闭空间内,热量无 法扩散到外部空气中,从而极大的提高了热量利用率,而且符合低碳和环保要求,但是,这 种封闭式的烤炉结构,存在下述缺点,即由于将食品置于一个封闭空间内,烧烤时食品产生 的水汽无法散开并搁置于食品表面,从而影响食品的口味,减弱了烧烤食品的乐趣。

实用新型内容本实用新型的目的在于克服现有技术中缺点与不足,提供一种结构合理、兼顾热 量利用率和食品口味的改进结构的燃气烤炉。为了实现上述目的,本实用新型按以下技术方案实现一种改进结构的燃气烤炉,包括有烤炉箱体和支承脚,所述烤炉箱体和支承脚转 动定位连接配合,及所述烤炉箱体设置有燃气点火装置和旋动烤叉组件;进一步,所述烤 炉箱体上方设置有罩盖,罩盖于其工作闭合状态时留有供散发水汽的间隙。进一步,所述罩盖包括有左盖板和右盖板,左盖板和右盖板分别与烤炉箱体的左 右相对两侧壁转动连接。进一步,所述烤炉箱体的前后相对两侧壁分别设置有斜边,及所述左盖板和右盖 板于闭合状态时分别与斜边顶抵接触配合且两者之间留有间隙。进一步,所述燃气点火装置包括有_燃气管组件,包括有至少一根设置于烤炉箱 体内底的燃气管,燃气管通过设置于烤炉箱体外部的阀体与燃气源连接且其上设置有燃气 出口序列;-点火开关组件,包括有设置于烤炉箱体外部的脉冲点火器及设置于燃气管附 件且与脉冲点火器连接配合的点火针。进一步,所述燃气管组件包括有两根左右相对设置的燃气管,与每一燃气管配套 使用的阀体通过一共用配气管与燃气源连接,及所述燃气管的燃气出口序列向烤炉箱体中 部倾斜。进一步,所述燃气点火装置还包括有热电偶,热电偶设置于点火针附近且与阀体 连接使用配合。进一步,所述烤炉箱体内部于燃气管上方设置有辐射板,辐射板由中间轴线向两 端部斜下延伸。[0012]进一步,所述旋动烤叉组件包括有_电机,活动装设于烤炉箱体的后侧壁外 侧;-烤叉杆,活动架设于烤炉箱体的前后两相对侧壁上,其截面成多边形结构且其尾端插 设于电机内与电机传动连接。进一步,所述烤炉箱体的内底设置有一接油盘。进一步,所述左盖板设置有一温度显示器,温度显示器的温度传感器设置于第左 一盖板内侧。本实用新型与现有技术相比,其有益效果为1、通过在罩盖形成适当间隙,不仅可以保证绝大部分热量存置于烤炉箱体内,而 且可以让水汽挥发出烤炉箱体,保证食品较佳的口味;2、整体结构简单合理,制作容易,安全可靠,尤其适于一般家庭和朋友聚餐的推广 使用。为了能更清晰的理解本实用新型,以下将结合附图说明阐述本实用新型的具体实 施方式。

图1是本实用新型的分解结构示意图。图2是本实用新型的正面结构示意图。图3是本实用新型的内部结构示意图。图4是图3中A的放大示意图。图5是本实用新型的使用状态示意图。
具体实施方式
如图1至5所示,本实用新型所述的改进结构的燃气烤炉,包括有烤炉箱体1和支 承脚2,所述烤炉箱体1和支承脚2转动定位连接配合。上述烤炉箱体1设置有燃气点火装置3、旋动烤叉组件4及罩盖5。进一步,所述罩盖5包括有左盖板51和右盖板52,左盖板51和右盖板52分别与 烤炉箱体1的左右相对两侧壁转动连接。较好的,所述烤炉箱体1的前后相对两侧壁分别 设置有斜边11,及所述左盖板51和右盖板52于闭合状态时分别与斜边11顶抵接触配合 且两者之间留有适当间隙;另一方面,所述左盖板51设置有一温度显示器511,温度显示器 511的温度传感器设置于左盖板51内侧。进一步,所述燃气点火装置3包括有_燃气管组件,包括有两根设置于烤炉箱体 1内底且左右相对的燃气管31,每一燃气管31通过设置于烤炉箱体1外部的阀体32和共 用配气管33与燃气源连接且燃气管31上设置有燃气出口序列,燃气出口序列向烤炉箱体 1中部倾斜;-点火开关组件,包括有设置于烤炉箱体1外部的脉冲点火器34及设置于燃气 管31附件且与脉冲点火器34连接配合的点火针35。进一步,所述燃气点火装置3还包括 有热电偶36,热电偶36设置于点火针35附近且与阀体32连接使用配合,当烤炉由于外部 原因而灭火时,热电偶36可以感应燃气管31附近的温度变化并及时关闭阀体32,从而切断 燃气供应,保证使用安全。进一步,所述旋动烤叉组件4包括有_电机41,活动装设于烤炉箱体1的后侧壁外侧;-烤叉杆42,活动架设于烤炉箱体1的前后两相对侧壁上,其截面成多边形结构且其 尾端插设于电机41内与电机41传动连接。进一步,所述烤炉箱体1内部于燃气管31上方设置有辐射板12,辐射板12由中间 轴线向两端部斜下延伸。较好的,所述烤炉箱体1的内底设置有一接油盘13。使用时,由于左盖板51和右盖板52之间留有适当间隙,这样不仅可以保证绝大部 分热量存置于烤炉箱体1内,保证热量利用率,而且可以让水汽挥发出烤炉箱体1外部,从 而保证食品较佳的口味。本实用新型并不局限于上述实施方式,如果对本实用新型的各种改动和变型不脱 离本实用新型的精神和范围,倘若这些改动和变型属于本实用新型的权利要求和等同技术 范围之内,则本实用新型也意图包含这些改动和变型。
权利要求1.一种改进结构的燃气烤炉,包括有烤炉箱体和支承脚,所述烤炉箱体和支承脚转动 定位连接配合,及所述烤炉箱体设置有燃气点火装置和旋动烤叉组件,其特征在于所述烤 炉箱体上方设置有罩盖,罩盖于其工作闭合状态时留有供散发水汽的间隙。
2.根据权利要求1所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述罩盖包括有左盖板 和右盖板,左盖板和右盖板分别与烤炉箱体的左右相对两侧壁转动连接。
3.根据权利要求2所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述烤炉箱体的前后相 对两侧壁分别设置有斜边,及所述左盖板和右盖板于闭合状态时分别与斜边顶抵接触配合 且两者之间留有间隙。
4.根据权利要求1所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述燃气点火装置包括有-燃气管组件,包括有至少一根设置于烤炉箱体内底的燃气管,燃气管通过设置于烤炉 箱体外部的阀体与燃气源连接且其上设置有燃气出口序列;-点火开关组件,包括有设置于烤炉箱体外部的脉冲点火器及设置于燃气管附件且与 脉冲点火器连接配合的点火针。
5.根据权利要求4所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述燃气管组件包括有 两根左右相对设置的燃气管,与每一燃气管配套使用的阀体通过一共用配气管与燃气源连 接,及所述燃气管的燃气出口序列向烤炉箱体中部倾斜。
6.根据权利要求5所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述燃气点火装置还包 括有热电偶,热电偶设置于点火针附近且与阀体连接使用配合。
7.根据权利要求5所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述烤炉箱体内部于燃 气管上方设置有辐射板,辐射板由中间轴线向两端部斜下延伸。
8.根据权利要求1所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述旋动烤叉组件包括有-电机,活动装设于烤炉箱体的后侧壁外侧;-烤叉杆,活动架设于烤炉箱体的前后两相对侧壁上,其截面成多边形结构且其尾端插 设于电机内与电机传动连接。
9.根据权利要求1所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述烤炉箱体的内底设置有一接油盘。
10.根据权利要求2所述的改进结构的燃气烤炉,其特征在于所述左盖板设置有一温 度显示器,温度显示器的温度传感器设置于左盖板内侧。
专利摘要本实用新型公开了一种改进结构的燃气烤炉,包括有烤炉箱体和支承脚,所述烤炉箱体和支承脚转动定位连接配合,及所述烤炉箱体设置有燃气点火装置和旋动烤叉组件;进一步,所述烤炉箱体上方设置有罩盖,罩盖于其工作闭合状态时留有供散发水汽的间隙。本实用新型与现有技术相比,其有益效果为1、通过在罩盖形成适当间隙,不仅可以保证绝大部分热量存置于烤炉箱体内,而且可以让水汽挥发出烤炉箱体,保证食品较佳的口味;2、整体结构简单合理,制作容易,安全可靠,尤其适于一般家庭和朋友聚餐的推广使用。
文档编号F23Q3/00GK201879509SQ201020534808
公开日2011年6月29日 申请日期2010年9月10日 优先权日2010年9月10日
发明者梁志强 申请人:佛山市顺德区依信嘉实业有限公司
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