专利名称：一种嵌入式集成吸油烟灶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房设备，特别是涉及一种便于清洁和环保的，并通 过正压及负压的工作原理吸除烹饪时所产生的油烟废气的嵌入式集成吸油烟 灶。
背景技术：
目前市场上的抽油烟机与灶分离，烹饪时产生的油烟废气通过空气自由流 动上升一段距离后才被抽油烟机排出厨房。显而易见，此类抽油烟机排出油烟 之前就有部分油烟废气已经扩散到空气中，既污染环境，又损害厨房人员的身 体健康。又由于市场上的抽油烟机一般设计安装在离地两米左右，日常清洁十 分不便。实用新型内容本实用新型的目的在于克服现有技术中的不足，提供一种减少烹饪时产生 的油烟在空气中自由流动的时间，便于清洗的，能够提高产品美感度和排出油 烟效果的嵌入式集成吸油烟灶。本实用新型的目的通过下述技术方案予以实现包括灶，所述灶安装固定 在吸油烟装置之中，其上方安装排烟风幕机；所述吸油烟装置嵌入安装在灶台上，其排烟出口连接排烟止回阀后与通向厨房室外的管道连接，其排液出口与连接下水道的管道连接；所述排烟风幕机的机体内安装出风口朝下的风幕风机 和向前的降温风机，以及向下发光的照明系统，且排烟风幕机正前方设置可调 式降温风门。排烟风幕机的机体安装在厨房的墙体上，或吊装在天花顶上，且 风幕风机的中心与灶中心在同一垂直线上。所述吸油烟装置的上方还设置一活动的，比自身内腔直径略大的，类似锅盖结构的高锅烟罩，且上方设置通气孔。
所述吸油烟装置由机壳、油烟分离网、蜗壳式的吸油烟风机、排烟出口和 排液出口组成；所述吸油烟装置的机壳，在灶台以上的部位为空心围板结构， 且围板的内侧位于锅具的上部一周设置一组吸油烟孔；在灶台以下的部位为空 心筒形结构，并自上而下顺序安装油烟分离网和吸油烟风机；所述空心筒形结 构的上部与空心围板结构密封连接构成完整的密封的导流烟道；所述封闭的空 心筒形结构上安装排烟出口和排液出口 ；所述排烟出口连接排烟止回阀后与通 向厨房室外的管道连接；所述排液出口通过管道与下水道连接；所述空心筒形 结构的外部设置一个用来检查和清洗吸油烟风机叶轮的叶轮清洗孔盖。
与现有技术相比，本实用新型具有以下优点结构简单合理，安装使用美 感度高，日常清洁十分简便，排出油烟效果极佳，利于厨房清洁卫生和环境保 护，利于厨房人员的身体健康。适合家居、食堂和餐馆使用。
图1为本实用新型一实施例结构示意图； 图2为图1的右视放大结构示意图。
图中l-灶，2-吸油烟装置，3高锅烟罩，4-降温风机，5-吸油烟风机，6-照明系统，7-灶台，8-排烟出口， 9-排液出口， 10-墙体，11-风幕风机，12-导 流烟道，13-吸油烟孔，14-油烟分离网，15-叶轮清洗孔盖，16-锅具，17-降温 风门，18-排烟止回阀，19-排烟风幕机，20-机壳。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明
参照附图，本实用新型包括灶l，所述灶1安装固定在吸油烟装置2之中， 其上方安装排烟风幕机19;所述吸油烟装置2嵌入安装在灶台7上，其排烟出 口 8连接排烟止回阀18后与通向厨房室外的管道连接，其排液出口 9与连接下 水道的管道连接；所述排烟风幕机19的机体内安装出风口朝下的风幕风机11 和向前的降温风机4，以及向下发光的照明系统6，且排烟风幕机19正前方设
4置可调式降温风门17。排烟风幕机19的机体安装在厨房的墙体10上，或吊装 在天花顶上，且风幕风机11的中心与灶1中心在同一垂直线上。
所述吸油烟装置2的上方还设置一活动的，比自身内腔直径略大的，类似 锅盖结构的高锅烟罩3，且上方设置通气孔。
所述吸油烟装置2由机壳20、油烟分离网14、蜗壳式的吸油烟风机5、排 烟出口 8和排液出口 9组成；所述吸油烟装置2的机壳20，在灶台7以上的部 位为空心围板结构，且围板的内侧位于锅具16的上部一周设置一组吸油烟孔13; 在灶台7以下的部位为空心筒形结构，并自上而下顺序安装油烟分离网14和吸 油烟风机5;所述空心筒形结构的上部与空心围板结构密封连接构成完整的密封
的导流烟道12;所述封闭的空心筒形结构上安装排烟出口8和排液出口9;所
述排烟出口 8连接排烟止回阀18后与通向厨房室外的管道连接；所述排液出口 9通过管道与下水道连接；所述空心筒形结构的外部设置一个用来检查和清洗吸 油烟风机5叶轮的叶轮清洗孔盖15。
所述灶l为燃气灶、电炉或者微波炉。
所述吸油烟风机5采用蜗壳离心式风机。
所述油烟分离网14设计采用免拆洗的、不堵塞的金属片状结构。 所述吸油烟孔13位于锅具16的上方。
所述叶轮清洗孔盖15采用柔性材料制作，拆下时，可很方便清洗风机叶轮， 安装后，可密封防止风机蜗壳内的废油水外溢。
所述可调式降温风门17采用阻燃材料制作，可任意调节上、下风向，适合 于高温天气给人送风降温。
所述排烟止回阀18采用阻燃塑料制作，防止室外废气倒流至室内。
安装及工作原理
在安装本实用新型嵌入式集成吸油烟灶之前，先按照吸油烟装置2嵌入到 灶台7的台面以下的外形尺寸在灶台7的台面适当位置开孔，然后将吸油烟装 置2嵌入安装在灶台面上。排烟出口 8连接排烟止回阀18后与通向厨房室外的
5管道连接；所述排液出口 9通过管道与下水道连接。在吸油烟装置2正上方， 距灶台面约1米左右处，将排烟风幕机19安装在墙体10上。
当环境光线较暗时，开启排烟风幕机19上的照明系统6;
当气温较高时，开启排烟风幕机上的降温风机4，并打开降温风门17，为 厨房工作人员送风降温。
吸油烟风机5接通电源后，其离心式叶轮高速转动，油烟由排烟出口8连 接排烟止回阀18后通过管道向厨房室外排出。叶轮内部形成较大的负压区，导 流烟道12和吸油烟孔13空间部分及锅具16上部空间均产生一个负压区。风幕 风机11开启后，产生的气流自上而下流向锅具16的上部中心空间并形成正压 空气幕，从而阻挡锅具16内的油烟废气向上扩散，正压和负压的共同作用，引 导锅具16产生的油烟废气只能从吸油烟孔13流向导流烟道12，再经油烟分离 网14初步分离油、水和烟气后进入吸油烟风机5蜗壳内，通过高速旋转的叶轮 进一步将油水颗粒附着在叶轮表面与烟气分离。废油水由于高速转动的叶轮所 产生的离心力作用，沿叶轮边缘鬼到风机蜗壳内壁上，由于重力作用，废油水 沿蜗壳内壁流下经排液出口 9，排出至建筑下水道，而经分离后的不含油水的烟、 气则通过排烟出口 8、排烟止回阀18和管道排出至建筑烟道或室外。
高锅烟罩3是针对高度高出吸油烟孔13的锅具而设计的，对于高度在吸油 烟孔以上的锅具16，其正常工作时产生的油烟废气，由于离吸油烟孔较远，不 能被全部抽走排出，但将高锅烟罩放置在吸油烟装置上面时，由于高锅烟罩周 围基本封闭，只有上部和锅具手柄处面积很少的部位才能进气，因此，高度超 过吸油烟孔的锅具在工作时产生的油烟废气无处可逃，全部被抽走排出。
叶轮清洗孔盖，是为了定期清洗吸油烟风机叶轮而设计的，打开叶轮清洗 孔盖，即可检查叶轮的污损程度，污损较严重时，即可用装有洗涤液的喷枪对 准叶轮冲洗，洗净后，将叶轮清洗孔盖盖上密封即可。
权利要求1.一种嵌入式集成吸油烟灶，包括灶(1)，其特征在于所述灶(1)安装固定在吸油烟装置(2)之中，其上方安装排烟风幕机(19)；所述吸油烟装置(2)嵌入安装在灶台(7)上，其排烟出口(8)连接排烟止回阀(18)后与通向厨房室外的管道连接，其排液出口(9)与连接下水道的管道连接；所述排烟风幕机(19)的机体内安装出风口朝下的风幕风机(11)和向前的降温风机(4)，以及向下发光的照明系统(6)，且排烟风幕机(19)正前方设置可调式降温风门(17)，排烟风幕机(19)的机体安装在厨房的墙体(10)上，或吊装在天花顶上，且风幕风机(11)的中心与灶(1)中心在同一垂直线上。
2. 根据权利要求1所述的一种嵌入式集成吸油烟灶，其特征在于所述 吸油烟装置(2)的上方还设置一活动的，比自身内腔直径略大的，类似锅盖结 构的高锅烟罩(3)，且上方设置通气孔。
3.根据权利要求1或2所述的一种嵌入式集成吸油烟灶，其特征在于 所述吸油烟装置(2)由机壳(20)、油烟分离网(14)、蜗壳式的吸油烟风机(5) 、排烟出口 (8)和排液出口 (9)组成；所述吸油烟装置(2)的机壳(20)， 在灶台(7)以上的部位为空心围板结构，且围板的内侧位于锅具(16)的上部 一周设置一组吸油烟孔(13);在灶台(7)以下的部位为空心筒形结构，并自 上而下顺序安装油烟分离网(14)和吸油烟风机(5);所述空心筒形结构的上部与空心 围板结构密封连接构成完整的密封的导流烟道(12);所述封闭的空心筒形结构上安装排烟出口 (8)和排液出口 (9);所述排烟出口 (8)连接排烟止回阀(18)后与通向厨房室外的管道连接；所述排液出口 (9)通过管道与下 水道连接；所述空心筒形结构的外部设置一个用来检查和清洗吸油烟风机(5) 叶轮的叶轮清洗孔盖(15)。
专利摘要本实用新型公开了一种嵌入式集成吸油烟灶，灶(1)安装固定在吸油烟装置(2)之中，其上方安装排烟风幕机(19)；吸油烟装置(2)嵌装在灶台(7)上，其排烟出口(8)连接排烟止回阀(18)后与通向厨房室外的管道连接，其排液出口(9)与连接下水道的管道连接；所述排烟风幕机(19)的机体内安装出风口朝下的风幕风机(11)和向前的降温风机(4)，以及向下发光的照明系统(6)，且排烟风幕机(19)正前方设置可调式降温风门(17)。排烟风幕机(19)的机体安装在厨房的墙体(10)上，或吊装在天花顶上，且风幕风机(11)的中心与灶(1)中心在同一垂直线上。本实用新型结构合理，造型美观，吸油烟效果极佳。
文档编号F24C15/20GK201412896SQ20092006481
公开日2010年2月24日 申请日期2009年6月16日 优先权日2009年6月16日
发明者柏志斌 申请人:柏志斌