自动烹饪升降锅炉底座的制作方法

文档序号:13504494研发日期:2017年阅读:428来源:国知局
技术简介:
本专利针对传统升降锅炉需手动操作提篮升降、易导致食物过熟的问题,设计自动烹饪升降锅炉底座。通过主板集成升降单元与时间单元,实现加热结束后自动升起提篮,结合温控器与蓝牙控制,提升操作便捷性与烹饪安全性。
关键词:自动升降,智能控制,烹饪安全

本实用新型涉及一种电磁炉,尤其是一种自动烹饪升降锅炉底座。属于烹饪锅炉技术领域。



背景技术:

现有技术中,利用升降锅炉进行蒸煮炸等烹调,都需要使用者进行繁琐的按键操作,尤其是控制升降锅炉内提篮的升降。从食物放入提篮上开始,使用者需要无时无刻在锅炉前观察食物的烹调程度,防止在设定的烹调时间结束后不能马上将食物升上水面,导致食物烹调过度则会影响口感,浪费食材,设计不人性化。

为此,需要设计一种自动烹饪升降锅炉底座,主板具有预设定工作单元,使食物在设定的烹煮时间结束后,锅炉里的提篮可以自动升上水面的特点。



技术实现要素:

本实用新型的目的,在于解决现有技术中的升降锅炉不能在烹饪结束后使得提篮及时升上水面,且操作提篮升降或者功率的按键只设置在控制面板上,因而其他食客不能操作,导致使用麻烦的问题;提供一种自动烹饪升降锅炉,主板具有预设定工作单元,使食物在设定的烹煮时间结束后,锅炉里的提篮可以自动升上水面的特点。

本实用新型的目的可以通过如下技术方案达到:

一种自动烹饪升降锅炉底座,包括底座,底座表面设置控制面板,底座内设置主板、控制锅炉升降的电机、加热器,主板与电机和加热器电气连接,其结构特点是:所述主板具有升降单元和时间单元,控制面板设置加热、升降、时间按键,控制面板的操作信号输出端连接主板的操作信号输入端,当启动加热后主板内时间单元倒计为零即触发升降单元启动电机,使底座上的升降结构升起。

本实用新型的目的还可以通过如下技术方案达到:

底座内还包括温控器,加热器为电磁加热线圈;主板分别与控制面板、电机、温控器、电磁加热线圈电气连接,所述主板还包括功率单元、温控单元,所述功率单元的功率信号输出端连接电磁加热线圈的功率信号输入端,温控单元的温度信号输出端连接功率单元的温度信号输入端,升降单元的升降信号输出端形成两路信号分别连接至电机和功率单元的升降信号输入端;温控单元收集实时温度信号后进行温度比较检测,如超出设定温度值则发送超温信号至功率单元;时间单元内收集控制面板的时间信号,当时间值为零时,时间单元形成上升信号和停止信号,上升信号输出至电机,停止信号输出至功率单元;所述控制面板布置开关、功率增/减、上升/下降、时间控制键位;控制面板通过操作信号输出端发送功率增/减、上升/下降、时间设定信号至主板的操作信号输入端,操作信号对应发送至各个单元的信号输入端;功率单元收集并分析收集到的各单元信号,最终输出功率信号对电磁加热线圈进行功率控制。

进一步地,所述面板设置火锅按键和/或炸炒按键,当按下火锅按键或炸炒按键,功率单元输出对应的额定功率信号,同时温控单元收集实时的温度信号并与预设温度比较,如超出温度上限则发送超温信号至功率单元,此时功率单元在当前功率信号的基础上,下调功率使温度降低至预设温度以下。

进一步地,所述控制面板还包括蓝牙单元,底座开启电源后,控制面板和主板通入电源,蓝牙单元即可通过无线方式与使用者手机连接,并在手机屏幕上生成控制界面。

本实用新型具体的有益效果

一种自动烹饪升降锅炉底座,包括底座,底座表面设置控制面板,底座内设置主板、控制锅炉升降的电机、加热器,主板与电机和加热器电气连接,其特征在于:所述主板具有升降单元和时间单元,控制面板设置加热、升降、时间按键,控制面板的操作信号输出端连接主板的操作信号输入端,当启动加热后主板内时间单元倒计为零即触发升降单元启动电机,使底座上的升降结构升起。

通过各个单元的配合实现多功能的操作,操作多元化。开启开关后,使用者可以根据不同的需要对烹调的时间进行调整,通过上升/下降按键对电机的正反转进行任意调整,上升即为电机正向转动,下降即为电机反向转动,操作方便。电磁炉电路板设计成熟,在原有基础上改进,即能投入使用,简便快捷,适合大规模生产。

温控单元预设一般温度上限,温控单元收集实时温度信号后进行温度比较检测,如超出设定温度值则发送超温信号至功率单元。保证锅炉底座在预设的温度范围内工作,防止超出可承受温度而引发安全事故,防止超出烹调温度而导致食物、食用油产生有害物质,安全可靠。

当时间值为零时,时间单元形成上升信号和停止信号,上升信号输出至电机,停止信号输出至功率单元。即当倒计时完毕后,自动操作提篮上升,实现烹调完毕,即自动使食物升出水面,防止食物过熟的效果。

面板设置火锅按键和/或炸炒按键,当按下火锅按键或炸炒按键,功率单元输出对应的额定功率信号,同时温控单元收集实时的温度信号并与预设温度比较,如超出温度上限则发送超温信号至功率单元,此时功率单元在当前功率信号的基础上,下调功率使温度降低至预设温度以下。当按下火锅按键或炸炒按键时,主板自动识别为进入特定模式的烹调工序,按照预设定的功率和温度上限调节火力,设计人性化。

所述控制面板还包括蓝牙单元,采用蓝牙单元实现对控制面板的遥控操作,使用者也可以一边进行其他活动一边对锅炉进行操作,有效利用时间,符合使用者要求。

本实用新型能够对食物进行油炸、蒸煮、爆炒、焖炖、火锅,当食物烹调时间结束,即启动电机,电机带动升降结构使食物从酱料或者锅底或者滚油当中升上。从而避免食物过度烹饪而影响口感,便捷、人性化。

本实用新型通过升降单元控制电机正转/反转,使锅炉中升降结构作出相应升/降动作,带动锅炉里的升降提篮进行上升或者下降,从而实现捞米饭的功能。可实现提篮下降时米和汤浸泡,提篮上升时米和汤分离,达到降低米饭中的含糖量,从而解决糖尿病患者或者不适合吸收高糖分食物人群吃米饭的问题。

附图说明

图1是本实用新型中具体实施例1的结构示意图;

图2是本实用新型中具体实施例2的信号传输框架图。

具体实施方式

以下结合附图1及实施例对本实用新型作进一步的详细描述:

具体实施例1

本实用新型的改进是在现有的升降锅炉上,将其主板、控制面板、电机、电磁加热线圈的控制结构作优化改进,而对硬件设备本身如电磁加热线圈、温控器、电机的性能、结构、位置均不作限定,为此附图省略了有关底座内部各个零件之间的结构示意图。

参照图1和2,本实施例中,包括底座,底座表面设置控制面板,底座内设置主板、控制锅炉升降的电机、加热器,主板与电机和加热器电气连接,其结构特点是:所述主板具有升降单元和时间单元,控制面板设置加热、升降、时间按键,控制面板的操作信号输出端连接主板的操作信号输入端,当启动加热后主板内时间单元倒计为零即触发升降单元启动电机,使底座上的升降结构升起。

底座内还包括温控器,加热器为电磁加热线圈;主板分别与控制面板、电机、温控器、电磁加热线圈电气连接,其特征在于:所述主板包括功率单元、升降单元,时间单元、温控单元,功率单元预设功率上限值、下限值以及信号运算模式;所述功率单元的功率信号输出端连接电磁加热线圈的功率信号输入端,温控单元的温度信号输出端连接功率单元的温度信号输入端,升降单元的升降信号输出端形成两路信号分别连接至电机和功率单元的升降信号输入端;温控单元预设一般温度上限,温控单元收集实时温度信号后进行温度比较检测,如超出设定温度值则发送超温信号至功率单元;升降单元内预设电机的正/反向运转模式,时间单元内收集控制面板的时间信号及预设倒计模式,当时间值为零时,时间单元形成上升信号和停止信号,上升信号输出至电机,停止信号输出至功率单元;所述控制面板布置开关、功率增/减、上升/下降、时间控制键位;控制面板通过操作信号输出端发送功率增/减、上升/下降、时间设定信号至主板的操作信号输入端,操作信号对应发送至各个单元的信号输入端;功率单元收集并分析收集到的各单元信号并与预设定的信号运算模式进行运算比较,最终输出功率信号对电磁加热线圈进行功率控制。

本实施例中,所述面板设置火锅按键和/或炸炒按键,温控单元还预设火锅温度上限和/或炸炒温度上限,功率单元还预设火锅功率和/或炸炒功率;当按下火锅按键或炸炒按键,功率单元以火锅功率或炸炒功率输出功率信号,温控单元收集实时的温度信号并与火锅温度上限或炸炒温度上限进行比较,如超出上限则发送超温信号至功率单元,此时功率单元在预设的火锅功率和/或炸炒功率的基础上下调功率使温度降低至预设上限以下。

本实施例中,所述控制面板还包括蓝牙单元,底座开启电源后,控制面板和主板通入电源,蓝牙单元即可通过无线方式与使用者手机连接,并在手机屏幕上生成控制界面。

本实施例原理:

本实施例中,功率单元预设功率上限为3000W,下限为500W,火锅功率为1800W,炸炒功率为1500W。启动底座开关,主板各单元开始接收控制面板发送的信号并根据预设模式运行,主板对应单元对时间进行读取并开始倒计。功率单元收集并分析收集到的各单元信号并与预设定的信号运算模式进行运算比较,最终输出功率信号对电磁加热线圈进行功率控制。温控器实时感应外部锅体温度并将温度信号发送至主板,任何时候温控单元对温控器传来的信号进行检测对比,当温度超出预设值时发送超温信号至功率单元,功率单元输出预设下限值至电磁加热线圈,达到保温降耗的效果。其中,保温功率还可以设置为从下限值500W至1000W内设定。

本实施例中,温控单元预设一般温度上限为160℃。按下火锅按键后,温控单元的温度上限转换成火锅温度上限---130℃,功率单元功率输出设定为1800W;按下炸炒按键后,温控单元的温度上限转换成炸炒温度上限---160℃,功率单元功率输出设定为1500W,再对控制面板进行操作,设定烹调时间。

当时间单元倒计值为零时,功率单元发送停止信号至电磁加热线圈,电磁加热线圈停止加热,升降单元控制电机正转,使提篮升出水面。当时间单元倒计值不为零时,如操作控制面板的上升键,升降单元控制电机正转提篮上升,此时功率单元输出预设下限功率值500W,降低电磁加热线圈能耗同时达到保温的效果,按下降键使提篮下降则功率单元恢复当前功率。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施例,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术人员在本实用新型揭露的范围内,根据本实用新型技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都属于本使用新型的保护范围。

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