一种用于香菇生产加工的烘干装置的制作方法

文档序号:16123826发布日期:2018-11-30 23:31阅读:302来源:国知局

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种用于香菇生产加工的烘干装置。

背景技术

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体,香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品,现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘,干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品,将香菇烘干有助于更好更久的保存香菇,传统的方式为自然晒干或风干,不仅耗费时间长,也不够方便,虽然目前也有烘干装置,但是由于香菇的特殊性,若骤然升温会引起香菇急剧收缩,造成菇盖向外倒卷并变黑,严重影响菇干品质,而目前的烘干装置功能较为单一,无法控温,同时此类装置的烘干方式较为单一,且耗费的能源也较多,不利于技能减排保护环境。

另外,现有技术中,当香菇被烘干后,是人工将置物板挨个抽出,然后对香菇进行收集,效率较低。

因此急需一种用于香菇生产加工的烘干装置来满足人们的需求。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种用于香菇生产加工的烘干装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种用于香菇生产加工的烘干装置,包括真空泵、冷凝管、置物板和壳体,所述壳体底部的四个拐角处均安装有万向轮,且壳体的一侧铰接有门体,所述门体一侧的顶端安装有控制面板,所述壳体内部安装有卸料机构7,所述壳体内部的底端设置有集水槽,且壳体内部两端的中央位置处均设置有加热块,所述壳体内部两端的底部均安装有风机,且壳体内部一端的顶部安装有温度传感器,所述温度传感器的输出端与控制面板的输入端电连接,且控制面板的输出端与加热块的输入端电连接,所述壳体的一侧安装有箱体,且箱体内部的顶端安装有冷凝室,所述冷凝室的内部固定有冷凝管,且冷凝室远离壳体一侧的顶端安装有进水口,所述冷凝室远离壳体一侧的另一端安装有出水口,所述箱体内部的底端安装有水箱,且水箱的顶端通过连接管与冷凝管的底端连接,所述壳体的顶端安装有真空泵,所述真空泵的一端通过第一导气管与壳体的顶端相连通,且真空泵的另一端通过第二导气管与的顶端连接,壳体设置有背板,背板上安装有挂槽,当置物板放入烘干装置时,置物板上挂沿与挂槽实现配合。

优选的,卸料机构包括旋转柱、导轨、丝杠、螺母、第一托销,旋转柱上安装有把手和第二托销,丝杠上套设有螺母,第一托销一端与螺母连接,第一托销另一端支撑在置物板下方,丝杠由电机驱动旋转。

优选的,所述门体上设置有观察窗。

优选的,所述集水槽内部的顶端设置有活性炭过滤层。

优选的,所述冷凝管呈螺旋状固定于冷凝室的内部。

优选的,所述壳体内部的顶端安装有led照明灯。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:该用于香菇生产加工的烘干装置通过安装有加热块、温度传感器以及风机,便于将壳体内的温度升高再进行鼓风,两种烘干方式同时进行,通过热气对流的方式,使得烘干效果更佳,烘干的速度更快,同时,温度传感器便于实时监测内部温度,避免温度过高造成菇盖向外倒卷并变黑,严重影响菇干品质,同时装置通过安装有真空泵,使得便于将壳体内抽至真空状态,使得较低温度即可对香菇进行烘干,大大减少了能量消耗,同时装置通过设置有冷凝室,使得冷凝管将热气凝结成水,使得不会对环境造成热污染,对环境具有一定的保护作用,另外,卸料装置可以实现一次性将烘干后的香菇卸出,提高了卸料效率。

附图说明

图1为本发明的结构剖面示意图;

图2为本发明的正视示意图;

图3为本发明卸料机构的立体图;

图4为置物板与背板的连接图。

图中:1、门体;2、控制面板;3、温度传感器;4、真空泵;5、led照明灯;6、加热块;7、卸料结构;7-1、螺母;7-2、第一托销;7-3、丝杠;7-4、旋转柱;7-5、把手;7-6导轨;7-7、第二托销;8、冷凝管;9、背板;9-1、挂槽;10、箱体;11、水箱;12、置物板;12-1、挂沿;14、风机;15、集水槽;16、壳体;17、万向轮;18、第一导气管;19、第二导气管;20、冷凝室;21、进水口;22、出水口。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-2,本发明提供的一种实施例:一种用于香菇生产加工的烘干装置,包括真空泵4、冷凝管8、置物板12和壳体16,壳体16底部的四个拐角处均安装有万向轮17,壳体16内部的顶端安装有led照明灯5,便于照明,且壳体16的一侧铰接有门体1,门体1上设置有观察窗,便于观察内部情况,门体1一侧的顶端安装有控制面板2,壳体16内部安装有卸料机构7,壳体16内部的底端设置有集水槽15,集水槽15内部的顶端设置有活性炭过滤层,便于对水体进行过滤,便于做其他用途使用,且壳体16内部两端的中央位置处均设置有加热块6,壳体16内部两端的底部均安装有风机14,且壳体16内部一端的顶部安装有温度传感器3,温度传感器3的输出端与控制面板2的输入端电连接,且控制面板2的输出端与加热块6的输入端电连接,壳体16的一侧安装有箱体10,且箱体10内部的顶端安装有冷凝室20,冷凝室20的内部固定有冷凝管8,冷凝管8呈螺旋状固定于冷凝室20的内部,延长热气经过的时间,冷凝效果更佳,且冷凝室20远离壳体16一侧的顶端安装有进水口21,冷凝室20远离壳体16一侧的另一端安装有出水口22,箱体10内部的底端安装有水箱11,且水箱11的顶端通过连接管与冷凝管8的底端连接,壳体16的顶端安装有真空泵4,真空泵4的一端通过第一导气管18与壳体16的顶端相连通,且真空泵4的另一端通过第二导气管19与冷凝管8的顶端连接。壳体16设置有背板9,背板9上安装有挂槽9-1,当置物板12放入烘干装置时,置物板12上挂沿12-1与挂槽9-1实现配合。

卸料机构7包括旋转柱7-4、导轨7-6、丝杠7-3、螺母7-1、第一托销7-2,,旋转柱7-4上安装有把手7-5和第二托销7-7,丝杠7-3上套设有螺母7-1,第一托销7-2一端与螺母7-1连接,第一托销7-2另一端支撑在置物板12下方,丝杠7-3由电机驱动旋转。

工作原理:使用时,接通电源,首先打开门体1,抽出置物板12,将香菇放入置物板12上,将置物板12放入烘干装置,置物板12第一托销7-2、第二托销7-7和挂槽9-1定位支撑,香菇上多余的水分滴入集水槽15中进行收集,避免污染壳体16内部,之后将门体1盖上,启动真空泵4,将壳体16内抽至真空状态,便于在较低的温度下即可加热,便于节能减排,之后启动加热块6对壳体16内部进行升温,同时根据温度传感器3控制温度,避免温度过高影响香菇干的品质,之后启动风机14,通过热对流的方式,使得烘干效果更加,速度更快,真空泵4不断将壳体16内部的热气抽进冷凝室20内部的冷凝管8内进行冷凝,形成的冷凝水流至水箱11内,直到烘干完成。

待烘干完成后,打开门体1,通过把手7-5旋转柱7-4,将第二托销7-7旋出,从而使第二托销7-7失去对置物板12的支撑,此时,电机驱动丝杠旋转,从而使第一托销7-2沿导轨7-6下移,此时,由于置物板12上的挂沿12-1卡在挂槽9-1内,随着第一托销7-2不断下移,置物板12倾斜角度越来越大,从而将多个置物板12上的香菇同时卸出,实现一次性卸出物料,相比人工挨个抽出置物板12,大大提高了卸料的效率。

对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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