一种饭店炉灶用热能回收辅助热水器结构的制作方法

本实用新型涉及能源回收设备技术领域，具体涉及一种饭店炉灶用热能回收辅助热水器结构。

背景技术：

现代社会随着经济的发展，人们越来越多的在饭店进行用餐，而饭店炒菜做饭都需要用到炉灶，炉灶在使用的过程中，炉膛会产生大量无效的辐射热、传导热，以及大量的高温废气，这部分燃料产生的剩余热能被白白浪费掉了，没有得到有效的回收利用，不符合当今社会节能减排、可持续发展的要求，现有技术中已经出现了一些针对炉灶的余热利用技术，但是大部分的热能回收设备只能单独针对烟囱和炉壁，不能够达到较高的余热利用效率，亟待改进。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构简单，设计合理、使用方便的一种饭店炉灶用热能回收辅助热水器结构，能够增大热交换的面积，大大的提高了对炉灶热能回收的利用效率，减少了资源的浪费，响应了节能减排和可持续发展的需求。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：它包含上箱体、下箱体、环形炉体、炉头、一号风机、二号风机、抽吸泵、一号环形盘管、二号环形盘管、排烟管；下箱体顶部的一侧固定设置有上箱体；下箱体顶部的另一侧固定嵌设有环形炉体，环形炉体的底部伸设在下箱体的内部；环形炉体的中部设有炉头，炉头通过管道与外部燃气源连接；环形炉体的内部为中空结构，环形炉体的一侧设有一号风机，一号风机的进气端与环形炉体的内部连通设置，且一号风机固定设置在下箱体的顶部；环形炉体的内侧壁上等间距布设有数个通孔；环形炉体的内部穿设有一号环形盘管；上箱体的内部固定设置有热水器，热水器的底部固定设置在上箱体的内底部；上箱体的前后侧壁上穿设固定有排烟管，排烟管靠近环形炉体的一端固定设置有二号风机，二号风机的进风口设置在上箱体前侧壁的外部，且二号风机的进风口设置在环形炉体的上部，排烟管的后端与外部油烟机连接；排烟管的外侧壁上固定绕设有二号环形盘管；二号环形盘管的入口端与热水器的出水口连接，二号环形盘管的出口端穿过上箱体的底部和下箱体的顶部后与一号环形盘管的入口端连接；一号环形盘管的出口端穿过下箱体的顶面和上箱体的底面后与上箱体内部的抽吸泵连接，抽吸泵的出口端与热水器的进水口连接；所述的一号风机、二号风机和抽吸泵均与外部电源连接。

进一步地，所述的一号环形盘管上等间距套设有数个翅片。

进一步地，所述的二号风机的进风口上罩设有挡油板，挡油板的一侧固定在上箱体的前侧壁上。

进一步地，所述的挡油板的底部活动插设有集油盒。

采用上述结构后，本实用新型有益效果为：本实用新型所述的一种饭店炉灶用热能回收辅助热水器结构，能够增大热交换的面积，大大的提高了对炉灶热能回收的利用效率，减少了资源的浪费，响应了节能减排和可持续发展的需求，本实用新型具有结构简单，设置合理，制作成本低等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的环形炉体的内部结构示意图。

图3是本实用新型的挡油板和集油盒的结构示意图。

附图标记说明：

上箱体1、下箱体2、环形炉体3、炉头4、一号风机5、二号风机6、抽吸泵7、一号环形盘管8、二号环形盘管9、排烟管10、通孔11、翅片12、挡油板13、集油盒14、热水器15。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

参看如图1-图3所示，本具体实施方式采用的技术方案是：它包含上箱体1、下箱体2、环形炉体3、炉头4、一号风机5、二号风机6、抽吸泵7、一号环形盘管8、二号环形盘管9、排烟管10；下箱体2顶部的一侧固定焊设有上箱体1；下箱体2顶部的另一侧通过螺栓固定嵌设有环形炉体3，环形炉体3的底部伸设在下箱体2的内部；环形炉体3的中部设有炉头4，方便供火，提供热能，炉头4通过管道与外部燃气源连接；环形炉体3的内部为中空结构，环形炉体3的一侧设有一号风机5，一号风机5的进气端与环形炉体3的内部连通设置，且一号风机5通过螺栓固定设置在下箱体2的顶部，方便将炉头4上的热能吸入到环形炉体3的内部；环形炉体3的内侧壁上等间距布设有数个通孔11，方便热能进入；环形炉体3的内部穿设有一号环形盘管8，一号环形盘管8的进口端和出口端均设置在环形炉体3的底部，即伸设在下箱体2的内部；上箱体1的内部固定设置有热水器15，热水器15的底部通过螺栓固定设置在上箱体1的内底部；上箱体1的前后侧壁上穿设固定有排烟管10，排烟管10靠近环形炉体3的一端通过螺栓固定设置有二号风机6，二号风机6的进风口设置在上箱体1前侧壁的外部，且二号风机6的进风口设置在环形炉体3的上部，排烟管10的后端与外部油烟机连接，方便将厨师使用时锅子上部排出来带有油烟的热气排入到排烟管10内，方便热能的收集；排烟管10的外侧壁上固定绕设有二号环形盘管9，二号环形盘管9焊接在排烟管10的外侧壁上；二号环形盘管9的入口端与热水器15的出水口通过焊接连接，二号环形盘管9的出口端穿过上箱体1的底部和下箱体2的顶部后与一号环形盘管8的入口端通过焊接连接；一号环形盘管8的出口端穿过下箱体2的顶面和上箱体1的底面后与上箱体1内部的抽吸泵7连接，抽吸泵7的出口端与热水器15的进水口通过焊接连接；所述的一号风机5、二号风机6和抽吸泵7均与外部电源连接。

进一步地，所述的一号环形盘管8上等间距套设有数个翅片12，方便热传递。

进一步地，所述的一号环形盘管8、二号环形盘管9、排烟管10均由导热金属构成，增加了管道的导热性能。

进一步地，所述的二号风机6的进风口上罩设有挡油板13，挡油板13的一侧通过螺栓固定在上箱体1的前侧壁上，挡油板13的结构与现有技术中的排烟栅的结构相同。

进一步地，所述的挡油板13的底部活动插设有集油盒14，集油盒14的内端搭设在上箱体1的前侧壁上，方便收集挡油板13上滴下来的油。

本具体实施方式的工作原理：在使用本结构之前，将热水器15中放满水，先不进行加热，打开抽吸泵7，使得水流在一号环形盘管8和二号环形盘管9内部循环流动，在厨师开始使用炉灶的时候，打开一号风机5和二号风机6，一号风机5能够将炉头4上喷出的火头的热量吸入一部分到环形炉体3的内部，此热量能够将一号环形盘管8内的水流进行加热，翅片12能够帮助一号环形盘管8吸热；火头上部的带有热量的油烟通过二号风机6进入到排烟管10内，热量传递到排烟管10的侧壁上能够使得二号环形盘管9的内的水流温度升高，从而能起到辅助热水器15加热的效果，热水器15再将水流加热到所需温度即可。

采用上述结构后，本具体实施方式有益效果为：本具体实施方式所述的一种饭店炉灶用热能回收辅助热水器结构，能够增大热交换的面积，大大的提高了对炉灶热能回收的利用效率，减少了资源的浪费，响应了节能减排和可持续发展的需求，本实用新型具有结构简单，设置合理，制作成本低等优点。

以上所述，仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换，只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。