一种方便粉丝的制备设备的制作方法

本实用新型属于食品加工设备领域，具体涉及一种方便粉丝的制备设备。

背景技术：

粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。

方便粉丝在生产的过程中，需要进行混合、挤压、冷却、烘干等步骤，其中冷却步骤非常影响产品的质量和口感，需要均匀冷却，逐步冷却，现有的冷却方法一般是静止冷却，效率低，影响生产效率。

技术实现要素：

针对现有技术上存在的不足，本实用新型提供一种方便粉丝的制备设备。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种方便粉丝的制备设备，包括承载机构、输送机构以及冷却机构，所述承载机构包括上盖板、下盖板以及两个侧板，所述上盖板、下盖板以及两个侧板组成两端开口的腔体，所述输送机构设置在承载机构形成的腔体内，所述输送机构包括主动轴、从动轴、输送带以及电机，所述电机固定连接在一侧侧板的外侧，所述主动轴、从动轴转动连接在两个侧板之间，所述主动轴的一端穿过侧板后连接在电机的动力输出端，所述输送带传动连接在主动轴、从动轴的外侧，所述冷却机构包括进气总管、出气总管，所述进气总管顶部固定连接有若干进气支管，所述进气总管底部固定连接有进气管，所述进气支管内固定连接有电热丝，所述进气支管的出气口穿过下盖板后与承载机构内部相连通，所述出气总管的底部固定连接有若干出气支管，所述出气总管的顶部固定连接有排气管，所述出气支管的出气口穿过上盖板厚与承载机构的内部相连通。

进一步的，所述下盖板底面固定连接有电源和控制盒，所述电源、控制盒、电热丝依次电性连接。

进一步的，所述控制盒内设置有若干开关，所述开关的数量与电热丝的数量一致。

进一步的，所述输送带包括两个链条，两个链条带动在主动轴、从动轴的转动，两个链条之间固定连接有若干金属承载柱，所述金属承载柱上分布有若干弹性承载条。

进一步的，所述进气管上固定连接有进气泵，所述排气管上固定连接有排气泵。

进一步的，所述承载机构与水平面呈15-30°夹角。

采用上述技术方案，本实用新型的有益效果：

本装置将刚加工的方便粉丝放置在输送带上，通过主动轴带动输送带在承载机构内进行运动，冷却机构的各个进气支管向承载机构内吹入冷气，加速方便粉丝的冷却，并且在进气支管内设置有电热丝，可以根据不同的情况，例如输送带起始段的进气支管内的电热丝工作，使得输送带起始段至末端温度逐渐降低，防止方便粉丝在冷却过程中由于突然受冷导致产品断裂，以及影响口感。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的俯视结构图；

图3是本实用新型的输送带局部结构图。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型：

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通，对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

结合图1-图3所示：

一种方便粉丝的制备设备，包括承载机构、输送机构以及冷却机构，所述承载机构包括上盖板10、下盖板11以及两个侧板14，所述上盖板10、下盖板11以及两个侧板14的侧边相互固定后组成两端开口的腔体，所述输送机构设置在承载机构形成的腔体内，所述输送机构包括主动轴20、从动轴21、输送带22以及电机23，所述电机23固定连接在一侧侧板14的外侧，所述主动轴20、从动轴21转动连接在两个侧板14之间，所述主动轴20的一端穿过侧板14后连接在电机23的动力输出端，电机23的电源使用市电即可，所述输送22带传动连接在主动轴20、从动轴21的外侧，电机23带动主动轴20转动，主动轴20通过输送带22带动从动轴21转动，所述冷却机构包括进气总管30、出气总管40，所述进气总管30顶部固定连接有若干进气支管32，所述进气总管30底部固定连接有进气管31，所述进气支管32内固定连接有电热丝33，使用电热丝33将进气支管32内的冷气进行加热，防止方便粉丝遇冷温差过大导致断裂或者影响口感，所述进气支管32的出气口穿过下盖板11后与承载机构内部相连通，所述出气总管40的底部固定连接有若干出气支管41，所述出气总管40的顶部固定连接有排气管42，所述出气支管41的出气口穿过上盖板10厚与承载机构的内部相连通。

本实施例中，所述下盖板11底面固定连接有电源13和控制盒12，所述电源13、控制盒12、电热丝33依次电性连接，使用电源13给电热丝33进行供电，使得电热丝13进行工作，并使用控制盒12控制电路的接通或者断开。

本实施例中，所述控制盒12内设置有若干开关，所述开关的数量与电热丝的数量一致，将开关与电热丝33一一对应，使用这些开关分别控制电热丝33的工作状态。

本实施例中，所述输送带22包括两个链条221，两个链条221带动在主动轴20、从动轴21的转动，两个链条221之间固定连接有若干金属承载柱222，金属热传导的速度较快，所述金属承载柱222上分布有若干弹性承载条223，金属承载柱222和弹性承载条223之间形成有通孔，可以方便冷气的通过，是的方便粉丝受冷均匀，提高产品质量。

本实施例中，所述进气管31上固定连接有进气泵，用于加速冷气进入，所述排气管42上固定连接有排气泵，用于加速承载机构内的气体加速排出。

本实施例中，所述承载机构与水平面呈25°夹角。

本装置将刚加工的方便粉丝放置在输送带上，通过主动轴带动输送带在承载机构内进行运动，冷却机构的各个进气支管向承载机构内吹入冷气，加速方便粉丝的冷却，并且在进气支管内设置有电热丝，可以根据不同的情况，例如输送带起始段的进气支管内的电热丝工作，使得输送带起始段至末端温度逐渐降低，防止方便粉丝在冷却过程中由于突然受冷导致产品锻炼，以及影响口感。

以上实施例并非对本实用新型的形状、材料、结构等作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均属于本实用新型技术方案的保护范围。