一种常温贮存活菌性牦牛酸奶生产用的真空冷冻干燥机的制作方法

1.本实用新型涉及真空冷冻干燥机领域，具体为一种常温贮存活菌性牦牛酸奶生产用的真空冷冻干燥机。


背景技术：

2.酸奶是一种营养丰富的发酵型乳制品，通过牛奶发酵使乳酸菌将乳糖分解转化为乳酸，保留原有营养成分的同时让乳糖不耐症患者放心食用。酸奶富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸、硫氨基酸、色氨酸和半胱氨酸，易吸收消化，改善人体肠道环境，增强机体免疫力，具有抗衰老、补钙及平衡人体肠道菌群等功能，但因其本身的货架期较短，运输时需要在低温状态下进行保存，所以导致运输和销售均需用冷链保证品质，其产品本身的成本较高。
3.冻干酸奶是将发酵乳通过急速冷冻，并抽真空的方式制得的一种产品，其特点是延长了货架期，并且在运输贮藏过程中无需低温条件。口感清爽酥脆，老少皆宜。所以在酸奶生产领域需要一种真空冷冻干燥机以解决酸奶货架期较短，运输时需要在低温状态下进行保存的问题。


技术实现要素：

4.本实用新型提供了一种常温贮存活菌性牦牛酸奶生产用的真空冷冻干燥机，用以解决背景技术中提出的：普通夹子并不具备标签功能的问题。
5.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种常温贮存活菌性牦牛酸奶生产用的真空冷冻干燥机，包括壳体，所述壳体内设置有冷冻装置仓、真空装置仓、机仓，所述冷冻装置仓、真空装置仓分别位于所述机仓两侧，所述机仓内壁固定连接有固定块，所述固定块上设置有放置板，所述放置板内设置有加热管。
6.优选的，所述壳体下端外侧固定连接有固定腿。
7.优选的，所述真空装置仓内设置有真空泵，所述真空泵与抽气管路一端连通，所述抽气管路另一端位于所述机仓内。
8.优选的，所述冷冻装置仓内设置有冷冻液罐，所述冷冻液罐上端与热交换管一端连通，所述热交换管另一端与冷冻管一端连通，所述冷冻管设置于机仓外周。
9.优选的，所述冷冻管缠绕于所述机仓外壁。
10.优选的，所述冷冻液罐下端连通有压缩机，所述压缩机输出端与所述冷冻管远离所述热交换管的一端连通。
11.优选的，所述热交换管一侧设置有第一风扇，所述第一风扇固定连接于所述冷冻装置仓内壁。
12.优选的，所述机仓内底部固定连接有第二风扇。
13.优选的，所述抽气管路位于所述机仓内的一端固定连接有密封件，所述密封件内设置有滑槽、第二通道、第一通道，所述滑槽通过网板与所述密封件固定连接，所述；
14.所述滑槽与所述密封件内壁之间为第一通道，所述第一通道与第二通道连通；
15.所述滑槽内设置有联动板，所述联动板与所述滑槽滑动连接，所述联动板与所述滑槽左侧内壁之间设置有弹簧，所述弹簧两端分别固定连接于所述联动板、滑槽左侧内壁；
16.所述联动板上固定连接有连杆，所述连杆贯穿所述滑槽左端，所述连杆左端通过球连接件活动连接有封闭球，所述封闭球与所述第一通道、第二通道连接处接触；
17.优选的，所述封闭球与所述第一通道、第二通道接触处设置有密封条。
附图说明
18.图1为本实用新型的主体结构示意图；
19.图2为本实用新型的冷冻管缠绕结构示意图；
20.图3为本实用新型的抽气管路密封结构示意图。
21.图中：1、壳体；2、冷冻装置仓；3、真空装置仓；4、机仓；5、放置板；6、固定块；7、加热管；8、固定腿；9、冷冻液罐；10、第一风扇；11、热交换管；12、压缩机；13、连通管；14、冷冻管；15、抽气管路；16、真空泵；17、第二风扇；18、封闭球；19、滑槽；20、通道；21、联动板；22、球连接件；23、连杆；24、弹簧；25、密封件；26、第二通道。
具体实施方式
22.在本实用新型中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，并非特别指称次序或顺位的意思，亦非用以限定本实用新型，其仅仅是为了区别以相同技术用语描述的防护组件或操作而已，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案以及技术特征可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。
23.实施例1
24.请参阅图1-2，本实用新型提供的一种实施例：一种常温贮存活菌性牦牛酸奶生产用的真空冷冻干燥机，包括壳体1，所述壳体1内设置有冷冻装置仓2、真空装置仓3、机仓4，所述冷冻装置仓2、真空装置仓3分别位于所述机仓4两侧，所述机仓4内壁固定连接有固定块6，所述固定块6上设置有放置板5，所述放置板5内设置有加热管7。
25.优选的，所述壳体1下端外侧固定连接有固定腿8。
26.优选的，所述真空装置仓3内设置有真空泵16，所述真空泵16与抽气管路15一端连通，所述抽气管路15另一端位于所述机仓4内。
27.优选的，所述冷冻装置仓2内设置有冷冻液罐9，所述冷冻液罐9上端与热交换管11一端连通，所述热交换管11另一端与冷冻管14一端连通，所述冷冻管14设置于机仓4外周。
28.优选的，所述冷冻管14缠绕于所述机仓4外壁。
29.优选的，所述冷冻液罐9下端连通有压缩机12，所述压缩机12输出端与所述冷冻管14远离所述热交换管11的一端连通。
30.优选的，所述热交换管11一侧设置有第一风扇10，所述第一风扇10固定连接于所述冷冻装置仓2内壁。
31.优选的，所述机仓4内底部固定连接有第二风扇17。
32.上述技术方案的工作原理及有益效果为：酸奶置于容器内放于放置板5上，启动冷冻装置仓2内的压缩机12带动冷冻液罐9内的冷冻液进行循环，在通过第一风扇10与热交换管11进行换热，完成冷冻；
33.之后，启动真空泵16将机仓4内抽为真空，启动加热管7，将机仓4内温度调整为35摄氏度，干燥24小时，在此过程中，启动第二风扇17，保证机仓4内温度均匀；
34.本方案将发酵乳通过急速冷冻，并抽真空的方式制得的冻干酸奶，延长了货架期，并且解决了运输贮藏过程中需要低温的问题。使得酸奶口感清爽酥脆，老少皆宜。
35.实施例2
36.请参阅图3，在实施例1的基础上，所述抽气管路15位于所述机仓4内的一端固定连接有密封件25，所述密封件25内设置有滑槽19、第二通道26、第一通道20，所述滑槽19通过网板与所述密封件25固定连接，所述；
37.所述滑槽19与所述密封件25内壁之间为第一通道20，所述第一通道20与第二通道26连通；
38.所述滑槽19内设置有联动板21，所述联动板21与所述滑槽19滑动连接，所述联动板21与所述滑槽19左侧内壁之间设置有弹簧24，所述弹簧24两端分别固定连接于所述联动板21、滑槽19左侧内壁；
39.所述联动板21上固定连接有连杆23，所述连杆23贯穿所述滑槽19左端，所述连杆23左端通过球连接件22活动连接有封闭球18，所述封闭球18与所述第一通道20、第二通道26连接处接触；
40.所述封闭球18与所述第一通道20、第二通道26接触处设置有密封条。
41.上述技术方案的工作原理及有益效果为：在抽真空时，真空泵16抽气，使得第一通道20内的压强小于第二通道26内的压强，封闭球18带动连杆23克服弹簧24的拉力右移，第一通道20、第二通道26之间连通，即可将机仓4抽为真空状态，真空泵16结束工作后，第二通道26内的压强内的压强小于第一通道20内的压强，且在弹簧24的作用下，封闭球18封堵于第一通道20、第二通道26接触处，保证机仓4内处于持续真空状态，避免了真空泵16持续工作，节约了能耗。
42.对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。