一种腐竹生产用烘干装置的制作方法

文档序号:32674646发布日期:2022-12-24 03:28阅读:40来源:国知局

1.本实用新型涉及腐竹生产设备的技术领域,具体涉及一种腐竹生产用烘干装置。


背景技术:

2.腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成,需要经历:选豆

去皮

泡豆

磨浆

甩浆

煮浆

滤浆

提取腐竹

烘干

包装后才会进入市场,其中烘干步骤是将腐竹对折挂在晾杆上,然后将晾杆送到烘干房内叠摞,烘干房内通常在底壁或者侧壁上设置加热片,通过加热片升温进行烘干,但是腐竹在烘干过程中,其对折部分相接触,很容易粘合在一起,使得腐竹与外界的接触面积变小,不利于腐竹的烘干效率,并且晾杆放置到烘干房内后不再移动,使得离烘干装置越远的腐竹烘干速率越慢,由此产生了烘干不均匀的问题,尤其是腐竹是大量叠摞在一起烘干的,上方的腐竹会往下面的腐竹上滴水,不仅使得这部分腐竹烘干速率慢,而且烘干后的水汽散发的也较为缓慢,水汽散发缓慢不仅影响烘干效率,同时会使得腐竹发酸而影响腐竹口感。
3.为此,本实用新型提供一种腐竹生产用烘干装置,用于解决背景技术中现有的烘干房存在的烘干不均匀、腐竹容易沾粘、中间叠放的腐竹水汽散发缓慢的问题。


技术实现要素:

4.针对上述情况,为克服现有技术之缺陷,本实用新型之目的就是提供一种腐竹生产用烘干装置,有效的解决了背景技术中的问题。
5.其解决的技术方案:
6.一种腐竹生产用烘干装置,包括带有除湿装置的烘干室,其特征在于,所述烘干室内间隔固定安装有多组加热器,加热器顶端固定安装有固定齿轮,固定齿轮啮合有若干从动齿轮,若干从动齿轮共同由驱动机构驱动,每个从动齿轮底端均固定安装有固定杆,每个固定杆上均竖向间隔设有多组晾晒架;
7.所述晾晒架 包括多个等间隔固定安装在固定杆上的晾晒杆,每个晾晒杆底端均设有分割网。
8.优选的,所述驱动机构包括固定在烘干室顶壁上的电机,电机的输出轴上固定连接有转环,转环转动安装在烘干室顶壁上,若干从动齿轮等间隔转动安装在转环上。
9.优选的,每个所述晾晒杆上均等间隔固定安装有若干分割环。
10.优选的,每个所述加热器均为圆柱形。
11.优选的,除最上方的所述的晾晒架之外所有的晾晒架上端均设有锥形的遮水罩。
12.优选的,所述遮水罩、分割网等部件均由耐热材料制成。
13.本实用新型的有益效果:本实用新型通过电机驱动转环转动,转环带动所有的固定杆以加热器为轴心转动,加热器上端固定安装有固定齿轮,每个固定杆上均固定有与固定齿轮啮合的从动齿轮,随着固定杆的转动,在从动齿轮与固定齿轮的作用下,固定杆自
转,继而带动固定杆上的晾晒杆转动,从而使得腐竹不停翻转,保证烘干均匀性,同时促进水汽发散,防止水汽散发不彻底而导致堵住发酸,并且每个晾晒杆上均设有分割网,防止对折防止的腐竹的对折部分接触而沾粘,而且每个晾晒杆上均设有分割环,一条腐竹放置在两分割环之前,防止两个相邻的腐竹接触而沾粘,保证烘干效果;
14.晾晒杆上方设有倾斜设置的遮水罩,上方腐竹滴下的水顺着遮水罩流下,防止滴水溅在下方腐竹上而影响下方腐竹的烘干进度。
附图说明
15.图1是本实用新型的烘干室一角的剖视示意图。
16.图2是本实用新型的一个加热器的烘干设备的正视示意图。
17.图3是本实用新型的图2的局部立体示意图。
18.图4是本实用新型的图3的a处局部示意图。
19.图中:烘干室1、加热器2、固定齿轮3、从动齿轮4、电机5、转环6、固定杆7、晾晒杆8、分割网9、遮水罩10、分割环11。
具体实施方式
20.以下结合附图1至图4对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。
21.为了解决现有技术中存在的问题,在本实施例中提供一种腐竹生产用烘干装置,包括带有除湿装置的烘干室1,烘干室1带有可开启的门,所述烘干室1内间隔固定安装有多组圆柱形的加热器2,加热器2顶端固定安装有固定齿轮3,固定齿轮3啮合有若干从动齿轮4,若干从动齿轮4共同由驱动机构驱动,驱动机构包括固定在烘干室1顶壁上的电机5,电机5连接有外接电源,电机5的输出轴上固定连接有转环6,转环6转动安装在烘干室1顶壁上,若干从动齿轮4等间隔转动安装在转环6上,每个从动齿轮4底端均固定安装有固定杆7,每个固定杆7上均竖向间隔设有多组晾晒架,每个晾晒架均包括多个等间隔固定安装在固定杆7上的晾晒杆8,每个晾晒杆8底端均设有分割网9,每个晾晒杆8上均等间隔固定安装有若干分割环11;
22.除最上方的所述的晾晒架之外所有的晾晒架上端均设有锥形的遮水罩10。
23.在本实施例中,遮水罩、分割网(9)等部件均由耐热材料制成。
24.本实用新型的具体使用过程及功效:
25.将腐竹对折逐一挂在晾晒杆8上,每两分割环11之间放置一条腐竹,防止相邻两条腐竹沾粘在一起,之后关闭烘干室1,启动电机5,电机5驱动转环6转动,从而带动所有的从动齿轮4转动,而所有从动齿轮4均与固定齿轮3啮合,使得从动齿轮4随转环6转动的同时可以自转,从而带动对应的固定杆7转动,继而带动腐竹翻转,从而使得每一个加热器2上的腐竹都能均匀受热,使得腐竹烘干均匀,同时便于水汽散发,并且分割网9将腐竹对折的两侧分开,防止烘干过程中腐竹对折部分沾粘在一起而影响烘干效果,而上方腐竹滴的水顺着遮水罩10流下,避免滴水落在下方腐竹上,保证烘干效果。
26.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改,等同替换,改进等,均包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征:
1.一种腐竹生产用烘干装置,包括带有除湿装置的烘干室(1),其特征在于,所述烘干室(1)内间隔固定安装有多组加热器(2),加热器(2)顶端固定安装有固定齿轮(3),固定齿轮(3)啮合有若干从动齿轮(4),若干从动齿轮(4)共同由驱动机构驱动,每个从动齿轮(4)底端均固定安装有固定杆(7),每个固定杆(7)上均竖向间隔设有多组晾晒架;所述晾晒架包括多个等间隔固定安装在固定杆(7)上的晾晒杆(8),每个晾晒杆(8)底端均设有分割网(9)。2.根据权利要求1所述的一种腐竹生产用烘干装置,其特征在于,所述驱动机构包括固定在烘干室(1)顶壁上的电机(5),电机(5)的输出轴上固定连接有转环(6),转环(6)转动安装在烘干室(1)顶壁上,若干从动齿轮(4)等间隔转动安装在转环(6)上。3.根据权利要求1所述的一种腐竹生产用烘干装置,其特征在于,每个所述晾晒杆(8)上均等间隔固定安装有若干分割环(11)。4.根据权利要求1所述的一种腐竹生产用烘干装置,其特征在于,每个所述加热器(2)均为圆柱形。5.根据权利要求1所述的一种腐竹生产用烘干装置,其特征在于,除最上方的所述的晾晒架之外所有的晾晒架上端均设有锥形的遮水罩(10)。

技术总结
本实用新型涉及腐竹生产设备的技术领域,具体涉及一种腐竹生产用烘干装置,本实用新型通过电机驱动转环转动,转环带动所有的固定杆以加热器为轴心转动,加热器上端固定安装有固定齿轮,每个固定杆上均固定有与固定齿轮啮合的从动齿轮,随着固定杆的转动,在从动齿轮与固定齿轮的作用下,固定杆自转,继而带动固定杆上的晾晒杆转动,从而使得腐竹不停翻转,保证烘干均匀性,同时促进水汽发散,防止水汽散发不彻底而导致堵住发酸,并且每个晾晒杆上均设有分割网,防止对折防止的腐竹的对折部分接触而沾粘,而且每个晾晒杆上均设有分割环,一条腐竹放置在两分割环之前,防止两个相邻的腐竹接触而沾粘,保证烘干效果。保证烘干效果。保证烘干效果。


技术研发人员:杨大鹏 宋振廷 郑延刚 李彦涛 程斟钮
受保护的技术使用者:河南振宇食品有限公司
技术研发日:2022.08.22
技术公布日:2022/12/23
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1