技术简介:
本专利针对麻辣鱼调料加工中传统风干效率低、均匀性差的问题,设计了一种带旋转转筒和空气循环除湿的风干装置。通过驱动电机带动转筒机构旋转,使调料持续翻动实现多面均匀干燥;配合循环除湿系统降低空气湿度,提升干燥效率,解决了现有技术中风干不均、效率低、易变质等缺陷。
关键词:风干装置,均匀干燥
1.本实用新型涉及调料制备技术领域,具体为一种麻辣鱼调料加工用风干装置。
背景技术:2.麻辣鱼,是四川一带的传统名菜。主要材料有黑鱼、胡萝卜、西芹等,辅料有姜、大蒜、大葱、干辣椒等,属于辽菜系,此菜辣味道,美味爽口。同时具有治疗高血压、营养不良等多种功效。
3.在制作麻辣鱼调料时,首先需要对调料进行风干加工,目前,风干调料的方法主要有两种,一种是自然风干,一种是机器设备风干。自然风干不仅受天气制约,而且风干时间长,效率较低,有时还会影响风干的质量,甚至变质。但是现有的机械风干设备内部调料堆积,风干不均匀,因此实用性强和能够对调料进行更均匀风干的一种麻辣鱼调料加工用风干装置是必不可少的。
技术实现要素:4.本实用新型的目的在于提供一种麻辣鱼调料加工用风干装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为了解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种麻辣鱼调料加工用风干装置,包括横向圆筒外壳,所述横向圆筒外壳左端中部固定装配有驱动电机,且驱动电机右端延伸至横向圆筒外壳内腔左端,所述横向圆筒外壳内腔右侧面中部转动装配有转筒机构,且转筒机构左端与驱动电机右端之间位置装配有驱动连接结构,所述横向圆筒外壳左侧上端与横向圆筒外壳上表面右侧之间位置固定连通有空气循环除湿结构。
6.根据上述技术方案,所述横向圆筒外壳包括圆筒外壳主体,且圆筒外壳主体左端封口设计,所述圆筒外壳主体右端螺接有盖板,且转筒机构右端与盖板左侧面中部转动连接,所述圆筒外壳主体底面均匀固定装配有支腿,所述支腿下端固定装配有橡胶垫。
7.根据上述技术方案,所述转筒机构包括内筒,所述内筒左右两端均螺接有端盖,右侧所述端盖右侧面中部固定装配有圆杆,且圆杆右端转动装配于盖板左侧面中部,左侧所述端盖左侧面中部与驱动电机右端之间位置装配有驱动连接结构,所述内筒外壁均匀开设有通孔,所述通孔内壁固定装配有滤网。
8.根据上述技术方案,所述驱动连接结构包括固定装配于左侧所述端盖左侧面中部的连接杆,所述连接杆左侧面边缘均匀开设有卡槽,所述驱动电机右端端面上均匀一体成型有卡块,所述卡块卡接于对应所述卡槽内,且卡块与卡槽过盈配合。
9.根据上述技术方案,所述空气循环除湿结构包括固定连通于横向圆筒外壳左侧上端与横向圆筒外壳上表面右侧之间位置的循环管路,所述循环管路上固定连通有循环泵,且循环泵固定装配于横向圆筒外壳上表面,所述循环管路上固定装配有管道除湿机和阀门。
10.根据上述技术方案,所述横向圆筒外壳前壁左侧横向开设有条形通孔,且条形通
孔内壁固定装配有透明钢化玻璃板。
11.与现有技术相比,本实用新型所达到的有益效果是:
12.本实用新型,通过设置有驱动电机,通过驱动电机带动驱动连接结构和转筒机构进行转动,转筒机构位于横向圆筒外壳内,转动的转筒机构内部调料随着翻转,使得调料的每个面均可受到风干,保证调料风干的均匀性,通过空气循环除湿结构去除烘干空气内的湿气,提高烘干效率,使得麻辣鱼调料加工效率提高。
附图说明
13.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
14.图1是本实用新型主视结构示意图;
15.图2是本实用新型的转筒机构结构示意图;
16.图3是本实用新型的驱动连接结构处的结构示意图。
17.图中:1-横向圆筒外壳、11-圆筒外壳主体、12-支腿、13-橡胶垫、14-盖板、2-驱动电机、3-转筒机构、31-内筒、32-圆杆、33-通孔、34-滤网、35-端盖、4-驱动连接结构、41-连接杆、42-卡槽、43-卡块、5-空气循环除湿结构、51-循环泵、52-循环管路、53-管道除湿机、54-阀门、6-条形通孔。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-3,本实用新型提供技术方案:一种麻辣鱼调料加工用风干装置,包括横向圆筒外壳1,横向圆筒外壳1左端中部固定装配有驱动电机2,且驱动电机2右端延伸至横向圆筒外壳1内腔左端,横向圆筒外壳1内腔右侧面中部转动装配有转筒机构3,且转筒机构3左端与驱动电机2右端之间位置装配有驱动连接结构4,横向圆筒外壳1左侧上端与横向圆筒外壳1上表面右侧之间位置固定连通有空气循环除湿结构5。
20.通过设置有驱动电机2,通过驱动电机2带动驱动连接结构4和转筒机构3进行转动,转筒机构3位于横向圆筒外壳1内,转动的转筒机构3内部调料随着翻转,使得调料的每个面均可受到风干,保证调料风干的均匀性,通过空气循环除湿结构5去除烘干空气内的湿气,提高烘干效率,使得麻辣鱼调料加工效率提高。
21.具体而言,横向圆筒外壳1包括圆筒外壳主体11,且圆筒外壳主体11左端封口设计,圆筒外壳主体11右端螺接有盖板14,且转筒机构3右端与盖板14左侧面中部转动连接,圆筒外壳主体11底面均匀固定装配有支腿12,支腿12下端固定装配有橡胶垫13,螺下盖板14后能够带着转筒机构3脱离圆筒外壳主体11内腔。
22.具体而言,转筒机构3包括内筒31,内筒31左右两端均螺接有端盖35,右侧端盖35右侧面中部固定装配有圆杆32,且圆杆32右端转动装配于盖板14左侧面中部,左侧端盖35左侧面中部与驱动电机2右端之间位置装配有驱动连接结构4,内筒31外壁均匀开设有通孔
33,通孔33内壁固定装配有滤网34;内筒31两侧的端盖35可拆卸下来,便于装卸料,滤网34孔径较小,适用于大部分调料使用。
23.具体而言,驱动连接结构4包括固定装配于左侧端盖35左侧面中部的连接杆41,连接杆41左侧面边缘均匀开设有卡槽42,驱动电机2右端端面上均匀一体成型有卡块43,卡块43卡接于对应卡槽42内,且卡块43与卡槽42过盈配合。
24.具体而言,空气循环除湿结构5包括固定连通于横向圆筒外壳1左侧上端与横向圆筒外壳1上表面右侧之间位置的循环管路52,循环管路52上固定连通有循环泵51,且循环泵51固定装配于横向圆筒外壳1上表面,循环管路52上固定装配有管道除湿机53和阀门54,管道除湿机53能够去除循环管路52内部空气中的湿气,采用循环管路52能够减少外部气体进入量,最大限度保证调料的清洁。
25.具体而言,横向圆筒外壳1前壁左侧横向开设有条形通孔6,且条形通孔6内壁固定装配有透明钢化玻璃板;通过透明钢化玻璃板能够观察驱动连接结构4处卡块43与卡槽42的卡接情况,方便判断卡块43与卡槽42位置是否对齐。
26.工作原理:
27.本实用新型通过设置有驱动电机2,通过驱动电机2带动驱动连接结构4和转筒机构3进行转动,转筒机构3位于横向圆筒外壳1内,转动的转筒机构3内部调料随着翻转,使得调料的每个面均可受到风干,保证调料风干的均匀性,通过空气循环除湿结构5去除烘干空气内的湿气,提高烘干效率,使得麻辣鱼调料加工效率提高;
28.内筒31两侧的端盖35可拆卸下来,便于装卸料,滤网34孔径较小,适用于大部分调料使用;通过透明钢化玻璃板能够观察驱动连接结构4处卡块43与卡槽42的卡接情况,方便判断卡块43与卡槽42位置是否对齐。
29.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
30.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。