一种鸭脖包装袋的烘干装置的制作方法

文档序号:36528393发布日期:2023-12-29 21:03阅读:26来源:国知局
一种鸭脖包装袋的烘干装置的制作方法

本技术涉及鸭脖生产加工,具体涉及一种鸭脖包装袋的烘干装置。


背景技术:

1、鸭脖子属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。

2、鸭脖的生产加工工艺常见的有清洗、预煮、炖煮、烘干、斩切、腌制、内包装、真空封口、高温灭菌、冷却、检验、打码装箱、成品出库等步骤,如公开号cn103892310b,一种回方秘制香辣鸭脖及其加工方法,以及公开号cn107568618a,一种酱卤鸭翅鸭脖生产工艺。

3、在鸭脖加工封口后,需要对包装好的鸭脖包装袋进行高温灭菌,然后再冷却包装袋,避免包装袋温度过高烫伤工作人员,加工车间常用的冷却方式有冷却水冷却,冷却水冷却后需要对鸭脖包装袋干燥烘干处理,最后在送往检验装箱,现有的烘干方式有自然烘干、热风烘干等,烘干的时间基本都需要一个小时以上,烘干速度较慢。


技术实现思路

1、为了解决上述鸭脖包装封口后经过高温灭菌水冷后,在干燥烘干时烘干时间慢的技术问题,本实用新型实施例提供了一种鸭脖包装袋的烘干装置。

2、一种鸭脖包装袋的烘干装置,包括依次连接的第一传输件、第二传输件和第三传输件,在第一传输件上设有第一烘干组件,第一烘干组件用于对刚冷却后的鸭脖包装袋首次冷却,第二传输件用于传输首次烘干后的鸭脖到第三传输件中,在第三传输件设有第二烘干组件,第二烘干组件用于对传输来的鸭脖包装袋进一步烘干。

3、通过以上技术方案,在第一传输件、第二传输件和第三传输件的传输过程中,利用传输过程中的自然热风对鸭脖包装袋进行自然烘干,同时在第一传输件和第三传输件上设置第一烘干组件和第二烘干组件,对鸭脖进行更高效的烘干,节省鸭脖包装袋的干燥烘干时间,提高烘干效率。

4、进一步优选的,所述第一传输件包括第一输送带和多个对第一输送带支撑的第一支撑柱,第一输送带为不锈钢网状输送带。

5、通过以上技术方案,第一输送带安装在第一支撑柱上,第一输送带采用不锈钢网状输送带,不锈钢耐热性能更高,能够适应高温灭菌后的鸭脖包装袋温度高的情况,同时能适应第一烘干组件烘干时的温度,避免第一输送带被烫伤损坏,输送带采用网状便于沥干从冷却后的鸭脖包装袋上含有的冷却水,冷却水不会堆积在第一输送带上,提高第一输送带的寿命。

6、进一步优选的,第一烘干组件包括在第一输送带上方的烘干箱和第一风机,烘干箱底部为敞开,盖设在第一输送带上,在烘干箱上设有热风管,第一输送带上设有固定杆,第一风机底部固定在固定杆上。

7、通过以上技术方案,热风管向烘干箱内输入热风,使烘干箱内温度升高,对烘干箱下方经过的鸭脖包装袋进行烘干,第一烘干组件通过烘干箱和第一风机对第一输送带上输送的鸭脖包装袋进行烘干,烘干的时候与第一输送带的金属网状结构配合,提高烘干效率。

8、进一步优选的,所述第二传输件包括固定架和安装在固定架上的第二输送带,固定架和第二输送带均为倾斜设置,固定架一端与第一输送带一端连接,固定架另一端与第三传输件连接。

9、通过以上技术方案,第二传输件倾斜设置在第一输送带和第三传输件之间,用于将鸭脖包装袋从第一传输件输送到第三传输件。

10、进一步优选的,第二输送带为网状,第二输送带上设有多个挡板,挡板用于防止鸭脖包装袋传输时打滑。

11、通过以上技术方案,网状的第二输送带能继续起到风干的作用,在第二输送带上的挡板,可以防止鸭脖包装袋在向上传输时打滑。

12、进一步优选的,所述第三传输件包括安装框和在安装框内的第三输送带,第二输送带一端连接在安装框上。

13、通过以上技术方案,第二输送带传输来的鸭脖包装袋,输送到第三输送带上,第三输送带通过安装框支撑,保持输送平稳。

14、进一步优选的,所述第二烘干组件包括在第三输送带上方的多个第二风机,安装框上设有安装杆,多个第二风机分别安装在安装杆上。

15、通过以上技术方案,在安装框上的多个第二风机,进一步对第三输送带上输送的鸭脖包装袋起到烘干的作用,提高烘干效率,使得整个装置烘干时间进一步缩短。

16、本实用新型的有益效果:

17、1)、本实用新型经过高温灭菌和冷水冷却的鸭脖包装袋,在第一传输件上经过第一烘干组件的烘干,以及不锈钢网状的第一输送带对鸭脖包装袋降温沥水干燥,再经过第二传输件将鸭脖包装袋输送带第三传输件,在第二烘干组件的烘干作用下进一步烘干,鸭脖包装袋一方面在第一传输件、第二传输件和第三传输件的输送时自然风干干燥,另一方面通过第一烘干组件和第二烘干组件加强烘干效率,从而缩短鸭脖包装袋的烘干时间,整个烘干时间大约在十到十五分钟,且烘干效果好,无需过多人工操作,节省人力。

18、2)、本实用新型第一烘干组件中热风管向烘干箱内输入热风,使烘干箱内温度升高,对烘干箱下方经过的鸭脖包装袋进行烘干,第一烘干组件通过烘干箱和第一风机对第一输送带上输送的鸭脖包装袋进行烘干,烘干的时候与第一输送带的金属网状结构配合,提高烘干效率,第二烘干组件中的多个第二风机,进一步对第三输送带上输送的鸭脖包装袋起到烘干的作用,提高烘干效率,使得整个装置烘干时间进一步缩短。

19、3)、本实用新型第一输送带采用不锈钢网状输送带,不锈钢耐热性能更高,能够适应高温灭菌后的鸭脖包装袋温度高的情况,同时能适应第一烘干组件烘干时的温度,避免第一输送带被烫伤损坏,输送带采用网状便于沥干从冷却后的鸭脖包装袋上含有的冷却水,冷却水不会堆积在第一输送带上,提高第一输送带的寿命。

20、下面结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细的说明。



技术特征:

1.一种鸭脖包装袋的烘干装置,其特征在于,包括:依次连接的第一传输件(1)、第二传输件(2)和第三传输件(3),在所述第一传输件(1)上设有第一烘干组件(4),所述第一烘干组件(4)用于对冷却后的鸭脖包装袋首次冷却,所述第二传输件(2)用于传输首次烘干后的鸭脖到所述第三传输件(3)中,在所述第三传输件(3)设有第二烘干组件(5),所述第二烘干组件(5)用于对传输来的鸭脖包装袋进一步烘干。

2.根据权利要求1所述的鸭脖包装袋的烘干装置,其特征在于:所述第一传输件(1)包括第一输送带(11)和多个对所述第一输送带(11)支撑的第一支撑柱(12),所述第一输送带(11)为不锈钢网状输送带。

3.根据权利要求2所述的鸭脖包装袋的烘干装置,其特征在于:所述第一烘干组件(4)包括在所述第一输送带(11)上方的烘干箱(41)和第一风机(43),所述烘干箱(41)底部为敞开,盖设在所述第一输送带(11)上,在所述烘干箱(41)上设有热风管(42),所述第一输送带(11)上设有固定杆(44),所述第一风机(43)底部固定在所述固定杆(44)上。

4.根据权利要求2所述的鸭脖包装袋的烘干装置,其特征在于:所述第二传输件(2)包括固定架(21)和安装在所述固定架(21)上的第二输送带(22),所述固定架(21)和所述第二输送带(22)均为倾斜设置,所述固定架(21)一端与所述第一输送带(11)一端连接,所述固定架(21)另一端与所述第三传输件(3)连接。

5.根据权利要求4所述的鸭脖包装袋的烘干装置,其特征在于:所述第二输送带(22)为网状,所述第二输送带(22)上设有多个挡板(23),所述挡板(23)用于防止鸭脖包装袋传输时打滑。

6.根据权利要求4所述的鸭脖包装袋的烘干装置,其特征在于:所述第三传输件(3)包括安装框(31)和在所述安装框(31)内的第三输送带(32),所述第二输送带(22)一端连接在所述安装框(31)上。

7.根据权利要求6所述的鸭脖包装袋的烘干装置,其特征在于:所述第二烘干组件(5)包括在所述第三输送带(32)上方的多个第二风机(51),所述安装框(31)上设有安装杆(52),多个所述第二风机(51)分别安装在所述安装杆(52)上。


技术总结
为了解决鸭脖包装封口后经过高温灭菌水冷后,在干燥烘干时烘干时间慢的技术问题,本技术实施例提供了一种鸭脖包装袋的烘干装置,包括依次连接的第一传输件、第二传输件和第三传输件,在第一传输件上设有第一烘干组件,第一烘干组件用于对刚冷却后的鸭脖包装袋首次冷却,第二传输件用于传输首次烘干后的鸭脖到第三传输件中,在第三传输件设有第二烘干组件,在第一传输件、第二传输件和第三传输件的传输过程中,利用传输过程中的自然热风对鸭脖包装袋进行自然烘干,同时在第一传输件和第三传输件上设置第一烘干组件和第二烘干组件,对鸭脖进行更高效的烘干,节省鸭脖包装袋的干燥烘干时间,提高烘干效率。

技术研发人员:张泽君,陈岭
受保护的技术使用者:重庆逸亮食品有限公司
技术研发日:20230630
技术公布日:2024/1/15
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