本技术涉及炒锅,具体为一种环绕型烟道的炒锅。
背景技术:
1、炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒,炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法,炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。
2、现发明人在实现本实用新型的过程中发现现有技术存在如下问题:1、传统的炒锅灶台的灶膛和烟囱直接连通,导致炒菜时火焰会被直接吸入到烟囱内部,大幅增加热量的流失,从而无法实现对热能源的有效利用;2、灶膛燃烧会由于燃烧不充分或是燃料中杂质的原因会在烟道的内壁形成积灰,这些积灰若是不及时清除就会造成烟道的口径变小,影响排烟,严重时堵塞烟道并引发安全事故。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种环绕型烟道的炒锅,以解决上述背景技术中提出传统的炒锅灶台的灶膛和烟囱直接连通,导致炒菜时火焰会被直接吸入到烟囱内部,大幅增加热量的流失,从而无法实现对热能源的有效利用,以及灶膛燃烧会由于燃烧不充分或是燃料中杂质的原因会在烟道的内壁形成积灰,这些积灰若是不及时清除就会造成烟道的口径变小,影响排烟,严重时堵塞烟道并引发安全事故的问题。
2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种环绕型烟道的炒锅,包括外壳组件,所述外壳组件的顶端设置有环形烟道,所述环形烟道的顶端设置有固定环,所述环形烟道的内部两壁开设有开槽,所述外壳组件的一侧与固定板的一端相连接,所述固定板的另一端设置有烟囱,所述烟囱的顶端设置有出烟口,所述烟囱的一侧与连接管的一端相连接,所述连接管的另一端与环形烟道的一侧相连接,所述烟囱的内壁开设有腔体,所述腔体的内部设置有拉杆,所述拉杆的顶端与压板的底端中部相连接,所述压板的底端外部设置有弹簧,所述压板的一侧与连接杆的一端相连接,所述连接杆的另一端设置有环形毛刷杆,所述烟囱的底端设置有出灰口。
3、优选的,所述外壳组件包括灶体,所述灶体的内部两壁底端设置有格栅网,所述灶体的内部两壁顶端设置有挡火板,所述灶体的一侧自上而下依次设置有进料口和换风口。
4、优选的,所述挡火板设为梯形结构体。
5、优选的,所述烟囱的内部一侧开设有通槽,所述通槽的内部两臂设置有阻灰毛刷。
6、优选的,所述环形毛刷杆的外部尺寸与烟囱的内部尺寸相一致。
7、优选的,所述腔体的内部尺寸与压板的外部尺寸相一致。
8、优选的,所述烟囱的内部底端设为倾斜状结构体。
9、与现有技术相比,本实用新型的有益效果:
10、本实用新型中,通过挡火板、开槽和环形烟道的配合,使环绕型烟道炒锅灶台在使用期间,大幅降低了燃烧时热量的流失的效果,从而大幅增加燃料能源的有效利用率,进而很大比例的节约环绕型烟道炒锅用料资源。
11、本实用新型中,通过拉杆、压板和环形毛刷杆的配合,使环绕型烟道炒锅灶台在使用期间,实现对烟囱内壁的灰尘进行快速清理,解决了因不及时清除烟灰而导致造成烟道的口径变小,影响排烟的问题,从而符合环绕型烟道炒锅需求。
1.一种环绕型烟道的炒锅,包括外壳组件(1),其特征在于:所述外壳组件(1)的顶端设置有环形烟道(2),所述环形烟道(2)的顶端设置有固定环(3),所述环形烟道(2)的内部两壁开设有开槽(4),所述外壳组件(1)的一侧与固定板(5)的一端相连接,所述固定板(5)的另一端设置有烟囱(6),所述烟囱(6)的顶端设置有出烟口(7),所述烟囱(6)的一侧与连接管(8)的一端相连接,所述连接管(8)的另一端与环形烟道(2)的一侧相连接,所述烟囱(6)的内壁开设有腔体(9),所述腔体(9)的内部设置有拉杆(10),所述拉杆(10)的顶端与压板(11)的底端中部相连接,所述压板(11)的底端外部设置有弹簧(12),所述压板(11)的一侧与连接杆(13)的一端相连接,所述连接杆(13)的另一端设置有环形毛刷杆(14),所述烟囱(6)的底端设置有出灰口(15)。
2.根据权利要求1所述的一种环绕型烟道的炒锅,其特征在于:所述外壳组件(1)包括灶体(101),所述灶体(101)的内部两壁底端设置有格栅网(102),所述灶体(101)的内部两壁顶端设置有挡火板(103),所述灶体(101)的一侧自上而下依次设置有进料口(104)和换风口(105)。
3.根据权利要求2所述的一种环绕型烟道的炒锅,其特征在于:所述挡火板(103)设为梯形结构体。
4.根据权利要求1所述的一种环绕型烟道的炒锅,其特征在于:所述烟囱(6)的内部一侧开设有通槽,所述通槽的内部两臂设置有阻灰毛刷。
5.根据权利要求1所述的一种环绕型烟道的炒锅,其特征在于:所述环形毛刷杆(14)的外部尺寸与烟囱(6)的内部尺寸相一致。
6.根据权利要求1所述的一种环绕型烟道的炒锅,其特征在于:所述腔体(9)的内部尺寸与压板(11)的外部尺寸相一致。
7.根据权利要求1所述的一种环绕型烟道的炒锅,其特征在于:所述烟囱(6)的内部底端设为倾斜状结构体。