专利名称：节能多用餐食灶的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及饮食店、餐馆使用的一种灶具。
目前，饮食店、餐馆使用的灶具一般比较单一，即在一台灶上只能放一口锅。在饮食店做早食时，需要同时蒸、煮、炖、炒、炸不同的食物，就需要5台以上的灶，这对店主来讲是很不利的，灶具越多，占地面积越大，且能耗越大。人们迫切希望一种节省能耗、用途多的组合灶具问世。
本实用新型的目的是为人们提供一种节省能耗、用途多的组合灶具。
本实用新型的组成包括底柜、蒸箱和两个煤炉，蒸箱在底柜上部，位于底柜两端的两个煤炉分别与蒸箱联接在一起，在煤炉的炉芯与炉壳之间设计有夹室，在夹室中装有水，在煤炉与蒸箱的联接部位中设计有一根火管，火管通煤炉的炉堂和位于蒸箱内的分火筒，在蒸箱内设计有两根分火筒、两排互相交叉的分火管、两根回火筒、两排烟管、一根回烟筒和数个抽屉式蒸盆，在回火筒内设计有一根转筒，在转筒上设计有槽，在转筒的一端设计有手柄，回火筒与转筒呈动配合装配，分火管的两端分别与分火筒和回火筒垂直安装在一起，烟管的两端分别与回火筒和回烟筒垂直安装在一起，分火管通分火筒和转筒，烟管通转筒和回烟筒，回烟筒通烟囱，在蒸箱内装有与煤炉的夹室相通的水，火管、分火筒、分火管、回火筒、烟管和回烟筒均浸在水中，数个抽屉式蒸盆位于水平线以上的蒸箱中，在抽屉式蒸盆的底板上设计有孔或者无孔。
本实用新型具有节省能耗、减少灶具占地面积、使用方便和一灶多用的优点。在两个煤炉中烧煤，每个煤炉上可放一口锅炒、炸食物等，在蒸箱中可以蒸、煮食物，实现一灶多用；煤炉夹室中的水与蒸箱中的水相通，可以充分利用煤炉散发的余热，当在煤炉上放上锅，特别是平底铝制锅后，煤炉中的火焰会大量进入火管、分火管和烟管，从而使蒸箱中的水沸腾，产生蒸气，蒸、煮蒸箱中的食物，本灶具的结构充分利用了燃料的热能，达到了节省能耗的目的。
图1为本实用新型的主视半剖结构示意图，图2为本实用新型的俯视半剖结构示意图，图3为底板上设计有孔的抽屉式蒸盆的立体结构示意图，图4为蒸箱内左下部的转筒的立体结构示意图，图5为蒸箱内右下部的转筒的立体结构示意图。
现结合附图叙述本实用新型的一个最佳实施例在图1至图5中，本实施例的组成包括底柜[1]、蒸箱[10]和两个煤炉[2]，蒸箱[10]在底柜[1]上部，位于底柜[1]两端的两个煤炉[2]分别与蒸箱[10]联接在一起，在煤炉[2]的炉芯与炉壳之间设计有夹室[3]，在夹室[3]中装有水，在煤炉[2]与蒸箱[10]的联接部位中设计有一根火管[4]，火管[4]通煤炉[2]的炉堂和位于蒸箱[10]内的分火筒[5]，在蒸箱[10]内设计有两根分火筒[5]、两排互相交叉的分火管[6]、两根回火筒[7]、两排烟管[9]、一根回烟筒[13]和8个抽屉式蒸盆[11]，在回火筒[7]内设计有一根转筒[8]，在转筒[8]上设计有槽[16]，在转筒[8]的一端设计有手柄[15]，回火筒[7]与转筒[8]呈动配合装配，操作手柄[15]，转动转筒[8]，从而使槽[16]发生位移，达到开通或切断分火管[6]中的火焰和烟气之目的，每排分火管[6]有5根，每排烟管[9]有4根，分火管[6]的两端分别与分火筒[5]和回火筒[7]垂直安装在一起，烟管[9]的两端分别与回火筒[7]和回烟筒[13]垂直安装在一起，分火管[6]通分火筒[5]和转筒[8]，烟管[9]通转筒[8]和回烟筒[13]，回烟筒[13]通烟囱[12]，在蒸箱[10]内装有与煤炉[2]的夹室[3]相通的水，火管[4]、分火筒[5]、分火管[6]、回火筒[7]、烟管[9]和回烟筒[13]均浸在水中，8个抽屉式蒸盆[11]分成两排位于水平线以上的蒸箱[10]中，在抽屉式蒸盆[11]的底板上设计有孔[14]或者无孔，有孔的蒸盆可用于蒸包子之类的食物，无孔的蒸盆可用于蒸米饭之类的食物。以上构造组成了本实施例。
权利要求1.一种节能多用餐食灶，其组成包括底柜、蒸箱和两个煤炉，蒸箱在底柜上部，位于底柜两端的两个煤炉分别与蒸箱联接在一起，本实用新型的特征是在煤炉[2]的炉芯与炉壳之间设计有夹室[3]，在夹室[3]中装有水，在煤炉[2]与蒸箱[10]的联接部位中设计有一根火管[4]，火管[4]通煤炉[2]的炉堂和位于蒸箱[10]内的分火筒[5]，在蒸箱[10]内设计有两根分火筒[5]、两排互相交叉的分火管[6]、两根回火筒[7]、两排烟管[9]、一根回烟筒[13]和数个抽屉式蒸盆[11]，在回火筒[7]内设计有一根转筒[8]，在转筒[8]上设计有槽[16]，分火管[6]的两端分别与分火筒[5]和回火筒[7]垂直安装在一起，烟管[9]的两端分别与回火筒[7]和回烟筒[13]垂直安装在一起，分火管[6]通分火筒[5]和转筒[8]，烟管[9]通转筒[8]和回烟筒[13]，回烟筒[13]通烟囱[12]，在蒸箱[10]内装有与煤炉[2]的夹室[3]相通的水，火管[4]、分火筒[5]、分火管[6]、回火筒[7]、烟管[9]和回烟筒[13]均浸在水中，数个抽屉式蒸盆[11]位于水平线以上的蒸箱[10]中。
2.根据权利要求1所述的节能多用餐食灶，其特征是每排分火管[6]有5根，每排烟管[9]有4根，8个抽屉式蒸盆[11]分成两排位于水平线以上的蒸箱[10]中，在抽屉式蒸盆[11]的底板上设计有孔[14]或者无孔，在转筒的一端设计有手柄[15]，回火筒[7]与转筒[8]呈动配合装配。
专利摘要节能多用餐食灶。人们希望一种节能、占地面积小、使用方便和一灶多用的新型灶具问世。本灶具由底柜、蒸箱和两个煤炉组成,蒸箱在底柜上部,煤炉与蒸箱联接,在煤炉的炉芯与炉壳之间设计有夹室,夹室与蒸箱以水相通,在煤炉与蒸箱的联接部位中设计有一根火管,在蒸箱内的水中设计有分火筒、分火管、回火筒、烟管和回烟筒,在回火筒中设计有转筒,在水平线以上的蒸箱中设计有数个抽屉式蒸盆。
文档编号F24B1/20GK2279528SQ96224508
公开日1998年4月22日 申请日期1996年8月28日 优先权日1996年8月28日
发明者赵理清 申请人:赵理清