一种食物保温柜的制作方法

文档序号:47755研发日期:2016年阅读:1221来源:国知局
技术简介:
该实用新型针对现有食物保鲜设备中细菌污染导致食品腐败的问题,设计了一种食物保温柜。它采用可调节内部温度、分箱真空保存和臭氧杀菌技术,延长了食品的保质期并提升了储存环境的安全性与卫生条件。
关键词:食物保温,分箱真空,臭氧杀菌
专利名称:一种食物保温柜的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食物保温柜,包括柜体、状态显示器、控制器、柜门、真空组件、臭氧组件、热风组件、冷凝组件、储藏箱、真空管口、臭氧管口、密封箱盖;所述柜门与柜体密封铰接连接,所述柜门上设有把手;所述柜体上部设有状态显示器和控制器,所述柜体下部设有通风百叶窗和脚轮;所述柜体的顶箱设有臭氧组件和真空组件;所述柜底箱设有热风组件和冷凝组件;所述柜体的内腔设有储藏箱,所述储藏箱设有密封箱盖、真空管口和臭氧管口;本新型采用可以调节内部环境温度,并分箱真空保存、臭氧杀菌的保温柜;食物保存时间长,真空环境和臭氧杀菌效果好。
【专利说明】
一种食物保温柜
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种食物保鲜储存技术设备领域,特别涉及一种食物保温柜。
【背景技术】
[0002]传统各种功能食品冷藏柜,为人们生活提供了很多方便,随着生活水平提高,多余的烹饪菜肴、米饭、面食品,在夏季含蛋白质高的食物,在2—3小时后,受各种细菌污染的食物,易出现酸败、霉变;在冬季必须重新加热才能食用。
[0003]现有技术中,食物保鲜储藏设备,受细菌污染霉变的效果不好,导致食物腐败变质,造成粮食的巨大浪费。
【实用新型内容】
[0004]为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种食物保温柜,针对现有技术中的不足,采用可以调节内部环境温度,并分箱真空保存、臭氧杀菌的保温柜;食物保存时间长,真空环境和臭氧杀菌效果好。
[0005]为达到上述目的,本实用新型的技术方案如下:一种食物保温柜,包括柜体、状态显示器、控制器、柜门、把手、通风百叶窗、脚轮、真空组件、臭氧组件、热风组件、冷凝组件、进风口、回风口、储藏箱、真空管口、臭氧管口、密封箱盖,其特征在于:
[0006]所述柜体、柜门由金属材料层和保温材料夹层构成的立式矩形箱体,所述柜门侧开式设置于柜体的前方中部,所述柜门与柜体通过密封材料以铰接方式连接,所述柜门上设置有把手;所述柜体上部设置有状态显示器和控制器,所述柜体的下部前后面上设置有通风百叶窗,所述柜体底部设置有脚轮;所述柜体内部设置有内腔、柜顶箱、柜底箱和柜后箱;所述柜顶箱位于柜体顶部,其中设置有臭氧组件和真空组件;所述柜底箱位于柜体底部,其中设置有热风组件和冷凝组件;所述柜后箱中设置有冷热风管道、真空管道和臭氧管道;所述内腔设置有多个储藏箱,所述储藏箱设置有前开式密封箱盖,所述储藏箱内部后侧设置有真空管口和臭氧管口。
[0007]所述控制器与电源、状态显示器、温度传感器、电磁阀、真空组件、臭氧组件、热风组件、冷凝组件电气信号连接。
[0008]所述内腔上部设置有进风口,所述内腔的下部设置有回风口;所述进风口、回风口与热风组件、冷凝组件通过冷热风管道连通;所述真空组件与所述储藏箱中的真空管口通过真空管道连通;所述臭氧组件与所述储藏箱中的臭氧管口通过臭氧管道连通。
[0009]所述真空管口和臭氧管口位于所述储藏箱的后侧上部位置,所述真空管口与臭氧管口分别设置于所述储藏箱的左右二侧。
[0010]本实用新型的工作原理为:食物通过储藏箱的密封箱盖放入储藏箱内,所述密封箱盖与储藏箱密封连接,通过控制器设置储藏箱的真空度,并通过真空组件对储藏箱内进行抽真空;需要时,对储藏箱内的食物进行臭氧消毒杀菌处理;达到真空度要求后,真空管口自动关闭;通过热风组件和冷凝组件通过进风口和回风口对内腔进行温度控制,确保内腔的环境温度适合于食物储藏。
[0011]通过上述技术方案,本实用新型技术方案的有益效果是:采用可以调节内部环境温度,并分箱真空保存、臭氧杀菌的保温柜;食物保存时间长,真空环境和臭氧杀菌效果好;食物低温冷藏、保鲜,不仅节约粮食、蔬菜,防止盘、碗中饭菜在厨房空间易受细菌侵入霉变,既可以保鲜又可以杀毒,结构简单,使用方便,储藏食物量大,广泛用于蔬菜、瓜果、肉鱼虾等各种食物。
【附图说明】
一种食物保温柜的制作方法附图
[0012]为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0013]图1为本实用新型实施例所公开的一种食物保温柜主视图示意图;
[0014]图2为本实用新型实施例所公开的一种食物保温柜内部结构示意图。
[0015]图中数字和字母所表示的相应部件名称:
[0016]1.柜体 2.状态显示器 3.控制器4.柜门
[0017]5.把手 6.通风百叶窗 7.脚轮8.真空组件
[0018]9.臭氧组件10.热风组件 11.冷凝组件 12.进风口
[0019]13.回风口 14.储藏箱15.真空管口 16.臭氧管口
[0020]17.密封箱盖
【具体实施方式】
[0021]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0022]根据图1和图2,本实用新型提供了一种食物保温柜,包括柜体1、状态显示器2、控制器3、柜门4、把手5、通风百叶窗6、脚轮7、真空组件8、臭氧组件9、热风组件10、冷凝组件
11、进风口 12、回风口 13、储藏箱14、真空管口 15、臭氧管口 16、密封箱盖17。
[0023]所述柜体1、柜门4由金属材料层和保温材料夹层构成的立式矩形箱体,所述柜门4侧开式设置于柜体的前方中部,所述柜门4与柜体I通过密封材料以铰接方式连接,所述柜门4上设置有把手5;所述柜体I上部设置有状态显示器2和控制器3,所述柜体I的下部前后面上设置有通风百叶窗6,所述柜体I底部设置有脚轮7;所述柜体I内部设置有内腔、柜顶箱、柜底箱和柜后箱;所述柜顶箱位于柜体I顶部,其中设置有臭氧组件9和真空组件8;所述柜底箱位于柜体I底部,其中设置有热风组件10和冷凝组件11;所述柜后箱中设置有冷热风管道、真空管道和臭氧管道;所述内腔设置有多个储藏箱14,所述储藏箱14设置有前开式密封箱盖17,所述储藏箱14内部后侧设置有真空管口 15和臭氧管口 16。
[0024]所述控制器3与电源、状态显示器2、温度传感器、电磁阀、真空组件8、臭氧组件9、热风组件1、冷凝组件11电气信号连接。
[0025]所述内腔上部设置有进风口12,所述内腔的下部设置有回风口 13;所述进风口 12、回风口 13与热风组件10、冷凝组件11通过冷热风管道连通;所述真空组件8与所述储藏箱14中的真空管口 15通过真空管道连通;所述臭氧组件9与所述储藏箱14中的臭氧管口 16通过臭氧管道连通。
[0026]所述真空管口15和臭氧管口 16位于所述储藏箱14的后侧上部位置,所述真空管口15与臭氧管口 16分别设置于所述储藏箱的左右二侧。
[0027]本实用新型具体操作步骤为:食物通过储藏箱的密封箱盖放入储藏箱内,所述密封箱盖与储藏箱密封连接,通过控制器设置储藏箱的真空度,并通过真空组件对储藏箱内进行抽真空;需要时,对储藏箱内的食物进行臭氧消毒杀菌处理;达到真空度要求后,真空管口自动关闭;通过热风组件和冷凝组件通过进风口和回风口对内腔进行温度控制,确保内腔的环境温度适合于食物储藏。
[0028]通过上述具体实施例,本实用新型的有益效果是:采用可以调节内部环境温度,并分箱真空保存、臭氧杀菌的保温柜;食物保存时间长,真空环境和臭氧杀菌效果好;食物低温冷藏、保鲜,不仅节约粮食、蔬菜,防止盘、碗中饭菜在厨房空间易受细菌侵入霉变,既可以保鲜又可以杀毒,结构简单,使用方便,储藏食物量大,广泛用于蔬菜、瓜果、肉鱼虾等各种食物。
[0029]对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
【主权项】
1.一种食物保温柜,其特征在于,包括柜体、状态显示器、控制器、柜门、把手、通风百叶窗、脚轮、真空组件、臭氧组件、热风组件、冷凝组件、进风口、回风口、储藏箱、真空管口、臭氧管口、密封箱盖;所述柜体、柜门由金属材料层和保温材料夹层构成的立式矩形箱体,所述柜门侧开式设置于柜体的前方中部,所述柜门与柜体通过密封材料以铰接方式连接,所述柜门上设置有把手;所述柜体上部设置有状态显示器和控制器,所述柜体的下部前后面上设置有通风百叶窗,所述柜体底部设置有脚轮;所述柜体内部设置有内腔、柜顶箱、柜底箱和柜后箱;所述柜顶箱位于柜体顶部,其中设置有臭氧组件和真空组件;所述柜底箱位于柜体底部,其中设置有热风组件和冷凝组件;所述柜后箱中设置有冷热风管道、真空管道和臭氧管道;所述内腔设置有多个储藏箱,所述储藏箱设置有前开式密封箱盖,所述储藏箱内部后侧设置有真空管口和臭氧管口。2.根据权利要求1所述的一种食物保温柜,其特征在于,所述控制器与电源、状态显示器、温度传感器、电磁阀、真空组件、臭氧组件、热风组件、冷凝组件电气信号连接。3.根据权利要求1所述的一种食物保温柜,其特征在于,所述内腔上部设置有进风口,所述内腔的下部设置有回风口;所述进风口、回风口与热风组件、冷凝组件通过冷热风管道连通;所述真空组件与所述储藏箱中的真空管口通过真空管道连通;所述臭氧组件与所述储藏箱中的臭氧管口通过臭氧管道连通。4.根据权利要求1所述的一种食物保温柜,其特征在于,所述真空管口和臭氧管口位于所述储藏箱的后侧上部位置,所述真空管口与臭氧管口分别设置于所述储藏箱的左右二侧。
【文档编号】A23L3/00GK205718136SQ201620267760
【公开日】2016年11月23日
【申请日】2016年3月31日
【发明人】吴震宇, 使月
【申请人】吴江市新金城不锈钢制品有限公司
网友询问留言 留言:0条
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1