冰淇淋冷冻搅拌机的制作方法

本实用新型涉及冰淇淋冷冻及搅拌装置，尤其是一种冰淇淋冷冻搅拌机。

背景技术：

现有技术的冰淇淋搅拌装置主要包括一内桶，用于放置冰淇淋原料。该内桶内包括一搅拌器，用于搅拌置于该内桶内的冰淇淋原料。一马达用于驱动该搅拌器旋转。一盘管以盘绕的方式缠绕在该内桶的四周，该盘管内置冷媒，应用冷媒而冷却在该内桶内的冰淇淋原料。该盘管的壁面形成一冷媒出口端及一冷媒入口端。一冷却循环系统，包括一冷却循环管路及其他的冷却循环组件。该冷却循环系统的一端连接该外桶的该冷媒出口端，而另一端则连接该外桶的该冷媒入口端，使得介于该内桶及该外桶之间的该封闭空间中的冷媒可通过该冷媒出口端及该冷媒入口端而在该冷却循环系统内降温，然后输入该封闭空间以冷冻该内桶内的冰淇淋原料。

上述现有技术中应用内置冷媒以冷却冰淇淋原料的方式，因为该盘管与该内桶之间的接触并不完全，因此使得该内桶本身的热释放也不均匀，有的地方冷却效果较好，另外有的地方冷却效果较差，所以冷却后的冰淇淋原料本身的温度成不均匀的分布。

并且，该盘管本身即存在厚度，而该内桶本身也有厚度，所以冷媒的热传递效果必须经过两层的金属材料，整体上散热的效果也差。所以无法将冰淇淋原料的温度降到所需要的低温，往往搅拌完的冰淇淋原料需要放到低温库中再进一步的冷却。

故，本实用新型提出一种崭新的冰淇淋冷冻搅拌机，以解决上述现有技术上的缺陷。

技术实现要素：

所以本实用新型的目的在于解决上述现有技术上的问题，本实用新型中提出一种冰淇淋冷冻搅拌机，应用一外桶将用于存放冰淇淋原料的内桶包围起来，然后该内桶及该外桶之间形成的封闭空间可用于放置冷媒，因此通过此一结构可使冷媒均匀包围住该内桶外侧，因此使得该内桶本身的热释放可以相当均匀，使得冷却后的冰淇淋原料本身的温度也具有均匀的分布。并且由于冷媒与内桶具有相当大的接触面积，而可以达到极佳的冷却效果。且冷媒是直接接触到内桶，所以冷媒的热传递效果仅需经过一层的内桶材料而使整体上散热效率更好。所以本实用新型可以将冰淇淋原料达到均匀降温的效果且可以降到更低的温度，此为现有技术所无法达成的。

为达到上述目的，本实用新型中提出一种冰淇淋冷冻搅拌机，包括：一内桶，用于放置冰淇淋原料；该内桶内包括一搅拌器，用于搅拌置于该内桶内的冰淇淋原料；一马达，用于驱动该搅拌器，以使该搅拌器旋转；一外桶，包围在该内桶的外部；因此在该内桶与该外桶之间形成一封闭空间，其中该封闭空间内置冷媒，应用冷媒而冷却在该内桶内的冰淇淋原料；该外桶的壁面形成一冷媒出口端及一冷媒入口端；一冷却循环系统，该冷却循环系统包括一冷却循环管路及其他的冷却循环组件；该冷却循环系统的一端连接该外桶的该冷媒出口端，而另一端则连接该外桶的该冷媒入口端；因此使得介于该内桶及该外桶之间的该封闭空间中的冷媒可以通过该冷媒出口端及该冷媒入口端而在该冷却循环系统内降温，然后输入该封闭空间以冷冻该内桶内的冰淇淋原料。

其中，该冷却循环系统的该冷却循环管路的一端连接该外桶的该冷媒出口端，而该冷却循环管路的另一端则连接该外桶的该冷媒入口端。

其中，该冷却循环管路中配置：

一调节阀，位于该外桶的该冷媒出口端的一端，用于调节由该外桶流出的冷媒量，因此控制在该外桶内部所储存的冷媒量及温度；

一压缩机，通过皮带驱动，该压缩机用于吸入从该外桶流出经该调节阀的气态冷媒，通过该压缩机压缩，使得低压气态冷媒经压缩后形成高压、高温的气态冷媒；

一冷凝器，接收由该压缩机压送出来的高压、高温的气态冷媒，当该高压、高温的气态冷媒流经该冷凝器时，通过外界流过该冷凝器的冷空气带走该高压、高温的气态冷媒的热量，使得该高压、高温的气态冷媒液化成高压、中温的液态冷媒；

一贮液器，连接该冷凝器，用于接收来自该冷凝器的冷媒，并储存该冷媒，并且使得该冷媒的温度下降而成为中温度的冷媒，该贮液器用于贮存冷媒，流过系统中的冷媒量是随着该搅拌器的作用情形随时在变化，当该搅拌器的热负荷降低时，该贮液器贮存过量的冷媒，而当在冷却效果需要增加时，该贮液器则放出贮存的冷媒，如此来维持系统中最适当的冷媒量；

一电池阀开关，位于该贮液器的输出端，用于开关整个冷却循环管路；

一蒸发器，连接该贮液器，用于接收该贮液器输出的液态冷媒，其中通过外部空气吹入该蒸发器，使得输入该蒸发器内的高压、中温的液态冷媒吸收空气的热量而蒸发而形成低温低压雾化冷媒；

一膨胀阀，位于该蒸发器的输出端，用于控制该蒸发器输出的气态冷媒量，该膨胀阀通过该蒸发器热负荷的大小控制冷媒的流量。

其中，该马达以可旋转的方式配置于该内桶上方；其中通过枢转该马达而使该马达的轴心对准该内桶的轴心，或使该马达的轴心远离该内桶的轴心；其中当该马达的轴心对准该内桶的轴心时，再将该搅拌器的上端接于该马达的轴心，而当该马达转动时即能够旋转该搅拌器，当达到所需要的搅拌程度时，将该内桶取出以倾倒冰淇淋。

其中，该马达连接一旋转机构，该旋转机构包括一架体及一位于该内桶上端一侧的座体，该架体的一侧以可旋转的方式枢接于该座体上，该马达安装于该架体上，其中通过枢转该架体而旋转该马达的位置，使得该马达的轴心对准该内桶的轴心，或使该马达的轴心远离该内桶的轴心。

附图说明

图1为本实用新型的主要组件架构方块图。

图2的组件结构方块图显示本实用新型的冷却循环系统的一实施例。

图3的局部组件组合示意图显示本实用新型的马达的轴心对准内桶的轴心。

图4的局部组件组合示意图显示本实用新型的马达的轴心远离内桶的轴心。

附图标记说明

10-内桶

11-搅拌器

12-马达

15-外桶

16-冷媒出口端

17-冷媒入口端

18-封闭空间

20-调节阀

25-压缩机

30-冷凝器

35-贮液器

40-电池阀开关

45-蒸发器

50-膨胀阀

60-旋转机构

61-架体

62-座体

90-冷却循环管路

100-冷却循环系统

121-轴心。

具体实施方式

由下文的说明可更进一步了解本实用新型的特征及其优点，阅读时并请参考附图。

现就本实用新型的结构组成，及所能产生的功效与优点，配合附图，列举本实用新型的一较佳实施例详细说明如下。

请参考图1至图4所示，显示本实用新型的冰淇淋冷冻搅拌机，包括下列组件：

一内桶10，用于放置冰淇淋原料。该内桶10内包括一搅拌器11，用于搅拌置于该内桶10内的冰淇淋原料。

一马达12，用于驱动该搅拌器11，以使该搅拌器11旋转。

其中该马达12以可旋转的方式配置于该内桶10上方。其中通过枢转该马达12而使该马达12的轴心121对准该内桶10的轴心(如图3所示)，或使该马达12的轴心121远离该内桶10的轴心(如图4所示)；其中当该马达12的轴心121对准该内桶10的轴心时，再将该搅拌器11的上端接于该马达12的轴心121，而当该马达12转动时即可旋转该搅拌器11而达到搅拌冰淇淋的效果。当达到所需要的搅拌程度时，可将该内桶10取出以倾倒冰淇淋。

如图3及图4所示，该马达12连接一旋转机构60，该旋转机构60包括一架体61及一位于该内桶10上端一侧的座体62，该架体61的一侧以可旋转的方式枢接于该座体62上。该马达12安装于该架体61上。其中通过枢转该架体61而旋转该马达12的位置，使得该马达12的轴心121对准该内桶10的轴心(如图3所示)，或使该马达12的轴心121远离该内桶10的轴心(如图4所示)。

一外桶15，包围在该内桶10的外部。因此在该内桶10与该外桶15之间形成一封闭空间18，其中该封闭空间18内置冷媒，应用冷媒而冷却在该内桶10内的冰淇淋原料。该外桶15的壁面形成一冷媒出口端16及一冷媒入口端17。

本实用新型中还包括一冷却循环系统100(如图1所示)，该冷却循环系统100包括一冷却循环管路90及其他的冷却循环组件。该冷却循环系统100的一端连接该外桶15的该冷媒出口端16，而另一端则连接该外桶15的该冷媒入口端17。因此使得介于该内桶10及该外桶15之间的该封闭空间18中的冷媒可以通过该冷媒出口端16及该冷媒入口端17而在该冷却循环系统100内降温，然后输入该封闭空间18以冷冻该内桶10内的冰淇淋原料。

图2中显示本实用新型的一冷却循环系统100的实施例，但是本实用新型并不限于图中的实施例，举凡可将冷媒冷却并循环带入该外桶15的冷却系统均包含在本实用新型的保护范围内。

其中该冷却循环系统100的该冷却循环管路90的一端连接该外桶15的该冷媒出口端16，而该冷却循环管路90的另一端则连接该外桶15的该冷媒入口端17。

其中该冷却循环管路90中配置：

一调节阀20，位于该外桶15的该冷媒出口端16的一端，用于调节由该外桶15流出的冷媒量，因此可以控制在该外桶15内部所储存的冷媒量及温度，进而控制冷却的效果。

一压缩机25，通过皮带驱动，该压缩机25用于吸入从该外桶15流出经该调节阀20的气态冷媒，通过该压缩机25压缩，使得低压气态冷媒经压缩后形成高压、高温的气态冷媒。

一冷凝器30，接收由该压缩机25压送出来的高压、高温的气态冷媒，当该高压、高温的气态冷媒流经该冷凝器30时，通过外界流过该冷凝器30的冷空气带走该高压、高温的气态冷媒的热量，使得该高压、高温的气态冷媒液化成高压、中温的液态冷媒。

一贮液器35，连接该冷凝器30，用于接收来自该冷凝器30的冷媒，并储存该冷媒，并且使得该冷媒的温度下降而成为中温度的冷媒。该贮液器35用于贮存冷媒，流过系统中的冷媒量是随着该搅拌器11的作用情形随时在变化，当该搅拌器11的热负荷降低时，该贮液器35贮存过量的冷媒；而当在冷却效果需要增加时，该贮液器35则放出贮存的冷媒，如此来维持系统中最适当的冷媒量。

一电池阀开关40，位于该贮液器35的输出端，用于开关整个冷却循环管路90。

一蒸发器45，连接该贮液器35，用于接收该贮液器35输出的液态冷媒，其中通过外部空气吹入该蒸发器45，使得输入该蒸发器45内的高压、中温的液态冷媒吸收空气的热量而蒸发而形成低温低压雾化冷媒。

一膨胀阀50，位于该蒸发器45的输出端，用于控制该蒸发器45输出的气态冷媒量，该膨胀阀50通过该蒸发器45热负荷的大小控制冷媒的流量。

本实用新型的优点在于应用一外桶将用于存放冰淇淋原料的内桶包围起来，然后该内桶及该外桶之间形成的封闭空间可用于放置冷媒，因此通过此一结构可使冷媒均匀包围住该内桶外侧，因此使得该内桶本身的热释放可以相当均匀，使得冷却后的冰淇淋原料本身的温度也具有均匀的分布。并且由于冷媒与内桶具有相当大的接触面积，而可以达到极佳的冷却效果。且冷媒是直接接触到内桶，所以冷媒的热传递效果仅需经过一层的内桶材料而使整体上散热效率更好。所以本实用新型可以将冰淇淋原料达到均匀降温的效果且可以降到更低的温度，此为现有技术所无法达成的。

综上所述，本实用新型人性化的体贴设计，相当符合实际需求。其具体改进现有技术的缺陷，相较于现有技术明显具有突破性的进步优点，确实具有功效的增进，本实用新型不属于现有技术，符合实用新型专利申请条件，恳请贵局明鉴，早日审查授权。

上述详细说明是针对本实用新型的一可行实施例的具体说明，但该实施例并非用以限制本实用新型的保护范围，凡未脱离本实用新型技艺精神所为的等效实施或变更，均应包含于本实用新型的保护范围中。