一种果蔬预冷装置的制作方法

本实用新型涉及果蔬保鲜技术领域，尤其涉及一种果蔬预冷装置。

背景技术：

果蔬预冷位于冷链的最前端，是果蔬产品冷链的首要一环。所谓预冷是指“采收后的果蔬在贮藏或运输之前，迅速将其温度冷却降低到适于保鲜的一种商品化处理措施”。果蔬采摘时品温高、带有大量的田间热，果实呼吸旺盛，持续释放大量的呼吸热，如不及时冷却，将会加速果实成熟和衰老，影响贮运，降低品质，严重时还会造成腐烂。未经预冷的果品直接进入冷库会加大制冷机的负荷，当果品品温为二十摄氏度时装车或入库，所需排除的热量为零摄氏度品温时的四十至五十倍。

目前在对果蔬进行预冷时一般会使用冷水预冷喷淋的方式，但是在对果蔬进行冷水预冷喷淋时，难以对果蔬进行均匀喷淋，降低了其预冷效果，容易导致果蔬保鲜时间缩短，同时果蔬在喷淋时不便于固定，果蔬之间的摩擦会降低果蔬的表面硬度，从而导致果蔬品质降低。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种果蔬预冷装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种果蔬预冷装置，包括预冷箱，所述预冷箱底部中央安装有电机，所述电机输出端活动连接有转动轴，所述转动轴顶端转动连接有旋转座，所述转动轴外壁设有若干个存放机构，所述存放机构包括下盒体与上盒体，所述下盒体与所述上盒体端部铰接有同一个铰链，所述下盒体与所述上盒体外壁分别固定连接有上固定板与下固定板，所述下固定板内镶嵌有螺母，所述上固定板上活动安装有螺栓，所述预冷箱两侧外壁分别设有低温水箱与冷却水箱，所述低温水箱与所述冷却水箱之间固定连接有第一连接管，所述预冷箱与所述冷却水箱之间固定连接有第二连接管，所述低温水箱上固定连接有第三连接管，所述第三连接管外壁固定连接有两个固定管，所述固定管底端安装有安装板，所述安装板底部安装有若干个喷头。

优选的，所述转动轴顶端贯穿所述预冷箱底部并延伸至所述预冷箱内腔，所述旋转座安装于所述预冷箱内腔顶部。

优选的，所述上固定板与所述下固定板均设置于所述上盒体与所述下盒体远离所述铰链的一侧，所述螺栓底端贯穿所述上固定板与所述下固定板并延伸至所述下固定板下方，所述螺栓与所述螺母螺纹连接。

优选的，所述第一连接管、所述第二连接管与所述第三连接管上均分别安装有水泵与阀门。

优选的，所述第一连接管的两端分别固定连接于所述低温水箱底部与所述冷却水箱底部，所述第二连接管的两端分别固定连接于所述预冷箱底部与所述冷却水箱底部，所述第三连接管的一端固定连接于所述低温水箱顶部。

优选的，所述电机与所述水泵输入端均与外部电源输出端电性连接，所述电机具体型号为YE2/YL，所述水泵具体型号为GLFJET。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中，通过设置有电机、转动轴、旋转座、固定管、安装板与喷头，能够对果蔬进行均匀喷淋，有效提升了对果蔬的预冷效果，延长了果蔬的保鲜时间；

2、本实用新型中，通过设置有存放机构、下盒体、上盒体、铰链、上固定板、下固定板、螺母与螺栓，能够使得果蔬在进行喷淋时对果蔬进行有效的固定，防止果蔬之间相互摩擦，提高了果蔬的表面硬度，提高了果蔬的品质；综上所述，本实用新型能够对果蔬进行均匀喷淋，有效提升了对果蔬的预冷效果，延长了果蔬的保鲜时间，能够使得果蔬在进行喷淋时对果蔬进行有效的固定，防止果蔬之间相互摩擦，提高了果蔬的表面硬度，提高了果蔬的品质。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种果蔬预冷装置的整体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种果蔬预冷装置中存放机构的侧视结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种果蔬预冷装置中下固定板的仰视结构示意图。

图中：1预冷箱、2电机、3转动轴、4旋转座、5存放机构、6 下盒体、7上盒体、8铰链、9上固定板、10下固定板、11螺母、12 螺栓、13低温水箱、14冷却水箱、15第一连接管、16第二连接管、 17第三连接管、18固定管、19安装板、20喷头、21水泵、22阀门。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种果蔬预冷装置，包括预冷箱1，预冷箱1底部中央安装有电机2，电机2输出端活动连接有转动轴3，转动轴3顶端转动连接有旋转座4，转动轴3外壁设有若干个存放机构5，存放机构5包括下盒体6与上盒体7，下盒体6与上盒体7端部铰接有同一个铰链8，下盒体6与上盒体7外壁分别固定连接有上固定板9与下固定板10，下固定板10内镶嵌有螺母11，上固定板9上活动安装有螺栓12，预冷箱1两侧外壁分别设有低温水箱13与冷却水箱14，低温水箱13与冷却水箱14之间固定连接有第一连接管15，预冷箱1 与冷却水箱14之间固定连接有第二连接管16，低温水箱13上固定连接有第三连接管17，第三连接管17外壁固定连接有两个固定管18，固定管18底端安装有安装板19，安装板19底部安装有若干个喷头 20。

转动轴3顶端贯穿预冷箱1底部并延伸至预冷箱1内腔，旋转座 4安装于预冷箱1内腔顶部，上固定板9与下固定板10均设置于上盒体7与下盒体6远离铰链8的一侧，螺栓12底端贯穿上固定板9 与下固定板10并延伸至下固定板10下方，螺栓12与螺母11螺纹连接，第一连接管15、第二连接管16与第三连接管17上均分别安装有水泵21与阀门22，第一连接管15的两端分别固定连接于低温水箱13底部与冷却水箱14底部，第二连接管16的两端分别固定连接于预冷箱1底部与冷却水箱14底部，第三连接管17的一端固定连接于低温水箱13顶部，电机2与水泵21输入端均与外部电源输出端电性连接，电机2具体型号为YE2/YL，水泵21具体型号为GLFJET。

工作原理：本实用新型在使用时，首先将果蔬放置于下盒体6上，之后通过铰链8将上盒体7与下盒体6相闭合，再将螺栓12穿过上固定板9并通过螺母11将上固定板12与下固定板10进行紧固，再启动第一连接管15上的水泵21同时打开第一连接管15上的阀门20，将冷却水箱14中的冷却水输送到低温水箱13中，之后启动第三连接管17上的水泵21同时打开第三连接管17上的阀门20，将低温水箱 13中的冷却水通过第三连接管17与固定管18从喷头20中喷出，与此同时启动电机2，电机2使得转动轴3在旋转座4中转动，从而使得若干个存放机构5以转动轴3为中心转动，这就使得喷头20所喷出的冷却水均匀喷洒在果蔬上，之后启动第二连接管16上的水泵21 同时打开第二连接管16上的阀门20，将预冷箱1中的水抽入冷却水箱14中从新冷却以便对后续的果蔬进行预冷处理；这样就能够对果蔬进行均匀喷淋，有效提升了对果蔬的预冷效果，延长了果蔬的保鲜时间，能够使得果蔬在进行喷淋时对果蔬进行有效的固定，防止果蔬之间相互摩擦，提高了果蔬的表面硬度，提高了果蔬的品质。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。