一种油炸方便馄饨加工用冷却装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种油炸方便馄饨加工用冷却装置。

背景技术：

随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化，由于工作或学习繁忙没有时间认真去吃一顿饭，往往选择速食类的食品来解决自己的三餐，速食时代已经悄然而至。

在油炸方便馄饨的生产制作过程中，在油炸后需要将馄饨进行冷却降温以便保存，常规的是将整盘的馄饨放入冷却箱内进行冷却，冷却箱内制冷的主要部件就是冷凝管，而冷凝管在长时间使用后会在其外壁形成水滴，最终积少成多地堆积在箱内，积水过多后可能会对机器的运行造成影响，因此亟需一种装置来解决所述问题。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中冷却箱内冷凝管产生的冷凝水堆积不易清理的问题，而提出的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，包括箱门和冷却箱，所述箱门滑动置于冷却箱的侧壁，冷却箱的侧壁嵌有指示灯，所述冷却箱的内壁之间放置有放置架，并且冷却箱的内壁之间还焊有固定板，固定板的内部设置有冷凝管组，且固定板的底部开设有带出水口的集水槽，固定板与集水槽之间连接有下水管，集水槽的一侧内壁焊有安装座，安装座的一侧安装有内置倾角传感器的转板，安装座的底部设置有导向轴，导向轴的外壁滑动设置有浮块，浮块与转板之间通过联动杆连接固定。

优选的，所述冷却箱的两侧侧壁均开设有滑槽，箱门滑动置于滑槽的一侧。

优选的，所述冷却箱的两侧内壁均焊接有导条，放置架的两端均开设有导槽，导槽与导条相互适配。

优选的，所述固定板呈空腔结构，并且固定板的上表面呈网孔状结构。

优选的，所述转板与安装座的之间通过固定轴连接固定，倾角传感器嵌于转板的外壁。

优选的，所述联动杆通过键销固定于浮块的侧壁，并且联动杆与转板的侧壁之间也通过键销连接固定。

优选的，所述指示灯与倾角传感器之间通过电信号连接。

本实用新型通过在冷凝管的底部设置集水槽，利用集水槽对冷凝管所产生的冷凝水进行收集，同时，在集水槽内设置由浮块、联动杆以及转板等组成的水位监测机构，以此监测集水槽内的积水情况，相比于现有技术，本实用新型可以将冷凝管所产生的冷凝水进行集中收集，而且还可以根据积水的多少来对其进行及时的处理。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置的局部a结构示意图。

图中：1箱门、2冷却箱、21放置架、22滑槽、23固定板、3冷凝管组、4集水槽、41安装座、42导向轴、5转板、51倾角传感器、6浮块、7联动杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-2，一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，包括箱门1和冷却箱2，冷却箱2的两侧侧壁均开设有滑槽22，箱门1滑动置于滑槽22的一侧，冷却箱2的侧壁嵌有指示灯(指示灯与倾角传感器51之间通过电信号连接)，指示灯是为了方便在积水过多时进行提醒，冷却箱2的内壁之间放置有放置架21，放置架21的作用是摆放食品，冷却箱2的两侧内壁均焊接有导条，放置架21的两端均开设有导槽，导条与导槽的设置是为了固定放置架21，导槽与导条相互适配，并且冷却箱2的内壁之间还焊有固定板23，固定板23呈空腔结构，并且固定板23的上表面呈网孔状结构，固定板23的内部设置有冷凝管组3，冷凝管组3的目的在于对冷却箱1内进行制冷，且固定板23的底部开设有带出水口的集水槽4(出水口处塞有堵塞)，集水槽4的作用是收集冷凝管组3所产生的冷凝水，固定板23与集水槽4之间连接有下水管，集水槽4的一侧内壁焊有安装座41，安装座41的一侧安装有内置倾角传感器51(倾角传感器51的型号为swk6-qj02-001)的转板5，转柄5是为了辅助监测集水槽4内的水位，安装座41的底部设置有导向轴42，导向轴42的作用是对浮块6进行导向，导向轴42的外壁滑动设置有浮块6(浮块6的密度小于水)，浮块6是为了带动转板5转动，浮块6与转板5之间通过联动杆7连接固定。

其中，转板5与安装座41的之间通过固定轴连接固定，倾角传感器51嵌于转板5的外壁，倾角传感器51是为了监测转板5与水平面之间的倾斜角度，从而控制指示灯闪烁，并且，联动杆7通过键销固定于浮块6的侧壁，并且联动杆7与转板5的侧壁之间也通过键销连接固定。

本实施例中，将箱门1上移，接着将放置架21的导槽对准导条，塞入放置架21，并将食品置于放置架21上，再将箱门1下移将冷却箱2密封，随着冷却时间的延长，冷凝管组3逐渐在其外壁产生水滴，并滴落于固定板23内，最后随着积攒在一起的水滴从两侧的出口沿着下水管落入集水槽4内，在集水槽4内，随着落入的水逐渐增多，浮块6受到水的浮力而沿着导向轴42上浮，而在浮块6的上移过程中，联动杆7随之移动，从而使得联动杆7与转板5连接的一端将转板5向上推动，在转板5向上转动的过程中，倾角传感器51角度开始变化，当倾角传感器51监测的角度为0°(即转板5处于水平位置)时，此时倾角传感器51发出信号，控制指示灯闪烁，工作人员看到后，上移箱门1，露出冷却箱2后，将集水槽4外壁的堵塞取出，将集水槽4内的水排出后再塞回堵塞，然后再将箱门1移回继续冷却即可。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

技术特征：

1.一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，包括箱门(1)和冷却箱(2)，所述箱门(1)滑动置于冷却箱(2)的侧壁，冷却箱(2)的侧壁嵌有指示灯，其特征在于，所述冷却箱(2)的内壁之间放置有放置架(21)，并且冷却箱(2)的内壁之间还焊有固定板(23)，固定板(23)的内部设置有冷凝管组(3)，且固定板(23)的底部开设有带出水口的集水槽(4)，固定板(23)与集水槽(4)之间连接有下水管，集水槽(4)的一侧内壁焊有安装座(41)，安装座(41)的一侧安装有内置倾角传感器(51)的转板(5)，安装座(41)的底部设置有导向轴(42)，导向轴(42)的外壁滑动设置有浮块(6)，浮块(6)与转板(5)之间通过联动杆(7)连接固定。

2.根据权利要求1所述的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，其特征在于，所述冷却箱(2)的两侧侧壁均开设有滑槽(22)，箱门(1)滑动置于滑槽(22)的一侧。

3.根据权利要求1所述的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，其特征在于，所述冷却箱(2)的两侧内壁均焊接有导条，放置架(21)的两端均开设有导槽，导槽与导条相互适配。

4.根据权利要求1所述的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，其特征在于，所述固定板(23)呈空腔结构，并且固定板(23)的上表面呈网孔状结构。

5.根据权利要求1所述的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，其特征在于，所述转板(5)与安装座(41)的之间通过固定轴连接固定，倾角传感器(51)嵌于转板(5)的外壁。

6.根据权利要求1所述的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，其特征在于,所述联动杆(7)通过键销固定于浮块(6)的侧壁，并且联动杆(7)与转板(5)的侧壁之间也通过键销连接固定。

7.根据权利要求1所述的一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，其特征在于,所述指示灯与倾角传感器(51)之间通过电信号连接。

技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种油炸方便馄饨加工用冷却装置，解决现有技术中冷却箱内冷凝管产生的冷凝水堆积不易清理的问题，包括箱门和冷却箱，所述箱门滑动置于冷却箱的侧壁，冷却箱的侧壁嵌有指示灯，所述冷却箱的内壁之间放置有放置架，并且冷却箱的内壁之间还焊有固定板，固定板的内部设置有冷凝管组，且固定板的底部开设有带出水口的集水槽，固定板与集水槽之间连接有下水管，集水槽的一侧内壁焊有安装座，相比于现有技术，本实用新型可以将冷凝管所产生的冷凝水进行集中收集，而且还可以根据积水的多少来对其进行及时的处理。

技术研发人员：刘孝芳
受保护的技术使用者：刘孝芳
技术研发日：2019.11.11
技术公布日：2020.07.14